食材明细:
主料::吉利丁片10克(2片),芒果丁少许,芒果泥350克,动物性奶油100克,牛奶150克,
辅料::白糖30克,
芒果布丁(免烤)的做法步骤:
1.新鲜芒果洗净切丁
2.芒果丁和奶油一起用搅拌机搅拌成泥
3.牛奶和白糖放入小煮锅小火煮至糖融化
4.加入事先用清水泡软的吉利丁片,待其融化关火晾凉
5.把芒果奶油泥倒入晾凉后的牛奶,搅均匀
6.为了成品更加细腻最好过筛一下
7.过筛后倒入布丁瓶盖好放到冰箱冷藏两个小时以上
8.最后再加上芒果丁即可
10.我选的是小台芒,真的好香!
食材明细:
主料::木瓜适量,
辅料::牛奶适量,番茄酱适量,琼脂适量,
配料::蜂蜜适量,细砂糖适量,
木瓜布丁的做法步骤:
1.材料:木瓜、牛奶、细砂糖、琼脂、番茄酱、蜂蜜。
2.木瓜去皮去籽,切块和牛奶一起放入搅拌机中。
3.搅拌成泥。
4.琼脂用适量清水泡软。
5.牛奶加细砂糖小火加热至80度左右,搅拌使糖溶化。
6.将泡软的琼脂放入,搅拌使其溶化。
7.将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中,小火搅拌均匀。
8.到入模具中放凉后,置入冰箱冷藏至凝固即可。
9.把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状,淋在装盘的布丁上。
食材明细:
芒果汁(最好选取比较好,比较稠的)6份,牛奶6份,芒果味的布甸粉8份,糖1份,水果(随自己喜欢的放),一个小网(隔渣用的),布甸帽(可以用自己喜欢的形状。没有的话可以用小碗代替)
热情夏日芒果布丁的做法步骤:
1、先把牛奶、芒果汁煮开,放糖下去煮溶。
2、全部煮开了,试一下味,可以按自己的喜好再加糖。
3、味道调好了,再把布甸粉放进去果汁液里,注意要一边放粉一边搅。
4、把小网放在布甸帽上面,然后趁热把果汁液倒进去。小网隔出来的渣可以扔掉。
5、喜欢冷吃可以放于冰箱,或者放于常温下,它也会自己凝固的。
6、大概45分钟-一小时,布甸就倒帽了。放于盘里放些自己喜欢的水果伴碟一下就可以了。
小贴士:
1、果汁跟牛奶的比例可以按自己的喜好更改,只要加起来是12份就行了。牛奶可以让布甸口感更滑,果汁就让布甸芒果味更浓咯。最好别放水,这样会影响味道的。
2、把果汁液倒进布甸帽里的时候一定要用小网隔渣,不然会影响口感的。果汁液也要趁热倒,否则冷了就会凝固。
3、喜欢吃水果的可以加些水果丁在布甸帽的底部,或者伴碟都可以,按自己的喜好加就行了!
食材明细:
芒果布丁粉20克,白糖25克,水200ml.
婴儿篇:芒果布丁的做法步骤:
1.将芒果布丁粉装容器内,加入白糖、水拌匀。
2.倒入锅内开中火,不断的用筷子搅拌,防止粘锅。
3.水开后沸腾3-5分钟关火,将煮好的液倒入硅胶模型内凉透,然后放入冰箱两个小时取出即可。
“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国食疗文化渊远流长,在历史的发展过程中,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?一起来看看小编为大家整理的“健康食疗:学习3种布丁的做法 布丁的做法”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
布丁很一种非常常见的甜品,它的味道香甜可口,所以很多人都喜欢吃。那么你知道布丁的做法有哪些吗?你知道布丁的营养价值有哪些吗?今天小编教大家3种布丁的做法,一起来学习一下吧。
小布丁
先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀,将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中,边倒入边搅拌,,充分搅拌等锅内的水再次沸腾,捞起泡沫,待冷却后即可食用。
制作方法
1. 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳,请加2~4个蛋黄)
2. 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3. 静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。
4. 切成小方块与水果片冰块混合,即成一道美味甜点。
鸡蛋布丁
原料/调料:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。
制作方法
1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。
3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。
摇摇乐布丁
原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶
制作方法
将果胶1:1混合优逸雪品。
倒入布丁瓶中,放至静止。
将布丁瓶放入冰箱冷冻20分钟后拿出。
将纯牛奶倒入布丁瓶中,注意不要和优逸雪品混合。
盖上布丁瓶盖,剧烈摇晃。
静置5分钟后,布丁瓶内布丁凝结为胶状即可食用。
总结:通过小编上文的介绍,你知道3种布丁的做法有哪些了吗?你知道布丁的营养价值有哪些了吗?大家不妨尝试一下这些布丁的做法,非常简单,味道也一定不会让你失望的。
延伸阅读:小布丁的做法 布丁的4个制作方法过期牛奶变身酸奶布丁布丁怎么做好吃 小布丁的几种美味做法益母草布丁珠粉圆 健康可口的美食肉桂苹果面包布丁 爽口的营养美味覆盆子羊角面包布丁 鲜嫩爽口的美食处于哺乳期的女性,虽然已经不像怀孕期间那样行动不方便,饮食不自由,但是因为哺乳的原因,还是需要注意不要摄入对奶水分泌有影响的饮食成分,所以很多哺乳期的女性都还是大量的进食汤水食物来保证奶水,那么哺乳期可以吃芒果吗?来看看吧。
哺乳期可以吃芒果吗
可以。芒果本身含有丰富的多种维生素,可以使所分泌的奶水中增加多种营养,其中富含的蛋白质还是哺乳期女性身体所需要的营养成分,而且进食芒果,还有助于哺乳期女性促进肠胃蠕动,有效的缓解容易出现的便秘现象。
哺乳期不能吃什么
1.巧克力
因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良,睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。
2.药品和酒精
药品和酒精进入血液后,能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症,避免喝酒。
3.辛辣以及刺激性强的食物
这些食物容易伤津耗气血,加重产妇的气血虚弱,还有可能会导致便秘,并且会通过乳汁进入到宝宝的体内,从而影响宝宝的健康。这些食物有荞麦、芥末、辣椒、胡椒等,都是辛辣和刺激性强的食物,喂奶期间最好避免食用。
4.腌制的鱼、肉一类食物
一般成人每天食盐量为4.5—9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。妈妈吃得过多盐,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。
5.发物
如海鲜、动物内脏、母鸽子、竹笋、菌菇类等,特别有些宝宝是过敏体质,对这类食物就要特别小心,以免引起皮疹、呕吐等。
6.过量味精
食用味精对宝宝发育有严重影响,特别是对12周以下的宝宝,会造成宝宝智力减退,生长发育迟缓等不良后果,妈妈在哺乳期最好不要吃味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
通过以上的阅读,相信大家对哺乳期不能吃什么这个问题已经有了详细的了解了,哺乳期的妈妈们不要吃一些对宝宝不利的饮食,比如刺激性食物、难消化的食物,以及药品等。
食材明细:
主料::牛奶375克,鸡蛋3个,香草精几滴,白糖40克,
辅料::吉利丁片2片,凉开水25克,
蓝莓布丁的做法步骤:
1.将模具放烤箱180度预热5分钟。
2.取出抹上黄油。
3.将白糖,香草精放入牛奶隔水加热,搅拌至白糖完全融化。
4.鸡蛋打散。
5.将牛奶稍放凉加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
6.过滤3遍。
7.吉利丁片凉水泡软,隔水融化。
8.将吉利丁液放入蛋黄液,搅拌均匀。
9.倒入模具,冷藏4小时。
10.脱模,淋上蓝莓酱。
11.成品欣赏。
12.成品欣赏。
13.成品欣赏。
健康食疗《芒果布丁(3)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了水果布丁的做法专题,希望您能喜欢!