甜瓜

甜瓜是一种水果，因其肉香味甜而得名，用水果入菜这也不是什么新鲜事了。水果的清香加上虾的鲜香Q弹，真叫人回味无穷。

主料；新鲜海虾250克甜瓜1个

辅料；盐鸡精水淀粉胡椒粉麻油姜丝

做法；

1准备好所用食材。

2甜瓜切开，去籽，用挖球器，挖出甜瓜球备用。

3大虾去头去壳留尾。

4背部剖开去泥肠。在靠近头部一端用小剪刀从腹部至背部,直线捅透.开口不要过大,以尾部能刚刚穿过为宜

5将尾部从开口处穿过，

6依次做完的虾球加入盐水淀粉胡椒粉腌制5分钟。

7锅中加适量油，油8成热后炒入虾，待虾身变红蜷曲捞出。

8锅中留底油，下入姜丝。

9加入水淀粉，盐鸡精

10汤汁粘稠倒入虾球和甜瓜球，快速翻炒均匀，淋入麻油即可。

小贴士：

因此菜偏清淡，盐要少。加入香瓜后要快速翻炒。

精彩不断继续啃文》》》》》常吃一水果让你远离各种癌哈密瓜上火吗常吃一水果让你远离各种癌

口感香甜、风味独特的哈密瓜素有瓜中之王的美誉，营养丰富深受人们的喜爱。你对哈密瓜的功效与作用了解有多少?和小编一起看看吧，常吃一水果让你远离各种癌。

哈密瓜是很多人喜爱的水果，味道香甜但是它的神奇作用却往往被人忽视，哈密瓜不仅可以减肥、防晒并对于冠心病、癌症都有预防功效，因此有瓜中之王的美誉。

1、预防各种癌症

该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有助于人体抵抗传染病，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护我们的身体，预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。

2、预防冠心病

哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

3、防晒

据《每日邮报》日前报道，这位农夫在无意中发现，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。

而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。

4、养颜护眼减肥

其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

结语：以上是小编带来的有关哈密瓜功效与作用的介绍，经常食用哈密瓜防癌防晒减肥有较好的功效。

千万别买这样的哈密瓜，看完你就懂了!

夏天走在街上，看到一盒盒鲜果切水灵诱人，你是不是马上会买来吃？甜蜜的桃子洗洗就入口了，切成片的哈密瓜几块钱一片价廉物美但是看上去挺美，真相却心惊！你喜欢的许多美味说不定暗藏了毒药哦！(人人必看)6类最脏的食物分分钟滋生细菌

1、桃毛一定要清洗干净轻松取石榴果肉粒有诀窍高逼格剥水果神技你会几个

为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。

建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮食用。

2、千万别买切开的哈密瓜惊！这些水果竟和砒霜一样毒

美国食品和药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。而且切开的哈密瓜原料很有可能是摊主低价购进的烂瓜，吃烂水果的危害咱就不用多说了。

建议：尽量不要购买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒，并用刷子刷洗。

3、不干净的大葱可能会导致甲肝

美国食品和药品管理局调查发现，不干净的大葱可能会导致甲肝。

建议：室温容易让大葱滋生沙门氏菌，买回后最好彻底清洗，剥去表层，放入冰箱保存。

4、馅太厚可能导致饼内达不到杀菌温度

美国农业部调查指出，牛肉馅中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，会导致食物中毒或血液感染。

建议：如果做肉饼，馅不要太厚，否则饼内达不到杀菌温度。

5、买回的生鸡肉最好先用水浸泡

生鸡弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。

建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

6、有裂缝的鸡蛋不能吃

沙门氏菌会在鸡蛋间传播，进食未熟透的鸡蛋易食物中毒。

建议：有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后，要洗手。

7、牡蛎最好不要生吃

生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌，极易导致腹泻。

建议：最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁，外加葡萄酒杀菌。

食材明细：

主料：：甜瓜1个，

辅料：：酸奶1袋，

酸奶甜瓜汁、酸奶甜瓜捞的做法步骤：

1.阎良具有“中国甜瓜之乡 ”，位于古城西安东北部。每个甜瓜都手掌大小，外观很光滑、细致。闻起来，还有一点淡淡的清香。

2.切开来再看看里面：甜瓜里面的颜色很惊艳，鲜嫩爽滑 ！看着就很有胃口的样子！侧面来看，甜瓜皮薄肉厚， 肉厚腔小！并且水分很多~里面有少量的籽。据说甜瓜的营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

3.原料：多半个甜瓜 + 豆浆机（搅拌机、料理机均可） + 三元原味袋酸奶

4.把甜瓜切成小块，和酸奶一起导入机器中进行搅拌

5.大概不到5分钟，酸奶甜瓜汁就做好了！ 味道既有甜瓜的香甜味，又伴有酸奶的淡淡的酸味~如果放在冰箱里冰镇半小时喝起来效果最佳！

6.如果觉得酸奶甜瓜汁不够解气的话，还可以泡着一碗甜瓜块~来个酸奶甜瓜捞就更爽了~~

食材明细：

主料：甜瓜1个，酸奶1杯

辅料：无适量

甜瓜奶昔的做法步骤：

1，甜瓜洗净，去瓤去皮。

2，切块，放果蔬杯中。

3，放破壁机上。

4，选果蔬，启动

5，打好的果汁

6，取一个冰酸奶

7，打开酸奶，倒果汁中

8，放好酸奶的果汁

9，放破壁机上，选奶昔，启动

10，奶昔成品。

11，成品。

菜系及功效：美容食谱

甜瓜苹果

原料：甜瓜、苹果各300克，胡萝卜150克。

甜瓜苹果的做法

先将甜瓜洗净，削去皮，除去瓜瓤，备用。将苹果洗净，削皮去籽。胡萝卜、洗净去皮；上三味切碎，绞汁过滤即可。

用法卜一日一剂，分两次饮服。

主治：粉刺、面部色斑。

甜瓜营养分析

营养成分：每100克甜瓜瓤肉中，含水分92.9克，蛋白质O.4克，脂肪0.1克，灰分0。4克，碳水化合物5，8克，粗纤维0.4克，胡萝I、素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素O.03毫克，抗坏血酸15毫克，钾139毫克，钠8.8毫克，钙14毫克，镁1l毫克，磷17毫克，铁O.7毫克，锰0.04毫克，锌O.09毫克，铜O.04毫克，硒O.4微克，尼克酸O。3毫克。

药用功效：清热解暑，止渴除烦，利尿，益肾保肝，化痰，排脓。主治解暑、烦热口渴、二便不利。甜瓜籽治肺脓疡、咳嗽、慢性支气管炎，催吐杀虫等症。

饮食禁忌：甜瓜性寒，对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜；凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食；出血及体虚者不可服瓜蒂；不宦与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

网站小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率

食材明细：

主料：：甜瓜半个，番茄两个，梨一个，

辅料：：酸奶适量，自制草莓酱适量，

甜瓜酸奶沙拉的做法步骤：

1.所需食材准备就绪。

2.打开甜瓜的一瞬间惊呆了！黄心的超级甜呢。

3.甜瓜改刀成块备用。

4.梨去皮改刀成块一同放入碗中。

5.番茄改刀成片，加入适量酸奶。

6.再加一勺自制的草莓酱。

7.搅拌均匀即可享用。

8.成品图。

9.成品图。

小贴士：

现拌先吃！草莓酱前期有菜谱！祝您愉快！