食材明细:
玫瑰花20朵,粗砂糖200克
玫瑰花蜜的做法步骤:
1.小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心,花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。
3.把花瓣晾干水分,我懒得等,直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦,不过水一定要擦干。
4.取容器装好干的花瓣,洒上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把花瓣碾成花泥,大概需要半小时。
6.之后把花泥装进干净的玻璃瓶,室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多,糖的浓度高,室温下放置也不会坏掉。
7.这是做了三个月左右的玫瑰花蜜,糖已经全部融化,有了很醇浓的玫瑰香,再过几个月就可以用了。
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否很关注健康食疗呢?小编现在推荐你阅读一下健康食疗:秋季养生粥之玫瑰花粥,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
编者按:玫瑰花是女人最喜欢花之一,也可做食谱原料的原料哦。秋季干燥,我们最适合做一款秋季养生粥给自己滋补下。怎么做玫瑰花粥呢?
玫瑰花粥的材料:
主料:粳米(100克)
辅料:玫瑰花(20克) 樱桃(10克)早晨喝粥 温暖一天
玫瑰花粥制作工艺
1. 将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
养生食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
樱桃:樱桃含有维生素A、C、E、P,钙、铁、磷等矿物质,胡萝卜素,叶酸,蛋白质,糖等。樱桃的含铁量特别高,维生素A含量也很高,常食樱桃可促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿的功效。常食樱桃可以美白,对头发也有健美功效。樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。
食材明细:
干燥玫瑰花,干燥薰衣草(比例约1:1即可)
薰衣草玫瑰花饮的做法步骤:
1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草
2、冲入约90度的热水
3、静置片刻,花香味飘出,即可饮用
小贴士:
花本身有香气,尽量不要加冰糖
薰衣草颗粒较小,可过滤后饮用
食材明细:
主料::红苹果2个,派皮120克,
辅料::细砂糖30克,清水160克,柠檬半个,
苹果玫瑰花的做法步骤:
1.准备苹果、派皮,冷冻的派皮提前取出化冻
2.苹果清洗干净,不要去皮,切薄片,越薄越好,切半个柠檬
3.小锅里提前放水、细砂糖烧开,放入切片的苹果,挤入柠檬汁
4.晃动锅子,让苹果片全部浸在水中,不要用工具;最多煮一分钟,一变软就离火
5.快速捞出苹果片,放在厨房纸上洗净水分
6.软化的派皮擀开,切成长条,不要擀太薄
7.苹果片一片压一片,摆放在派皮上
8.顺势卷起,收口捏紧,竖起来就是一朵花
9.做好的花朵放入纸膜中,放在烤盘里
10.放入已预热180度的烤箱中,30分钟左右
11.到时取出放凉即可
小贴士:
烤好的苹果可以在表面筛糖粉,我就省略了,出炉后直接吃掉,拍照的时候掐了2片花仙子的叶子做装饰。派皮可以用飞饼的皮代替
食材明细:
米醋3大匙,细砂糖1大匙,干燥玫瑰花10朵
玫瑰花浓露的做法步骤:
1.取一碗,放入米醋及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。
2.干燥玫瑰花去除花萼及花蕊,仅留下花瓣,并将花瓣一片片剥开。
3.将作法2的玫瑰花瓣放入作法1的碗中,浸泡约2天后即可使用。
食材明细:
主料::高筋粉500g,
辅料::干玫瑰适量,绵白糖适量,温水220ML,
玫瑰花糖馍馍的做法步骤:
1.酵母粉倒的容器里放温水稀释。
2.面粉里放稀释好的酵母粉搅拌到无干粉、揉成面团密封好、封温暖处发酵。
3.大约发酵90分钟左右。
4.分成等份的面团。
5.擀成饼状、包入干玫瑰和糖混合好的馅料。
6.封口在手中揉园、封口朝下。
7.放蒸锅里发酵15分钟左右、大火蒸20分钟。
小贴士:
二次发酵蒸锅的水要烧热。
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编经过搜集和处理,为你提供玫瑰花泡水的功效,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
玫瑰花大家都不陌生吧,因为它不仅可以作为一种观赏性的花类,而且还有很高的保健价值可以帮助我们行气活血,对于治疗慢性胃炎也可以起到一定的功效,那你知道玫瑰花泡水喝的话到底可以给我们的身体带来哪些?意想不到的保健价值吗?现在我们就一起具体的去了解一下吧!
其实很多的花蕾她们除了拥有非常完美的外表之外,对于我们的身体保健价值也是可以起到很大的功效的,所以希望大家可以多了解这些植物的营养价值,这样就可以充分地发挥它给我们带来的保健作用了。
玫瑰花泡水可行气活血
盛开的玫瑰花,是观赏花卉中的珍品,含苞待放的花蕾,还是药苑中的良药。在4~6月,在花蕾即将开放时分批采摘,除去花柄和花蒂,用文火烘干,就可供药用。玫瑰花这味中药具有行气活血的功效,主治胸胁胃脘胀痛,常用于慢性胃炎、迁延性肝炎和胃神经官能症。玫瑰花舒肝行气,活血止痛,又常用于月经不调,乳房胀痛。在治疗冠心病心绞痛的药方中,有时也加入玫瑰花,就是取其行气活血的功效。
玫瑰花作为可供食用的药物,正式载入《食物本草》。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血,可治损伤瘀肿疼痛。
自制玫瑰露除烦祛热
自古就用蒸馏的方法把玫瑰花制成玫瑰露,气味芬芳,疗效显著。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。”《金氏药贴》也说:“专治肝气、胃气,立效。”就连《红楼梦》也说到贾宝玉因病服用玫瑰露,并称发热病人用凉水冲服玫瑰露,可以收到“心中爽快,头目清凉”的良好效果。
以上就是关于玫瑰花泡水给我们带来的好处,通过这些介绍我们发现它可以起到活血止痛,对于治疗冠心病以及心绞痛等,都可以起到一定的功效,所以说适当地食用这些食物对我们的身体健康是可以起到很大的作用的。
食材明细:
主料::黑巧克力125克,葡萄糖浆50克,
手工巧克力玫瑰花的做法步骤:
1.材料准备。
2.将巧克力切碎,隔水融化。
3.将葡萄糖糖浆拌入。
4.和匀,放冰箱冷藏一小时。
5.取出,将巧克力切成小块。
6.将每滚圆,备用。
7.夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。
8.取一片,卷成玫瑰花心。
9.继续擀出椭圆形的花瓣,第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点,落点在第一片花瓣落点之后,包住第一片花瓣。
10.继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后,并包住上一片花瓣。
11.取一巧克力圆球,夹两油纸间,压成椭圆形。
12.用小刀压出形状。
13.成品欣赏。
14.成品欣赏。
15.成品欣赏。
16.成品欣赏。
17.成品欣赏。
18.成品欣赏。
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着社会的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编现在向你推荐玫瑰花酱的功效,欢迎阅读,希望对你有帮助。
玫瑰花酱是很常见的,这类酱在制作上,也是比较简单,不过在对玫瑰花酱制作的时候,也是需要先对它进行了解,这样制作的时候,才能够知道该如何制作最佳,不过对这类食物制作前,食材也是需要进行准备的,这样制作才能够顺利进行,那玫瑰花酱的功效都有什么呢?
很多人对玫瑰花酱的功效都有什么病不是很了解,因此在对它选择的时候,要对玫瑰花酱这方面进行很好认识,使得在对它选择的时候,都是可以放心进行选择。
玫瑰花酱的功效:
富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份,香体。玫瑰酱可以化解腹部淤血,疼痛,经常食用,口中出气,毛孔散发出来的都是玫瑰花香,是天然的食品。可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等,逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。胃寒,浅表性胃炎等症,每天坚持食用20-30克,一年内有望缓解。
成份
主要活性物质有玫瑰精油、天然vc,va,ve、氨基酸、还原糖及磷、铁等矿物质.
现代医学表明,玫瑰花含有300多种化学成分,如槲皮甙、含香精的脂肪油、有机酸等有益美容的物质,还有人体需要的18种氨基酸和微量元素。玫瑰花(RosarugosaThumb)其性甘,微苦,温、无毒。入肝脾二经。
玫瑰花酱属温性食品,有疏肝醒脾之功能。颇受人们喜爱,是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
玫瑰花性温和圆润,咸认具有降火、促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效,长期下来,对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。所以古埃及女王凯萝芭特莉一生对玫瑰花情有独锺,她坚信玫瑰有着使人青春永驻的魔力,会让女性充满魅力。
以上就是对玫瑰花酱的功效详细介绍,在对它选择的时候可以放心进行,它对人体健康是没有任何损害的,但是在吃这类酱的时候,也不能过多的选择,过多的吃对身体健康没有任何好处,这点也都是要进行注意的。
相信《玫瑰花粥(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了南瓜粥专题,希望您能喜欢!