每一个人都喜欢美食，地方的差异，往往体现在美食上。旅游中，人们最急迫的是找地方美食，在外想家经常想起也是这些美食。印象中，你对哪些美食记忆深刻？小编陆续为大家整理了黄金南瓜粥，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料： 南瓜 250g，
调料： 玉米面 适量，
黄金南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜洗净.
2.切成小方块,
3.加清水上锅煮开,煮到南瓜变软.
4.玉米面加凉水浸泡,搅拌均匀.
5.加到煮好的南瓜里.边倒边搅拌.
6.营养粥.
97mSw.com相关阅读
秘制南瓜粥
食材明细：
主料： 糯米粉 适量，
调料： 冰糖 适量，
秘制南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。
2.夏天不愿意用蒸锅，可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼~
4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。
5.待水煮开的时候，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。
6.待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。
7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
黄金板栗
食材明细：
主料： 鲜栗子 300g，
调料： 水 适量，
黄金板栗的做法步骤：
1.用刀给板栗切个口子
2.用水洗一下
3.沥水
4.平铺在碟子里
5.高火6分30秒
6.出炉即可
黄金肉粽
食材明细：
主料： 猪蹄 1只，
调料： 姜 适量， 生抽 适量，
黄金肉粽的做法步骤：
1.土鸡，猪蹄先焯水取出，准备生抽，五年陈黄酒，姜片适量。
2.煲内先放入适量姜片，防止猪蹄粘底。
3.猪蹄放在姜片上。
4.土鸡放在猪蹄上。
5.锅内放入冷水，约至鸡身的三分之二处。
6.倒入50ml的陈年黄酒，黄酒的醇香给鸡带来特别的味道。
7.倒入适量的生抽，增鲜。
8.大火烧开转小火，炖约3小时左右即可。
黄金肉丸
食材明细：
猪绞肉600克，洋葱1/4个，胡萝卜1/2根，鸡蛋2个，胡椒粉1/2小匙，盐，香油各1/4小匙，糖，酱油，清水各1大匙，面粉3大匙，淀粉1小匙。
黄金肉丸的做法步骤：
1、洋葱、胡萝卜分别去皮、洗净、切末备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入洋葱、胡萝卜、猪绞肉及调味料搅拌均匀，以手捏握成小肉丸子，放入热油锅中以小火炸熟，捞出，待全部炸好，再改大火炸至呈金黄色，捞出，沥干油分，即可盛出。
黄金萝卜饼
食材明细：
主料： 白萝卜 170g，
调料： 食盐 1.5g， 调和油 适量， 虾米 45g， 小葱 适量， 鸡蛋 1个， 面粉 50g， 胡椒粉 适量，
黄金萝卜饼的做法步骤：
1.准备好材料。（海米提前泡发好了，也可以用虾皮代替）
2.切好葱段，将海米切成颗粒状。
3.将白萝卜去皮。
4.用擦丝器擦成丝状后，加入少许盐调味。
5.再撒点白胡椒粉。
6.然后把海米，香葱，鸡蛋，面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点，口感会比较实点)
7.将馅料团成小饼状。
8.锅内倒油加入后，把馅饼放入炸。
9.炸制金黄色。
10.最后捞出控油即可。
黄金土豆虾球
食材明细：
主料： 虾 200g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 马铃薯丁(脱水) 150g，
黄金土豆虾球的做法步骤：
1.虾洗好
2.剥好，去虾线
3.剁碎
加人盐、料酒、生粉一起搅拌
4.土豆蒸熟
5.捣碎
6.用土豆泥将搅拌好的虾泥包裹住，蘸少许蛋液，再粘上面包糠，下锅炸至金黄
地方美食《黄金南瓜粥》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供地方美食的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了南瓜粥专题，希望您能喜欢！
