番茄金栗烩猪柳

水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实每道菜都有明确的做法指南，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？下面是小编精心为你整理的“番茄金栗烩猪柳”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！

食材明细：

猪柳，洋葱，玉米粒，青豆，红萝卜粒，清鸡汤，番茄酱，猪扒腌料，糖，味精，盐，生抽，生粉，胡椒粉

番茄金栗烩猪柳的做法步骤：

1.猪肉洗净切大块，与猪扒腌料拌匀，下少许生抽和生粉，腌2个小时，下锅煎香表面，取出备用。

2.下洋葱碎慢火炒香，加入玉米，青豆，萝卜粒翻炒。

3.再加入番茄酱炒一会儿，加入清鸡汤煮滚，放入猪肉慢火焗至软滑。

4.以食盐味精胡椒粉调料，用少许生粉水勾芡，撒上葱花装饰即可。

97mSw.com相关阅读

金猪拜年

食材明细：

面粉280克.南瓜泥100克.糖15克.奶粉15克.酵母3克.水100克.猪油15克.黑芝麻少许

金猪拜年的做法步骤：

1.将面粉.南瓜泥.糖.奶粉.酵母水混合揉成团，加入猪油再揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。

2.再搓成条分割成15份，将14份滾圆做头，另1份切成若干个小块做小猪的嘴和耳，用1小块沾水放在猪脸上做嘴，并用牙签扎出鼻孔，用牙签沾水再沾上黑芝麻做眼，再粘上两耳小猪就做好了松驰30分钟。

3.松驰好的小猪放入抹了油的蒸格上，蒸锅水烧开放上蒸格蒸10分钟关火闷5分钟

彩丝金柳

食材明细：

主料：甘笋，冬菇各80克，木耳，冬笋，金菇，银芽各40克，珍珠叶，粉丝各20克，甘笋花1朵，芫荽2棵，油，盐各少许。

彩丝金柳的做法步骤：

1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。

2、冬笋、甘笋切丝。

3、粉丝炸透，先放大镜碟上。

4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。

5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。

6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

金菇牛柳

食材明细：

牛里脊肉150克金针菇100克红辣椒1个香葱1棵生姜1小块淀粉适量食用油30克香油1小匙蚝油3小匙精盐1小块白糖0.5小匙味精0.5小匙

金菇牛柳的做法步骤：

1.牛肉洗净切丝，金针菇去根洗净，红椒洗净切段，姜洗净切片，葱洗净切段；

2.往牛肉丝里加盐、味精、水淀粉腌5 分钟，烧热油锅，把牛肉丝炒至八成熟盛出；

3.往锅里倒油，放入姜、红椒爆香，下金针菇、盐、味精、白糖、蚝油，再倒入牛肉丝炒匀，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒上葱即可。

注意

味道清淡，脆爽可口。烧制前先把金针菇放入沸水中焯一下，可去除金针菇本身的异味。

红椒猪柳

食材明细：

主料：一块里脊

辅料：6根鲜红椒，2根葱，姜丝少许，三瓣蒜切片，两个小朝天椒，白胡椒，鸡精，蚝油，料酒，泡打粉，淀粉，糖，盐，老抽，橄榄油

红椒猪柳的做法步骤：

1.里脊切粗柳，加入1茶匙白胡椒，1茶匙鸡精，2茶匙料酒，筷子挑一点泡打粉，2茶匙淀粉，搅拌均匀，放入冰箱半个小时

2.红椒切段儿，葱切细，姜切丝

3.锅中放油，加入葱姜蒜，小辣椒

4.加入肉柳儿，煸炒

5.待肉变色，放入两勺老抽，一勺蚝油

6.放入红椒，煸炒至稍软，出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《番茄金栗烩猪柳》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了栗子鸡专题，希望您能喜欢！