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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你找到了哪些有趣的菜谱呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“高丽菜苗炒樱花虾”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

高丽菜苗600公克,樱花虾50公克,蒜末10公克,姜末10公克,沙拉油3大匙,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙

高丽菜苗炒樱花虾的做法步骤:

1.高丽菜苗洗净沥干切块;樱花虾洗净沥干备用。

2.取锅,倒入1大匙沙拉油烧热后,放入樱花虾以小火炒香后取出备用。

3.于作法2的锅中,倒入2大匙沙拉油烧热后,放入蒜末、姜末爆香后,放入作法1的高丽苗以大火快炒数下,再放入作法2的樱花虾、米酒、盐、鸡粉拌炒至入味即可。

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清炒高丽菜苗


食材明细:

高丽菜苗300公克,蒜头2颗,红辣椒1支,鸡粉1大匙

清炒高丽菜苗的做法步骤:

1.高丽菜苗对半切,以沸水煮至软化,捞起沥干备用。

2.蒜头、辣椒切片备用。

3.热锅,加少许油爆香作法2的蒜片、红辣椒片。

4.加入作法1的高丽菜苗拌炒均匀,加盐调味即可。

培根高丽菜苗


食材明细:

培根2片,高丽菜苗300公克,蒜末3个,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水2大匙,油2大匙

培根高丽菜苗的做法步骤:

1.高丽菜苗洗净、切块备用。

2.培根切小片;蒜头拍扁切末备用。

3.热一锅,放入油、蒜末、培根爆香。

4.作法3的锅内再放入作法1的高丽菜苗炒数下,加入其余调味料快炒至入味即可。

感谢您阅读“97美食网”的《高丽菜苗炒樱花虾》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了虾菜谱专题,希望您能喜欢!