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“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人非常看重食疗,在长期的生活中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?相信你应该喜欢小编整理的石决明鲍鱼汤,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

鲍鱼50克,石决明30克,枸杞子30克,菊花10克

石决明鲍鱼汤的做法步骤:

1. 将鲍鱼用清水浸发,洗净,切丝,并用水加盐煮过;

2. 石决明洗净,打碎,用纱布包好;

3. 菊花、枸杞子洗净;

4. 先水煎石决明约半小时,去渣取汤,并把鲍鱼、菊花、枸杞子放入汤内,再文火煮一小时,调味即可。

小贴士:

滋阴潜阳、平肝熄风;高血压病属阴虚阳亢者,症见头痛眩晕,耳鸣目胀,腰酸脚软,面红如醉,时常暖气,五心烦热,或盗汗潮热,口渴便结,舌红苔少,脉细弦数;外感头痛者不宜饮用本汤。鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。石决明:服本品永不得食山桃,令人丧目;本品与云母相克。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

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蘑菇鲍鱼汤


食材明细:

蘑菇(鲜蘑)150克,鲍鱼150克,盐2克,大葱5克,姜3克,淀粉(豌豆)5克

蘑菇鲍鱼汤的做法步骤:

1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。

2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。

小贴士:

1.此汤具有平肝补虚的作用。2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

当归黄精鲍鱼汤


食材明细:

鲍鱼150克,当归20克,黄精40克,枣(干)100克,盐3克,姜5克

当归黄精鲍鱼汤的做法步骤:

1. 新鲜鲍鱼去壳,去污秽部分,用水洗净,切片。

2. 当归头切片,与黄精用水洗净。

3. 红枣用水洗净,去核。

4. 将材料全部放入炖盅内。

5. 加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖5小时。

6. 加细盐调味,即可饮用。

小贴士:

1. 此汤佐膳,可补血养颜,尤其血虚体弱,经常头晕眼花,面色苍白,精神不振者,男女都可食用。2. 如肝血虚,眼干涩,视物模糊,精神疲乏,可用此汤佐膳作食疗。鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。黄精:黄精忌酸、冷食物。

感谢您阅读“97美食网”的《石决明鲍鱼汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清蒸鲍鱼专题,希望您能喜欢!