食材明细:
海苔两片,芝麻油两勺,蚝油两勺,白芝麻10g
海苔芝麻脆的做法步骤:
第1步准备好海苔,一个成品需要海苔两片,中间夹上熟的白芝麻。再刷上油。压压严实。
第2步叠好放入烤箱烤烤。60度半小时。慢慢做切成自己喜欢的大小。
第3步完美补钙小零食。动手做起来吧。
食材明细:
主料:干香菇50公克(选直径约6公分,约12朵)芝麻1汤匙(炒熟)生菜4片(垫盘底)姜片5片,
调料:A:酱油膏1汤匙酱油1/2汤匙糖3汤匙黑醋1/2汤匙五香粉1/2小匙高汤1/2碗淀粉水1/3汤匙香油1/2汤匙
芝麻脆菇的做法步骤:
1.将香菇泡水发开,去蒂,挤干水份。
2.用剪刀沿香菇边剪成长条形(约0.8公分宽)。
3.将条形香菇沾上干玉米粉拌匀,入中温油锅炸,小火慢炸,炸至泡沫小,约8分酥即可捞起。
4.锅热入油1汤匙,先下姜片爆香,再加入调味料A,再加淀粉水勾芡成浓稠汁滴上香油,再将炸酥香菇条下锅翻炒均匀,最后洒上芝麻起锅盛于盘上,生菜垫底及装饰上桌。
食材明细:
脆笋200公克,五花肉100公克,蒜片10公克,辣椒片10公克,酱油1/2大匙,辣椒酱1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,糖少许
肉丝炒脆笋片的做法步骤:
1.脆笋洗净泡水2小时,放入沸水中汆烫一下,捞出沥干;五花肉洗净切丝,备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙油,放入作法1的五花肉丝炒至油亮,放入蒜片、辣椒片炒香,续放入作法1汆烫的脆笋及所有调味料,炒至入味即可。
感谢您阅读“97美食网”的《芝麻肉丝脆》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒肉丝专题,希望您能喜欢!