食材明细:
吐司面包4片,肉松适量,沙拉酱适量,香菜少许,鸡蛋1个
肉松吐司卷的做法步骤:
1.鸡蛋加入少许盐、胡椒粉、切碎的芫荽,搅拌均勻.
2.土司切去四个硬边,用刀稍微压扁.
3.將肉松放在土司上,并在土司末端抹上少許蛋液,然后捲成卷状.
4.將捲好的土司卷均勻裹上蛋液.
5.平底锅放油,将面包卷放入锅中煎至表面金黃.
食材明细:
培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐
培根蔬菜卷的做法步骤:
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。
2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。
4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐
小贴士:
还可以用平底锅煎熟哦~
食材明细:
主料::新鲜菠菜适量,油皮适量,胡萝卜适量,黑木耳适量,
辅料::生姜适量,鸡蛋一个,
配料::精盐适量,香油适量,白糖适量,
清淡蔬菜卷的做法步骤:
1.将菠菜择洗干净,胡萝卜洗净去皮切细条。
2.将水发木耳切细丝,胡萝卜切细条,生姜擦成细茸,备用。
3.分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉,备用。
4.将油皮平铺在菜板上,用刀划成长方块。
5.我用的是没有干燥处理过的是鲜油皮,如果是干油皮需要提前用水泡软。
6.将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内。
7.加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。
8.将拌好的蔬菜丝等卷入油皮,制成卷。
9.用鸡蛋液把油皮接口黏好。
10.上笼屉蒸约5分钟即可。
11.最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段,装盘
小贴士:
简单清爽的素菜卷,可以根据喜好自己添减蔬菜的种类
感谢您阅读“97美食网”的《蔬菜吐司卷》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱蔬菜专题,希望您能喜欢!