“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人从古至今都很看重食疗，随着时间的发展，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？经过小编精心整理，推出培根芦笋捲饼，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
蛋饼皮1张，培根2片，苜蓿芽适量，芦笋3支，青椒适量，黄椒适量，沙拉油少许，蜂蜜芥末酱适量，黑胡椒蕃茄酱适量
培根芦笋捲饼的做法步骤：
1.苜蓿芽洗净沥干；青黄椒洗净沥干切丝；芦笋洗净放入滚水烫熟后，捞起放凉备用。
2.将烤箱设定于180℃预热10分钟后放入培根，烤至边边略焦，逼出部分油脂即可取出备用。
3.取锅，开小火用厨房纸巾沾少许沙拉油抹在锅内后，放入市售蛋饼皮，将两面饼皮煎熟至呈金黄色取出备用。
4.取作法3的饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处依序放上作法1的苜蓿芽、作法2的烤培根、作法1的芦笋、青黄椒丝，并依个人喜好淋上适量酱料，将饼皮捲起即可。
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烤鸭捲饼
食材明细：
润饼皮2张，烤鸭腿1只，葱适量，青蒜1支，特制烤鸭酱适量
烤鸭捲饼的做法步骤：
1.烤鸭腿连骨把肉片下来备用。
2.葱、青蒜洗净切斜长片沥干备用。
3.将市售润饼皮两张重叠后，取干锅热锅后放入饼皮干煎，直到两面微酥。
4.取作法6的饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处依序放上作法2的葱片、青蒜片、作法1的烤鸭片，并依个人喜好淋上适量特制烤鸭酱，将饼皮捲起即可。
芦笋培根卷
食材明细：
细芦笋3支，培根2片，太白粉适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，白芝麻粒适量
芦笋培根卷的做法步骤：
1.将芦笋放入滚水中汆烫稍软，捞起后泡入冷水中冷却备用。
2.培根上面沾上少许太白粉后，将芦笋捲裹用牙签固定，并放入平底锅煎至酥脆状上色后盛起备用。
3.海苔片舖上寿司饭并撒上少许白芝麻粒（前端需预留1公分），摆入作法2后捲起，适当切段后摆盘。
印度鸡肉捲饼
食材明细：
鸡胸肉300公克，洋葱丝10公克，红萝卜丝5公克，西芹段5公克，香菜5公克，熟烤饼2张，印度咖哩粉2大匙，沙茶酱1小匙，蒜头3粒，米酒2大匙，糖3大匙，水600㏄，酱油1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙，米酒2大匙，蒜头5粒，葱1支，姜片10公克
印度鸡肉捲饼的做法步骤：
1.鸡胸肉去骨、去皮，切成厚片状，再加入所有腌料一起拌匀，腌渍约20分钟，备用。
2.将全部烤酱材料混合拌匀，备用。
3.将作法1的鸡肉串起，放在烤肉架上烘烤，边烤边刷上作法2的烤酱，烤约10分钟至肉熟透。
4.取一张熟烤饼，包入洋葱丝、红萝卜丝、西芹段、香菜，再包入作法3烤熟的鸡肉，包捲起呈圆筒状即可（此材料份量可包两份）。
豆瓣羊肉捲饼
食材明细：
润饼皮2张，羊肉片150公克，芥兰菜5株，蒜5公克，辣椒适量，沙拉油1小匙，辣豆瓣酱1大匙，白糖1/2小匙，米酒1小匙，水1小匙，米酒1/2小匙，白胡椒少许，白糖2/3小匙，太白粉1小匙
豆瓣羊肉捲饼的做法步骤：
1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。
2.羊肉片放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。
3.芥兰菜洗净后去除较粗的部分，每株取约10∼15公分长度，放入滚水烫熟后，捞起放凉备用。
4.蒜切末；辣椒切丁备用。
5.取锅烧热倒入沙拉油爆香作法4的蒜末后，放入辣豆瓣酱炒香再放作法2腌羊肉片、白糖及米酒以大火快炒，直到炒熟前放入作法3的芥兰菜、作法4的辣椒丁，稍微拌炒即可起锅。
6.将市售润饼皮两张重叠后，取干锅热锅后放入饼皮干煎，直到两面微酥。
7.取作法6的饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处整齐的排上作法5的炒芥兰菜、炒羊肉，并将饼皮捲起即可。
咖哩肉润饼捲
食材明细：
润饼皮3张，洋葱丝50公克，洋菇片40公克，猪瘦肉丝100公克，萝蔓生菜叶3片，咖哩粉10公克，盐1/4小匙，细砂糖少许，鲜鸡粉少许
咖哩肉润饼捲的做法步骤：
1.取锅，倒入1大匙油烧热，放入猪瘦肉丝以中小火炒至变色后盛出备用。
2.于作法1锅中倒入少许油烧热，放入洋葱丝与洋菇片，开小火炒至微软，再依序放入作法1的猪瘦肉丝和咖哩粉拌炒均匀，最后加入盐、细砂糖与鲜鸡粉调味后盛出，放凉约10分钟备用。
3.取一张润饼皮摊平，在中间各放入1片萝蔓生菜叶，再加入作法2，最后将润饼皮包捲起即可，重复上述作法至润饼皮用完。
沙嗲羊肉捲饼
食材明细：
润饼皮2张，羊肉60公克，莴笋叶2片，青蒜1支，红椒适量，奶油少许，沙爹烤肉酱适量，水1/2大匙，米酒1小匙，白胡椒少许，沙嗲烤肉酱1大匙
沙嗲羊肉捲饼的做法步骤：
1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。
2.羊肉切成3公分的小块，放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。
3.将烤箱设定于180℃预热10分钟，撕一张铝箔纸，并在纸上抹一层薄薄的奶油，将作法2的羊肉块用竹签串起放在舖平铝箔纸上，先将一面烤至半熟后，涂上一层沙嗲烤肉酱，待肉表面将近收干后再翻面，烤至半熟涂上烤肉酱，直到烤干后取出，待凉拔出竹签备用。
4.莴笋叶洗净沥干撕小；青蒜洗净切斜长片沥干；红椒洗净沥干切丝备用。
5.先将市售润饼皮两张重叠，取干锅热锅后放入饼皮干煎，直到两面微酥。
6.取作法5的饼皮摊平，并在饼皮中间偏下方处依序放上作法4的莴笋叶和青蒜片、作法3的烤羊肉，依个人喜好淋上适量沙嗲烤肉酱，并将饼皮捲起即可。
水果捲
食材明细：
消化饼10片，春捲皮6张，苹果1个，奇异果2个，草莓6颗，柳橙1个，柳橙酱汁材料：1个，柠檬汁1/2个，细砂糖1大匙，太白粉1大匙，水1/2杯
水果捲的做法步骤：
(1)所有水果洗净，柳橙压汁备用。
(2)将苹果削皮切成小丁，浸于柳橙汁中使质感变脆。
(3)奇异果和草莓均切成小丁，消化饼亦压碎成粉末状备用。
(4)将1张春捲皮铺开，洒上饼干碎屑，再排上适量沥干水份的各种水果丁，包捲起来固定即可。
(5)酱汁材料中的太白粉加水调匀，与柳橙汁、柠檬汁以及细砂糖一起拌匀，搅拌加热至适当浓稠度即为柳橙酱汁，淋在水果捲上食用风味更佳。
鸡蛋培根可丽饼
食材明细：
主料：：面粉125g，牛奶250ml，鸡蛋4个，火腿若干，奶酪碎100g，盐少许，胡椒少许，
鸡蛋培根可丽饼的做法步骤：
1.把鸡蛋打入面粉里，搅拌均匀。
2.牛奶分2-3次倒进面粉，迅速搅拌。
3.微火，把面糊倒入锅里，尽量让饼形成又薄又均匀的形状（觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油）
4.尽量让饼形成又薄又均匀的形状（觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油）
5.锅上放一张火腿，上面打一个鸡蛋，再适量放点盐，胡椒，芝士等。等到用手摸蛋黄感到热了，就可以下锅
6.可丽饼上面放火腿鸡蛋，包好即完成
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