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生活中令人兴奋的事就是吃美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,因为美食,我们才能心情畅快。为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你对美食的观点是什么呢?经过整理,小编为你呈上羊奶山药羹,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

山药25克羊奶300毫升白砂糖适量。

羊奶山药羹的做法步骤:

1、山药洗净、去皮,用磨泥板磨出半碗山药泥,放入蒸笼中蒸熟。

2、羊奶煮滚后,连同山药泥一起调匀即可。

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雪梨山药羹做法大全 雪梨山药羹的做法大全


雪梨山药羹

中医认为白色食物是入肺的,咳嗽一般都是用冰糖炖雪梨,我在里面又添加了山药和百合,山药清补,具有补气的作用,以滋养夏天损耗的元气。红枣补血,女人都要吃啊,日食三枣

食材配方

主料:

山药

1根

雪梨

1个辅料:

红枣

适量

百合

1个

冰糖

适量

做法 共11个步骤

1.雪梨去皮。

2.去籽切大块。

3.放在锅里加水。

4.放入红枣大火煮开转小火煮10分钟。

5.百合洗净。

6.山药去皮。

7.切斜段。

8.放入锅中。

9.用勺子搅动防止粘底。再煮10分钟。

10.放入百合。

11.放入冰糖煮5分钟即可出锅。

鳕鱼山药百合羹的做法及步骤


鳕鱼山药百合羹的做法

主料:鳕鱼半片

配料:山药适量、百合适量、蛋清适量、配料葱头适量、蒜头适量、姜适量、大蒜适量、盐适量、

鳕鱼山药百合羹的做法步骤

步骤一、半片鳕鱼解冻,去掉鱼皮、鱼骨,不要丢弃,留着做鱼高汤。

步骤二、切丁后,少许盐、水淀粉、胡椒粉腌步骤十、分钟

步骤三、山药切丁,百合掰成小瓣

步骤四、下一步制作鱼高汤。姜姜、葱头、蒜头、大蒜等切丝

步骤五、锅里放少量油,下姜葱蒜爆香,倒入水,加料酒、盐以及鱼皮鱼骨,大火烧开后转小火熬制20分钟

步骤六、关火,过滤掉姜葱蒜鱼皮鱼骨等等,剩下的清汤就是鱼高汤了

步骤七、山药丁先入鱼高汤烧开后放入鳕鱼丁、百合,再次烧开后倒入蛋清,搅开,关火撒葱花,完成

鳕鱼山药百合羹的小窍门

鱼高汤味道很鲜美了,不用放味精。

樱桃羹


樱桃羹

原料:樱桃50克,藕粉50克,冰糖25克,果酸0.5克。

樱桃羹的做法

1.将樱桃洗净去核,再用水漂冼2次。

2.向锅中加入清水、樱桃和冰糖用文火熬煮1个小时,然后加入果酸、藕粉,开锅即可。

功效:活血化瘀,滋阴润燥。适用于痛风、关节炎等症。

樱桃的功效与作用

樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充人体对铁元素的需求,促进血红蛋白...[更多]

小提示

樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

香蕉羹


香蕉羹

原料:香蕉250克,白糖150克,山楂糕、湿淀粉各适量。

香蕉羹的做法

1.将香蕉去皮后切成小丁。山楂糕切成丁。

2.炒锅上火,放入清水,加入白糖,煮至溶化,投入香蕉丁,用湿淀粉勾芡,出锅倒入大碗内,撒上山楂糕丁即成。

功效:健脾胃,润肠燥,解酒毒。适用于痛风、便秘等症。

香蕉的功效与作用

香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...[更多]

小提示

柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治疝气.

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

山药玫瑰


在吃多了大鱼大肉的情况下,总想吃点清淡的刮刮油,这道玫瑰山药就是最佳解腻食物。

材料:

1根铁棍山药,适量炼乳,适量牛奶,

山药玫瑰的做法步骤:

1,备好铁棍山药

2,将山药去皮洗净,然后放到蒸笼里蒸熟。把蒸好的山药加入炼乳、冰糖、牛奶,然后打成山药泥。将山药泥装入裱袋里,做成裱花

3,在做成裱花的山药泥上加枸杞点缀

山药粥


食材明细:

山药30克,胡萝卜20克,米30克,菠菜泥少许,水2杯。

山药粥的做法步骤:

1.山药、胡萝卜削皮,切小块(约1厘米见方)。

2.米加2杯水煮滚,加入山药及胡萝卜一起煮开,转小火再煮约15分钟,再加入菠菜泥即成。

山药鱼汤


山药鱼汤

原料:净甲鱼1只,去皮的山药和通心莲子各30克,葱结、姜片和料酒各5克.精盐适量。

山药鱼汤的做法

1.将山药洗净后切成块,莲子洗净,甲鱼投入沸水锅内烫一下后洗净。

2.汤锅置旺火上,放入适量的清水、山药块、莲子、甲鱼、葱结、姜片、料酒和精盐煮沸,再改用小火炖至熟透入味即成。

特点:汤清味鲜,肉质嫩香,滋阴散结,益肾健骨。

白甲鱼的营养价值

白甲鱼肉质细嫩,味道鲜美;南方白甲鱼含脂量高,鲜美肥嫩,四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼,可供烧、煮、炸、炖、焖、浸等。每餐摄入量200克...[更多]

小提示

蜜糖和甲鱼能一起吃:对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老

甲鱼和冬瓜能一起吃:他是具有润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒,多吃还有助于减肥

桂圆首乌羹


桂圆首乌羹

材料:桂圆肉20粒、制首乌15克、当归6克、红枣6颗、枸杞子10克、冰糖50克。

桂圆首乌羹的做法

1.将首乌、当归去净灰渣,烘干后研成粉末备用。

2.将红枣洗净,去核,与枸杞子一起切成细粒备用。

3.将桂圆肉剁细备用。

4.锅中倒入适量清水,烧沸,加入首乌、当归粉末,煮沸后,放入桂圆肉、红枣、枸杞子、冰糖熬成羹汤即可。

特别提示:此成菜有美容颜、润肌肤之功效,女性常吃可葆青春常在。也适用于产后血虚、须发早白、乏力等。

适用人群:适用于肾精亏虚,见精神疲惫、腰膝酸软、头发早白、潮热盗汗、面色苍白或萎黄、体虚乏力者。

用法宜忌:本品为补肾益精之品,性较滋腻,脾胃功能不完善、久泻不愈、素体痰湿较重、身体肥胖者不宜久服。

何首乌的功效与作用及食

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]

小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

黄鱼参羹


黄鱼参羹

原料:大黄鱼肉200克,水发海参120克,火腿末10克,鸡蛋1个,料酒、熟猪油、植物油、葱末、胡椒粉、味精、淀粉、盐各适量。

黄鱼参羹的做法

1.将火腿末蒸熟;大黄鱼肉及水发海参切成小方片;将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2.锅内放油,烧至六分热时,放入葱末爆香,随即加入料酒、肉汤,海参片及黄鱼片、胡椒粉,煮开后放入盐、味精略煮,缓慢倒入鸡蛋,待全熟时倒入水淀粉勾成薄芡离火,倒入碗中,淋上熟猪油,撒上火腿末,即可食用。

功效:益气养血、养肝明目、补肾填精、和肝理气。能为产后母亲的身体康复提供必需的营养成分,且含维生素较为丰富,对于婴儿维生素缺乏症有预防作用。

主治:高血压,血管硬化,心绞痛。

黄鱼的营养价值及价值

可蒸、炖、煎、烧、炸、熘、焖、汆汤等,还可腌制、干制;淡干品、成干品均称鲞。黄鱼鳔可干制成鱼肚,或制成营养价值很高的鱼膘胶珠;黄鱼肝可制成鱼肝油;黄鱼鳞可制鱼鳞胶、珍珠素、咖啡因;黄鱼精巢可制鱼精蛋白。每餐用量100克左右...[更多]

小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。

黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。

莲籽冰糖羹


莲籽冰糖羹

原料:莲籽、百合各30克,冰糖15克。

莲籽冰糖羹的做法

莲籽去心,与百合、冰糖一同放入锅中,用文火慢炖,待莲籽百合烂熟即可。每日1剂,连服7~10天。随意服食。

功效:适合小儿麻疹恢复期食用。

百合的营养价值

百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

香甜苹果羹


食材明细:

苹果100克,番薯200克

香甜苹果羹的做法步骤:

第1步准备食材:苹果100克番薯200克番薯切小块,放入辅食机中蒸20分钟。

第2步苹果去皮。苹果对半切开,去蒂,切小丁。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来调整苹果粒的大小。

第3步蒸完后的番薯倒入辅食机,加适量清水,搅打细腻。奶锅中依次加入搅打好的番薯泥、苹果小丁、适量清水。

第4步开中火。同款电陶炉开8档。边煮边搅拌。宝妈们一定要勤搅拌哦,避免糊底,且搅拌均匀的话口感也会更好一些。

第5步煮至水开。煮开后转小火,再煮30分钟。同款电陶炉开3档。

第6步煮至浓稠状即可。哎呦,出锅啦,好香哦!快给宝宝来一碗吧!

小贴士:

添加要领:● 苹果的颗粒大小,妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来调整。● 煮的过程中水分会蒸发,汤汁也会变得浓稠,如果想要稀薄一点的话可以适量加一点水。

红枣栗子羹


红枣栗子羹

原料:红枣50克,栗子肉200克,琼脂10克,白糖75克。

红枣栗子羹的做法

1.栗子肉上笼蒸透,取出晾凉切烂。

2.红枣洗净,放清水锅内煮至饱满,捞出去皮核,捣成泥。

3.琼脂洗净,用水泡软,置火上煮化,盛出待用。

4.锅置火上,加入清水烧开,放入栗子、红枣、白糖,煮至糖化后改用小火煮沸,加入琼脂推匀,起锅后倒入碗内晾凉即可。

爱心提示:补肾养血、养颜益容。此羹香甜软糯、营养丰富。

栗子的功效与作用

栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上铁杆庄稼。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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