“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“玉米胡萝卜牛肉饼”，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
生玉米5根，胡萝卜1根，牛肉丝，鸡蛋3只，葱花，盐，牛肉粉，花生油
玉米胡萝卜牛肉饼的做法步骤：
1.将玉米用擦板擦出来；
2.胡萝卜擦丝；
3.牛肉撕成丝；
4.将鸡蛋、葱花、盐、牛肉粉、胡萝卜、牛肉丝混合在一起，搅拌均匀；
5.入预热好的电饼铛或平底锅，用勺子压平。
6.煎出硬壳后，出锅切块入盘；
小贴士：
玉米5根擦出来没有多少，也就400G左右的玉米糊；牛肉是昨天做那个灌饼时剩的，具体请看上篇。煮好的牛肉可以放冰箱里，随时备用；做这个饼如果是用电饼铛的话要上、下火同时加热，有一层酥酥的硬壳，里面很嫩、很粘、非常好吃；这个饼出锅时要用两个锅铲，要不然太大，不好拿;这个饼不要加水，只靠鸡蛋和玉米本身的水份就足以让它粘稠了。我家早餐不论是做饼还是煲粥，我都会放里面一根胡萝卜，连QQ农场里都说了：“胡萝卜是大自然的红宝石，营养很丰富，胡萝卜素可以预防心脏病和癌症，有益肝和明目的作用哦~！呵呵，做为偷菜一族，看到这
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玉米胡萝卜鸡汤
食材明细：
主料：：鸡肉1/4只，甜玉米1根，胡萝卜1个，马蹄10颗，
辅料：：盐适量，鸡精少许，
玉米胡萝卜鸡汤的做法步骤：
1.玉米洗净斩小段，胡萝卜去皮洗净切小块，马蹄去皮洗净备用。
2.鸡肉斩小块，洗净泡去血水。
3.锅中加入足量的清水，将所有材料倒入。
4.大火煮开之后撇去浮沫。
5.加盖转小火煲1个钟头左右。
6.关火，调入盐和鸡精。
7.盛入碗中即可享用。
8.清淡鲜美 。
9.冬季多吃鸡可以抵御寒冷，帮助我们赶走流感，因为它可以将病毒排出体外。
玉米胡萝卜煎饼
食材明细：
胡萝卜0.5个，玉米2大匙，鸡蛋1个，玉米面粉适量，食盐
玉米胡萝卜煎饼的做法步骤：
1、胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份。
2、再拌上少许食盐，腌五分钟左右（这个步骤，是为了让胡萝卜在入味的同时变得软身一些，这样在煎的时候不至于支愣在面皮里面）。
3、鸡蛋敲散，在碗中用力打至起泡后，加入适量玉米面粉以及少许食盐，搅拌成略稀的面糊。
4、在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒，搅拌均匀。
5、平底锅烧热，倒入几滴橄榄油或花生油，转动手柄，让油均匀地涂在锅面上。
6、把搅拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入平底锅，再次转动手柄，让面糊均匀地铺开，用中小火煎成两面熟透即可。
牛肉胡萝卜炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，牛肉适量，
辅料：：胡萝卜适量，西兰花适量，芦笋适量，番茄酱适量，
配料：：盐适量，
牛肉胡萝卜炒饭的做法步骤：
1.西兰花、芦笋洗净焯水，翠绿色捞出过凉。
2.胡萝卜、青椒、牛肉切小粒。
3.锅烧热加油烧热加入葱花。
4.倒入胡萝卜粒、青椒粒、牛肉粒炒香，加入米饭翻炒。
5.加入番茄酱、盐等调味料翻炒。
6.炒至上色均匀关火。
7.在盘上摆个喜欢的小模具，盛入米饭。
8.轻轻取下模具，米饭已经定型了，米饭即将华丽转身，敬请期待。
9.摆上点西兰花、芦笋、水果装饰一下，备受孩子的欢迎哦。
胡萝卜牛肉焖饭
食材明细：
主料：：大米500克，
辅料：：牛肉90克，胡萝卜150，
配料：：姜适量，洋葱适量，料酒适量，精盐适量，菜籽油适量，
胡萝卜牛肉焖饭的做法步骤：
1.准备食材。
2.把米淘洗干净放电饭锅胆内。
3.把胡萝卜切细丁。
4.把牛肉用开水烫洗一下，切细丁。
5.切好洋葱丁和姜丝。
6.锅里入油，炒香洋葱和姜。
7.加入牛肉丁炒匀。
8.加入适量生抽和料酒炒一下。
9.装在电饭锅里。
10.放和胡萝卜丁。
11.加入适量清水，沫过米面，约半手指关指哦。
12.放回锅内，选煮饭键。
13.时间到就好了，拌匀。
小贴士：
1、牛肉是熟的，如果是新鲜牛肉可以焯水后，加香料炖煮一下再用来焖饭更香。
2、水量按个人口感和米来定。
3、也可以配其他蔬菜
4、用了酱油，盐可放可不放。
胡萝卜煨牛肉
食材明细：
主料：：牛肉500g，胡萝卜150g，
辅料：：葱2段，姜3片，八角1颗，花椒几粒，料酒15ml，盐5g，水量800ml，
胡萝卜煨牛肉的做法步骤：
1.牛肉切大块
2.凉水入锅，焯煮出血沫，撇掉浮沫后捞出备用
3.胡萝卜洗净去皮后切滚刀块备用
4.准备好葱姜
5.将葱姜和八角、花椒、料酒一起倒入锅中
6.放入胡萝卜
7.加入焯煮好的牛肉
8.加水
9.盖好锅盖，启动【靓汤·大骨汤】程序，之后程序自动进行，不必再管它
10.待程序结束会有蜂鸣提示，加入盐搅匀即可出锅
小贴士：
1. 加水的时候，可以用一部分焯煮牛肉的水哈~不过注意要滤掉血沫才行~
2. 盐一定要后加，先加盐的话，牛肉不易熟；
3. 最后，如果没有自动锅，可以用砂锅来焖炖，小火慢慢炖煮，味道更好哦~
玉米胡萝卜炖排骨
食材明细：
甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干
玉米胡萝卜炖排骨的做法步骤：
1.玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。
2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。
感谢您阅读“97美食网”的《玉米胡萝卜牛肉饼》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
