每个中国人没有不喜欢美食的，美食的差异充分地体现了地域的差异。旅游下车后，人们首先找的是地方美食，很多人回到家乡，也和游客动作一样。有没有一些地方美食让你难以忘记？为满足你的需求，小编特地编辑了“海带萝卜龙骨汤”，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料： 海带 200g， 白萝卜 1根，
调料： 食盐 适量， 葱 适量， 姜 适量， 料酒 适量，
海带萝卜龙骨汤的做法步骤：
1.龙骨剁碎，用开水烫一下去血水和嘌呤。葱白切段，姜切片，白萝卜洗净切三角块，海带切方片
2.海带龙骨 葱 姜 倒入电压力锅，加水加少许料酒。煮20分钟。白萝卜先不放
3.龙骨海带煮好后等气跑完，打开锅盖，加入萝卜块继续煮十五分钟
4.待气跑完，加适量盐即可
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海带白萝卜糖水
食材明细：
主料： 海带 ， 白萝卜 ，
调料： 冰糖 ，
海带白萝卜糖水的做法步骤：
1.海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖，大火开后转小火五分钟即可关火，入冰箱冰镇至冰凉。
韩国海带汤
食材明细：
海带(鲜)200克，牛肉(瘦)100克，酱油20克，香油2克，大蒜(白皮)5克，胡椒粉2克，大豆油20克
韩国海带汤的做法步骤：
1. 海带在水中泡一下；2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀；3. 在锅中放入香油，炒牛肉和海带；4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
豆腐海带汤
食材明细：
豆腐(北)100克，海带(鲜)20克，菠菜50克，盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克
豆腐海带汤的做法步骤：
1. 将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；
2. 锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；
3. 水沸放菠菜；
4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
海带肘子汤
食材明细：
猪肘1000克，海带(鲜)200克，盐15克，味精2克，胡椒2克
海带肘子汤的做法步骤：
1. 将海带用水浸洗干净；
2. 海带上笼蒸熟改刀待用；
3. 将猪肘用火燎后，再用小刀刮洗干净，切成块待用；
4. 烧鲜汤，放猪肘，炖至九成熟时下海带，加入盐、味精、胡椒即成。
小贴士：
1. 炖猪肘时应用大火，至汤汁变白后，才改用小火慢炖。2. 本品可用干品代替，干品减半。1. 海带营养丰富，含维生素、蛋白质、碳水化合物、无机盐以及膳食纤维、褐藻酸，甘露醇等多种成分；2. 猪肘具有滋阴润燥的功能.猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
海带芽冷汤
食材明细：
海带芽7克，小黄瓜1/2条，开水3杯，白芝麻2小匙，蒜泥2小匙，白醋5大匙，砂糖1大匙，盐巴少许。
海带芽冷汤的做法步骤：
1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净。
2.小黄瓜洗净切丝。
3.准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好。
4.食用前撒上黄瓜丝，也可加入冰块。
贴士：冷可以让酸醋味凸显，口感更清爽。
棒骨海带汤
食材明细：
主料： 海带 ，
调料： 食盐 ， 醋 ， 枣（鲜） ，
棒骨海带汤的做法步骤：
1.海带洗净切成喜欢的长宽度。
2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。
3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。
4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。
5.起锅时加入盐。
感谢您阅读“97美食网”的《海带萝卜龙骨汤》一文，希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海带汤专题，希望您能喜欢！
