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食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,经过整理,小编为你呈上黑芝麻蔬菜鸡蛋饼,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

普通面粉适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,水适量

黑芝麻蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:

第1步黑芝麻洗干净备用。面粉,加鸡蛋,加水,加盐,调成糊状。

第2步倒入平顶锅摊平。定型后刷一点油,反面,也可以不刷?

第3步鼓起来就是输了,出锅。可以直接吃,也可以像我这样,加一片生菜,加点鸡蛋酱卷起来。

第4步味道超级棒。很好吃,而且鸡蛋蔬菜都有了。还很营养。当早餐配一杯牛奶,或者一碗粥都不错呦。

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黑芝麻虾皮鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋3个,

辅料::面粉适量,胡萝卜适量,虾皮少许,黑芝麻适量,

配料::油少许,盐少许,胡椒少许,生抽少许,

黑芝麻虾皮鸡蛋饼的做法步骤:

1.鸡蛋三个

2.加入适量面粉

3.加适量水,搅拌均匀

4.加入盐、虾皮、葱花、胡萝卜、葱花、胡椒和少许油,再次搅拌均匀

5.锅中放油,将面糊均匀的倒入锅中,并转动锅,让面糊均匀成薄饼

6.趁热撒上黑芝麻

7.翻面,煎至金黄

8.卷成小饼,可以卷入自己喜欢吃的香肠、青菜

小贴士:

、面糊中加少许油,不容易粘锅;

2、趁面糊没有全部凝固撒上黑芝麻,否则芝麻容易脱落(展开)

早餐饼——黑芝麻鸡蛋煎饼


食材明细:

主料::鸡蛋5个,

辅料::玉米面粉小半碗,黑芝麻适量,

配料::盐适量,十三香适量,五香粉适量,

早餐饼——黑芝麻鸡蛋煎饼的做法步骤:

1.鸡蛋打入碗中。

2.用筷子搅成蛋液。

3.玉米面分用筛子筛到蛋液中。

4.面粉和蛋液搅拌均匀。

5.平底锅预热,倒入搅拌好的蛋液,撒上熟的黑芝麻,盖上锅盖,煎上1~2分钟左右。

6.翻到另外一面,煎至金黄,出锅。

7.出锅后,多晾一会儿再切成想要的形状。

小贴士:

1:面粉不要家的太多,太多太硬。

2:煎的时候,时间短一点吃起来嫩;煎的时间长一点吃起来脆。

3:出锅后切容易粘结,晾上一会切,边缘光滑。

喜欢《黑芝麻蔬菜鸡蛋饼》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!