有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，在长期的生活中，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。健康食疗有哪些妙招呢？小编为大家呈上收集和整理的山药茶，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
山药120克
山药茶的做法步骤：
山药切片，煎煮去渣取汁。
小贴士：
健脾补肺，固肾益精。适用于肺结核发热、脾肾气虚、小便不利所引起的大便泄泻等。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
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花样山药：橙汁荔枝山药
食材明细：
主料：：鲜山药一截，荔枝300克，橙子一个，
花样山药：橙汁荔枝山药的做法步骤：
1.原料图
2.山药去皮切块并置于盐醋水里浸泡
3.捞出装盘
4.电高压锅蒸熟
5.蒸熟的山药
6.压成泥，备用；
7.荔枝洗干净，剥壳，然后小心取出荔枝核
8.荔枝肉放于淡盐水（开水加盐放凉）中浸泡5分钟；
9.捞出荔枝肉，滤干水份，备用；
10.橙子去皮
11.挤出橙汁，备用；
12.将山药泥用筷子小心塞进荔枝肉里，抹平口部
13.荔枝口朝下码放于碟中，橙皮用刀切成条，用于装饰盘边；
14.将橙汁淋在荔枝上面即可
15.荔枝壳洗净，放锅内加水；（一个人的份量放三五只荔枝壳，太多了会比较苦，我这次就是连荔枝核也一起煮了，很苦呢）
16.大火煮开，小火煎煮10分钟
17.煮好的荔枝茶，凉温，吃了荔枝后饮用。
18.荔枝壳煮水用于食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者，亦可用于产后口渴不止。
小贴士：
1、荔枝本身是的甜，所以这道橙汁山药不需要再加糖。
2、荔枝性热，阴虚火旺，有内热和糖尿病的人应少食荔枝。
3、荔枝美味，却不宜多吃。吃荔枝时可以泡过淡盐水（开水加盐放凉）再吃，同时吃完荔枝再喝点荔枝壳茶，就可以免除因吃荔枝而上火的烦恼。
食疗养生：助你高效祛斑 六大中药茶饮
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国人历来讲究食疗，随着历史的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢？经过搜索整理，小编为你呈现“食疗养生：助你高效祛斑 六大中药茶饮”，相信一定会对你有所帮助。
许多年轻人因青春痘、粉刺、黑斑或面色黯沉等问题而苦恼，这些皮肤的问题，除了外在环境因素，多半与脏腑功能紊乱，气血失调有关，这样内在的问题解决了，肤色自然光彩亮丽，因此从根本治疗才能达到健康美颜的成效。
1.消斑养颜茶
材料：川七1钱、西洋参2钱、珍珠粉3克、白茯苓3钱、玫瑰花5朵、红枣（去核）3钱。
作法：将药材加1000cc沸水冲泡，闷约20分钟，过滤后即可饮用。
功效：化斑美颜，一般人均可饮用。
2.薏仁莲子粥
原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。
做法：薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。
功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
3.山药枸杞粥
原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。
功效：补血养颜，消除色斑。
太极山药
食材明细：
主料：：铁棍山药适量，黑芝麻适量，葡萄干适量，
辅料：：果味蜜汁适量，白糖适量，蜂蜜适量，苹果适量，橘子适量，
太极山药的做法步骤：
1.准备原材料：山药、黑芝麻、葡萄干、白糖、蜂蜜、苹果、橘子
2.将山药削皮，不去粘液（因为粘液的营养价值最高），入蒸笼大火蒸熟
3.将葡萄干碎和芝麻拌匀备用
4.将苹果、橘子榨汁
5.果汁中加入50克的白糖小火熬至浓稠，勾芡即成
6.蒸熟的山药用擀面杖碾成泥
7.将山药泥一分为二，其中一份可适当少一些
8.把熬好的果汁倒入少的一部分山药泥中
9.搅拌均匀
10.在盘中码出一半太极的样子
11.将原味的山药泥也码出另一半太极，然后上蒸锅大火蒸热
12.取出，在果味的一半太极上撒上拌匀的芝麻和葡萄干碎，用平板压一下
13.锅下适量清水，加入蜂蜜、白糖调匀，小火烧开
14.浇在太极上即可
小贴士：
1、山药不去粘液（因为粘液的营养价值最高）
2、其中一份可适当少一些，是因为果味这一半上面要覆盖芝麻葡萄干
3、拍照时用了一个苹果、两个橘子，但果汁实际用量非常少
开胃山药
食材明细：
淮山药200g，山楂糕100g，蜂蜜10-15g，干桂花5g
开胃山药的做法步骤：
1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。
2、山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。
3、山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。
酱山药
食材明细：
山药5000克，盐500克，酱油1000克，八角4克，花椒粉4克
酱山药的做法步骤：
1.将山药洗净，与盐，大料，花椒粉拌匀，装入干净缸内腌30天。
2.然后取出山药，切成树心花状，再放1000克酱油及500克凉开水，泡制2天，即可食用。
小贴士：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药酥
食材明细：
药材：山药250克、黑芝麻15克
调味料：白糖100克
山药酥的做法步骤：
1、山药去皮，切成长条，加入油中炸至外硬内软、浮起时捞出备用。
2、将锅用大火烧热，用油滑锅，放入白糖，加水适量至糖溶化，炒至糖汁呈米黄色。
3、放入炸好的山药块，不停地翻炒，使外皮包上一层糖衣，直至全部包牢。
4、起锅前，在糖衣未凝固时，撒上炒香的黑芝麻即可。
药材功效
1、山药具补脾益肾之效。
2、黑芝麻性平味甘，可补肾滋阴。根据现代药理研究，它含有丰富的维生素E，可活化细胞，增加毛发的光泽并防止脱发。
食疗养生：苦丁茶的禁忌,哪些人不适宜喝苦丁药茶
一、虚寒体质的人
常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
二、慢性胃肠炎患者
多数存在不同程度的脾胃虚寒，一旦腹部受凉或吃了凉性食物时，容易出现腹痛、腹泻等不适，苦丁茶会加重这些症状。不宜喝苦丁药茶的人群有哪些?老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。
三、经期女性和新产妇
另外，经期女性和新产妇，也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
山药烧甲鱼
食材明细：
甲鱼800克，山药(干)70克，枸杞子40克，女贞子25克，熟地黄25克，猪肉(肥瘦)100克，大蒜(白皮)100克，姜20克，大葱20克，猪油(炼制)70克，酱油15克，盐4克，味精1克，胡椒粉1克
山药烧甲鱼的做法步骤：
1.将甲鱼腹剖朝天待头伸出时，用刀宰去头三分之二，放尽血，然后砍入沸水中煮约5分钟，捞起，用小刀将甲色周围的裙边、腹部软皮与四肢粗皮刮洗净，再入开水中煮5分钟去其腹味捞出。将猪肉洗净，切成片，装入纱布袋中，封口。
2.将沙锅置旺火上，下熟猪油烧至六成热，下姜（切片）、葱（切段）炒出香味，加猪油炒几下，再放精盐、酱油、绍酒15克、肉汤、中药包烧开，倒入沙锅内加盖，置于小火上，放入甲鱼、胡椒粉，烧至甲鱼至软。大蒜洗净，入笼蒸熟。
3.将沙锅放置旺火上，加入蒸熟的大蒜，待汤汁收浓至100克时，拣出姜、葱、药包不用，加入味精，淋麻油，搅匀入盘。
小贴士：
本品需肉汤约1000克，口感更好。补肝肾。适用于肝肾阴虚所致的腰酸痛、遗精、头晕眼花等病症。甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
番茄炒山药
食材明细：
番茄、山药、葱、蒜、盐、味精、花生油、水淀粉、糖各适量。
番茄炒山药的做法步骤：
1、山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；葱蒜切片。
2、锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；山药焯熟捞出。
3、炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下，最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
小贴士：
特点
口感酸脆，保健佳品。
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