“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？为此，你可能需要看看“团圆虎的相思泪~”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
生姜1块，红小豆，牛奶
团圆虎的相思泪~的做法步骤：
1.到如高压锅内防糖压10分钟压烂
2.到如高压锅内防糖压10分钟压烂
3.生姜一块榨成汁过滤把煮好的蜜红豆放入杯底倒入生姜汁
4.把牛奶煮到小沸冲入杯中静置放凉成型即可
小贴士：
牛奶里面要加糖~
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相思莲子糊
食材明细：
红豆，莲子，小枣，炒芝麻，白糖，淀粉。
相思莲子糊的做法步骤：
1、用高压锅将红豆压熟，捞出放入粉碎机，再放入莲子、小枣，加适量红豆汤、白糖一起打碎；
2、坐锅上火，把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖（蜂蜜更好）勾芡，加入红豆泥搅拌均匀，上桌前撒上炒芝麻即可。
醉相思
食材明细：
甜酒酿适量，蜜红豆随意
醉相思的做法步骤：
1、锅内放入适量水烧开，加入甜酒酿烧开；
2、再加入蜜红豆既可。(我用的蜜红豆是自己做的）
小贴士：
加入甜酒酿的时候饭和汤都要哦！
相思肉
食材明细：
带皮猪五花肉350克，五香豆腐干150克，水发香菇50克，生姜8克，葱节20克，大料1枚，姜米5克，蒜米10克，葱丝20克，泡辣椒茸20克，精盐，料酒，白糖，陈醋，味精，蜂蜜，大红浙醋，香油，鲜汤，水淀粉，精炼油各适量。
相思肉的做法步骤：
1、猪五花肉刮洗净，入汤锅中煮至八成熟时捞出，搌干水分，用大红浙醋将蜂蜜调匀，抹在肉皮上，再将肉皮朝下入锅走油，然后取出放入温水中略泡，续入汤锅中煮5分钟，捞出晾凉，切成0.3厘米厚的大片；五香豆腐干亦片成0.3厘米厚的大片；香菇切成坡刀片；
2、取一蒸碗，先将香菇垫入碗底，然后一片五花肉一片豆腐干码入碗内肉皮朝下，再放上生姜、葱节均拍破、大料，放入少许精盐、料酒，掺入适量鲜汤，入笼用旺火蒸约30分钟取出，拣去姜、葱、大料不用，滗出蒸汁留用，将菜肴翻扣于圆盘中；
3、炒锅置火上，放入少许精炼油烧热，下入姜米、蒜米、泡辣椒茸炒香出色，掺入蒸肉的原汁，调入精盐、白糖、陈醋、味精，用水淀粉勾薄芡，淋入少许香油，起锅浇在盘中菜肴上，撒上葱丝即成。
虎！虎！虎！连西红柿也虎气十足~
食材明细：
西红柿，鸡蛋，玉米，油，盐，番茄酱，鸡精
虎！虎！虎！连西红柿也虎气十足~的做法步骤：
1.西红柿洗净，用刀在表面浅浅的划几下，放入开水中烫一下，撕去外皮，切成两半再对半切片，待用。
2.甜玉米洗净，煮熟，剥下玉米粒，鸡蛋打散，加少量盐调匀。待用。
3.锅烧热，放油，至7成热，下鸡蛋炒到伤愈少量蛋液的时候，倒入西红柿和玉米粒翻炒至西红柿少量出水，调入少量西红柿酱和盐，再加少量水（一调羹左右），放少量鸡精调味即可。
小贴士：
1）西红柿在表面浅浅的划几刀放在开水里面烫一下，表皮翻起来，就很好撕了。 2）因为这些材料都有自身的味道，所以调料都要少一点，可以更好的保持材料本身的味道。 3）西红柿酱依个人口味可加可不加。
相思海绵蛋糕
食材明细：
低筋面粉90g，牛奶70g，细砂糖85g，玉米油60g，鸡蛋6个
相思海绵蛋糕的做法步骤：
第1步5个蛋黄一个全蛋，玉米油，牛奶，蛋白放白糖
第2步蛋黄糊里筛入低筋面粉过筛过筛完事
第3步蛋白分3次加糖打发湿性发泡先放三分之一蛋黄糊到蛋白里切拌均匀
第4步在都放蛋白糊里切拌均匀用一个深一点的烤盘放温水用油纸包上模具到入蛋黄糊用刮刀刮平，我的没刮烤出来不好看
第5步烤箱预热，160度30分钟，140度30分钟
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