“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，相信你看过这类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你对哪些美食感兴趣呢？有请阅读小编为你编辑的鲜甜瓜条，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
黄瓜500克，番茄100克，盐10克，白砂糖60克，醋35克
鲜甜瓜条的做法步骤：
1.黄瓜去皮、籽、瓤后改刀切成筷子粗细长一寸半的条，装入大碗撒上盐拌匀腌30分钟。
2.用白糖85克和醋兑成汁，待用。
3.将腌后的瓜要滴去水，浇在糖醋汁拌匀，盖上小盘腌一会儿，中间上下翻拌一次，以使瓜条都入味。
4.将腌好入味的瓜条整齐的成放射状从盘中央至四周分层摆好，西红柿用开水烫后剥去外皮，切成底部相连的6瓣，掰开莲花状放在瓜条中央，上撒剩余15克白糖即可。
小贴士：
因100克番茄中维生素C含量生约20克左右，又因黄瓜中的分解酶可能将番茄中的维生素C破坏掉，因此为了保护番茄中的维生素C，就要避免将其与黄瓜配食或同炒。番茄：西红柿忌与石榴同食。
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甜瓜虾球
甜瓜是一种水果，因其肉香味甜而得名，用水果入菜这也不是什么新鲜事了。水果的清香加上虾的鲜香Q弹，真叫人回味无穷。
主料；新鲜海虾250克甜瓜1个
辅料；盐鸡精水淀粉胡椒粉麻油姜丝
做法；
1准备好所用食材。
2甜瓜切开，去籽，用挖球器，挖出甜瓜球备用。
3大虾去头去壳留尾。
4背部剖开去泥肠。在靠近头部一端用小剪刀从腹部至背部,直线捅透.开口不要过大,以尾部能刚刚穿过为宜
5将尾部从开口处穿过，
6依次做完的虾球加入盐水淀粉胡椒粉腌制5分钟。
7锅中加适量油，油8成热后炒入虾，待虾身变红蜷曲捞出。
8锅中留底油，下入姜丝。
9加入水淀粉，盐鸡精
10汤汁粘稠倒入虾球和甜瓜球，快速翻炒均匀，淋入麻油即可。
小贴士：
因此菜偏清淡，盐要少。加入香瓜后要快速翻炒。
精彩不断继续啃文》》》》》常吃一水果让你远离各种癌哈密瓜上火吗常吃一水果让你远离各种癌
口感香甜、风味独特的哈密瓜素有瓜中之王的美誉，营养丰富深受人们的喜爱。你对哈密瓜的功效与作用了解有多少?和小编一起看看吧，常吃一水果让你远离各种癌。
哈密瓜是很多人喜爱的水果，味道香甜但是它的神奇作用却往往被人忽视，哈密瓜不仅可以减肥、防晒并对于冠心病、癌症都有预防功效，因此有瓜中之王的美誉。
1、预防各种癌症
该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有助于人体抵抗传染病，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护我们的身体，预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
2、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。
3、防晒
据《每日邮报》日前报道，这位农夫在无意中发现，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。
而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
结语：以上是小编带来的有关哈密瓜功效与作用的介绍，经常食用哈密瓜防癌防晒减肥有较好的功效。
千万别买这样的哈密瓜，看完你就懂了!
夏天走在街上，看到一盒盒鲜果切水灵诱人，你是不是马上会买来吃？甜蜜的桃子洗洗就入口了，切成片的哈密瓜几块钱一片价廉物美但是看上去挺美，真相却心惊！你喜欢的许多美味说不定暗藏了毒药哦！(人人必看)6类最脏的食物分分钟滋生细菌
1、桃毛一定要清洗干净轻松取石榴果肉粒有诀窍高逼格剥水果神技你会几个
为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。
建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮食用。
2、千万别买切开的哈密瓜惊！这些水果竟和砒霜一样毒
美国食品和药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。而且切开的哈密瓜原料很有可能是摊主低价购进的烂瓜，吃烂水果的危害咱就不用多说了。
建议：尽量不要购买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒，并用刷子刷洗。
3、不干净的大葱可能会导致甲肝
美国食品和药品管理局调查发现，不干净的大葱可能会导致甲肝。
建议：室温容易让大葱滋生沙门氏菌，买回后最好彻底清洗，剥去表层，放入冰箱保存。
4、馅太厚可能导致饼内达不到杀菌温度
美国农业部调查指出，牛肉馅中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，会导致食物中毒或血液感染。
建议：如果做肉饼，馅不要太厚，否则饼内达不到杀菌温度。
5、买回的生鸡肉最好先用水浸泡
生鸡弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。
建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。
6、有裂缝的鸡蛋不能吃
沙门氏菌会在鸡蛋间传播，进食未熟透的鸡蛋易食物中毒。
建议：有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后，要洗手。
7、牡蛎最好不要生吃
生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌，极易导致腹泻。
建议：最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁，外加葡萄酒杀菌。
甜瓜奶昔
食材明细：
主料：甜瓜1个，酸奶1杯
辅料：无适量
甜瓜奶昔的做法步骤：
1，甜瓜洗净，去瓤去皮。
2，切块，放果蔬杯中。
3，放破壁机上。
4，选果蔬，启动
5，打好的果汁
6，取一个冰酸奶
7，打开酸奶，倒果汁中
8，放好酸奶的果汁
9，放破壁机上，选奶昔，启动
10，奶昔成品。
11，成品。
西瓜甜瓜汁
食材明细：
主料：西瓜带皮300克，甜瓜200克
辅料：糖浆10克，苏打水100毫升，冰块适量
西瓜甜瓜汁的做法步骤：
1，食材：西瓜、甜瓜、糖浆、苏打水。
2，西瓜去皮、去籽后，切块。
3，甜瓜去皮、去籽后，切块。
4，将甜瓜、西瓜放入料理杯中。
5，加入蜂蜜、苏打水。
6，搅打均匀。
7，杯中放入冰块，将果汁倒入杯中即可。
8，来一杯！
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