“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去看待健康食疗呢？为此，小编特意呈上“牛肉义大利面”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
瘦牛绞肉500g，烟燻培根150g，橄榄油4大汤匙，洋葱1颗，大蒜2颗，五香粉1小匙，肉桂皮香料1小匙，丁香1小匙，辣椒粉1小匙，月桂叶2-3片，蕃茄酱130g，预级制面酱500g，速食干燥牛肉原料1大汤匙，梅林辣酱油适量，义大利面条适量
牛肉义大利面的做法步骤：
1.烟燻培根略煮过后切小方块备用；面条煮熟备用。
2.热油锅，放入材料Ａ与Ｂ煎炒至牛肉呈金黄色。
3.加入材料Ｃ拌炒均匀，转小火不加盖慢炖30分钟(偶而翻炒一下)即可淋在煮熟的义大利面上拌食。
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牛肉面(2)
食材明细：
面条200克，酱牛肉70克，猪油2茶匙，味精1/2茶匙，食盐1茶匙，葱花2茶匙，牛肉汤2汤匙
牛肉面的做法步骤：
1.将已经酱好的牛肉用薄菜刀切成非常薄的大片，置于盘中备用（冷藏过的牛肉更容易切薄）。
2.面碗中加食盐、味精和牛肉汤，用一小勺面汤化开猪油备用。
3.大火煮面至9成熟；起锅入碗，面条上铺牛肉片，撒上葱花即成。
西红柿牛肉面
食材明细：
主料：：牛腱子2斤，
辅料：：西红柿3颗，小葱2根，
配料：：炖肉料一包，葱姜少许，盐适量，酱油适量，
西红柿牛肉面的做法步骤：
1.牛腱肉洗净 切块 沥干水备用
2.焯水 洗净 备用
3.牛肉 炖肉料 适量清水 加入锅中 大火烧开 小火60-90分钟
4.准备西红柿牛肉面原料 取适量炖好的牛肉 西红柿3颗 小葱2根
5.西红柿切大块2/3放入锅中 煸炒
6.出少许汁水后加入牛肉继续煸炒
7.加入小葱煸炒
8.加入适量盐酱油
9.加入4炒勺炖肉高汤 大火烧开 文火慢煮
10.鸡蛋面一人份 煮好后放入碗中备用
11.15分钟后，加入剩余的1/3西红柿块
12.大火1分钟，撒葱花出锅
13.这是我自己搭配的炖肉料
小贴士：
1.牛腩 牛腱子 都可做西红柿牛肉面
2.喜欢吃嚼劲点儿60分钟反之时间可以更长一些
3.每一种香料都有独特的香味，个人喜好添加
4.炖肉后的高汤不要倒掉，用来煮面是不错的选择
5.一次炖煮2斤肉，可以存放起来，下次做红烧牛肉 咖喱牛肉都可直接使用
感谢您阅读“97美食网”的《牛肉义大利面》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了牛肉面做法大全专题，希望您能喜欢！
