食材明细:
甜豆120克,山药300克,木耳10朵,胡萝卜少量。
甜豆山药炒黑木耳的做法步骤:
1、将山药削皮洗净切片,甜豆撕经一切二,黑木耳泡开洗净放开水锅内煮4分钟,胡萝卜削皮切片;
2、起油锅依次下胡萝卜、甜豆、山药、黑木耳炒熟,放盐调味即可。
食材明细:
白菜适量,干木耳适量,葱适量,蒜适量,姜适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量
黑木耳炒白菜的做法步骤:
第1步先将白菜叶子用手撕成块,再将白菜帮斜刀片成片。注意:白菜帮一定要斜刀片成片,这样白菜帮易熟且口感好。将葱姜蒜切成末
第2步用热水将干木耳泡发,摘去根部并撕成大小差不多的快。锅内倒水烧开后,放入泡发的洗净的木耳,待锅中的水再次煮开后将木耳捞出沥干水。注意:木耳焯过水之后再入锅炒就不会炸锅。重新起锅,锅内放油,放入葱姜蒜末,小火炒香。
第3步放入白菜帮,大火炒至白菜帮变软,放入白菜叶和木耳,快速翻炒白菜叶变软。
第4步加适量的花椒粉、盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅
感谢您阅读“97美食网”的《山药黑木耳炒肉丝》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑木耳的做法专题,希望您能喜欢!