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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你感兴趣?下面是小编帮大家整理的桑寄生三蛇汤,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

蛇肉250克,桑寄生30克,巴戟天20克,枣(干)30克,姜5克,盐3克

桑寄生三蛇汤的做法步骤:

1. 取三蛇活杀,去皮,内脏,拆骨起肉,洗净;

2. 桑寄生、巴戟、生姜、红枣洗净;

3. 将蛇骨用纱布袋装好,与其它用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,汤成去蛇骨,药渣,调味即可。

小贴士:

补益肝肾、祛风通络;中风后遗症属肝肾两虚者,症见半身不遂,下肢痿软,筋络拘挛,步履困难或口眼歪斜,语言不清等,亦可用于年久风湿,肢体麻痹。巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。

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桑寄生牛尾汤


食材明细:

牛尾640克,桑寄生120克,姜5克

桑寄生牛尾汤的做法步骤:

1. 牛尾斩件洗净;

2. 牛尾段、生姜及桑寄生齐入瓦煲,加水6碗,煲4-6小时,味浓后即可饮用。

小贴士:

1. 此汤材料,桑寄生味道微苦、药性平甘、能入肝肾、祛风湿、壮筋骨、益血安胎;2. 使用桑寄生更有治腰背病,降血压,利胆固醇等功效,汤简便有益,一年四季皆可饮用。

桑寄生茶


桑寄生茶功效有袪风益肝、强筋安胎。性平,不寒不热。可用红枣、鸡蛋或鹌鹑蛋、冰糖同煮,做桑寄生蛋茶。在一般凉茶铺都有卖桑寄生茶。

材料:

主料:桑寄生适量,,

辅料:红枣适量,桂圆适量,鸡蛋2个,红糖适量,

桑寄生茶的做法步骤:

1. 洗干净桑寄生,红枣去核

2. 把桑寄生,红枣,桂圆一起放煲内,加两人份量的水,煲大概30分钟

3. 把鸡蛋洗干净连壳放进煲内一起煲,大概10分钟后捞起来拖壳再放回煲内煲5分钟,加入红糖融化后关火即可

桑寄生蛋茶


好的材料就应与好的材料配搭,我把豫生园若羌红枣与桑寄生组合,而桑寄生又有着补肝肾,强筋骨,除风湿,通经络,益血等等的功效,两者与鸡蛋,简简单单的就已经是一个很好的补血甜品呀!

材料:

主料:红枣适量,桑寄生适量,

辅料:鸡蛋适量,开水适量,冰糖适量,,

桑寄生蛋茶的做法步骤:

1. 准备红枣

2. 红枣、桑寄生、鸡蛋、冰糖

3. 红枣去核,桑寄生泡洗3分钟左右

4. 取一小锅,加入2.5碗的水,放入红枣与桑寄生,煮沸后转小火

5. 小火煮了15分钟后加入冰糖煮至溶化

6. 取一勺子抹点色拉油,把鸡蛋磕在勺子里

7. 把装有鸡蛋的勺子放进锅里

8. 把鸡蛋煮至蛋白凝固,关火,原锅焖5分钟,装碗

桑寄生老母鸡汤


食材明细:

母鸡500克,桑寄生30克,玉竹30克,枣(干)20克,姜5克,盐5克

桑寄生老母鸡汤的做法步骤:

1. 将老母鸡活宰,去毛、肠脏、肥油,取半只斩块,并起油锅,用姜爆香备用;

2. 桑寄生除去杂质,洗净;

3. 玉竹、红枣洗净;

4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

小贴士:

养血祛风、补虚柔肝;高血压病、中风后遗症属血虚者,症见面色苍白、眩晕、心悸、肢体麻木,或时有筋脉枸挛、关节酸痛、下肢痿软,亦可用于慢性风湿性关节炎,病后体虚而见上述症状者;高血压病属肝阳上亢者、外感发热者不宜饮用本汤。

感谢您阅读“97美食网”的《桑寄生三蛇汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三菜一汤菜谱专题,希望您能喜欢!