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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你对哪些美食感兴趣呢?以下是由小编为你整理的《花生小饼》,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

低粉200克,花生酱130克,花生油100毫升,糖粉80克,泡打粉1/2勺,盐1/4小勺

花生小饼的做法步骤:

1.准备低粉200克,颗粒花生酱130克,花生油100毫升,糖粉80克,泡打粉1/2勺,盐1/4小勺。

2.花生油和花生酱混合均匀。

3.糖粉筛入混合均匀。

4.加入盐,混合均匀;揉成面团,分成小球,按扁成饼状。

5.用叉子在边上压一下,烤箱预热180℃,烤制18分钟即可。

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花生酱小饼


食材明细:

低筋面粉200克,花生油100ML,花生酱130克,泡打粉1/2小勺,糖粉80克,盐1/4小勺

花生酱小饼的做法步骤:

第1步混和花生酱和油,搅打至混合均匀。加入糖粉,搅打均匀后,加入盐,继续搅打均匀

第2步面粉与泡打粉混合过筛后,加入第2步的混合物中。揉成柔软的面团。取一小块面团,先揉成圆球,再轻轻压扁,做成小圆饼形状

第3步做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可,像我的压了也白压,全都乐开花了)。入烤箱中层烘焙,180度,20分钟左右。

小贴士:

的面粉不太吃油,所以成品感觉油有些多了,烤时要注意避免底部烤糊

花生奶油小饼干


食材明细:

。,低筋面粉200克,鸡蛋20克,黄油130克,花生酱70克,糖粉100克

花生奶油小饼干的做法步骤:

1.黄油软化,加入白糖,打发至成羽毛状。

2.分次将鸡蛋液加入。搅拌均匀。

3.加入花生酱,搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀。如果面糊太粘手就放冰箱冷藏一小时,冷藏后将面糊搓成圆柱。放入冰箱冷冻一小时以上。

4.将长条取出,用刀切片。放烤箱180度,烤15分钟左右即可。

飘香花生小饼


食材明细:

低筋面粉200克,花生酱130克,植物油100毫升,糖粉80克,泡打粉1小匙,盐1大匙

飘香花生小饼的做法步骤:

1.将花生酱和花生油混合搅拌均匀,只用手动的打蛋器就好,不用打发哈。

2.加入糖,混合搅拌均匀。

3.加入盐,混合搅拌均匀。

4.粉类过筛后,和花生糊揉成软软的面团。

5.取一小块面团,先揉成小球,再轻轻压一下就可以了,或者是做出你喜欢的形状。

6.180度,18分钟左右。

花生红糖小饼干


食材明细:

低筋面粉(或者用中筋面粉+玉米淀粉按6:1比例调配代替)100g左右,小苏打1小茶匙,黄油1条,花生酱两大勺,红糖若干,鸡蛋1个,黑芝麻若干

花生红糖小饼干的做法步骤:

第1步黄油室温融化把除了黑芝麻外的所有材料混合搅拌均匀

第2步揉成面团做成自己想要的形状,表面撒上黑芝麻

第3步烤箱预热375°F,烤15分钟即可

感谢您阅读“97美食网”的《花生小饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老醋花生米专题,希望您能喜欢!