食材明细:
普通面粉适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,水适量
黑芝麻蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:
第1步黑芝麻洗干净备用。面粉,加鸡蛋,加水,加盐,调成糊状。
第2步倒入平顶锅摊平。定型后刷一点油,反面,也可以不刷?
第3步鼓起来就是输了,出锅。可以直接吃,也可以像我这样,加一片生菜,加点鸡蛋酱卷起来。
第4步味道超级棒。很好吃,而且鸡蛋蔬菜都有了。还很营养。当早餐配一杯牛奶,或者一碗粥都不错呦。
食材明细:
主料::面粉适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,黄瓜丝适量,
辅料::盐适量,
黑芝麻鸡蛋卷饼的做法步骤:
1.面粉加水搅拌成面糊,撒上黑芝麻
2.鸡蛋搅拌一下
3.锅烧热,抹上少量花生油再加热一下,关火
4.将面糊倒入锅中
5.转动一下锅,让面糊铺开,开小火煎熟
6.两面煎熟后,在饼上倒上蛋液,开小火转动一下锅让蛋液铺展开
7.还有少量蛋液没有凝固时翻面将蛋液煮熟
8.黄瓜擦丝放在面饼中卷起来
9.将卷饼切段摆盘
小贴士:
面糊下锅后要快速转动锅,不然会有裂痕
食材明细:
主料::鸡蛋5个,
辅料::玉米面粉小半碗,黑芝麻适量,
配料::盐适量,十三香适量,五香粉适量,
早餐饼——黑芝麻鸡蛋煎饼的做法步骤:
1.鸡蛋打入碗中。
2.用筷子搅成蛋液。
3.玉米面分用筛子筛到蛋液中。
4.面粉和蛋液搅拌均匀。
5.平底锅预热,倒入搅拌好的蛋液,撒上熟的黑芝麻,盖上锅盖,煎上1~2分钟左右。
6.翻到另外一面,煎至金黄,出锅。
7.出锅后,多晾一会儿再切成想要的形状。
小贴士:
1:面粉不要家的太多,太多太硬。
2:煎的时候,时间短一点吃起来嫩;煎的时间长一点吃起来脆。
3:出锅后切容易粘结,晾上一会切,边缘光滑。
食材明细:
主料::鸡蛋4个,低粉120克,
辅料::黑芝麻10克,无盐黄油30克,
配料::细砂糖60克,
黑芝麻饼 。的做法步骤:
1.将黄油自然软化,软化的过程中做其它准备工作
2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中,用打蛋器略打一回,分两次加入细砂糖
3.高速搅打
4.提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下,说明还需要继续搅打
5.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下,蛋液的纹路不会消失
6.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀,这时烤箱180度预热
7.低粉过筛后分次加入蛋液中
8.用刮板上下翻拌均匀
9.烤盘上刷一层色拉油
10.将面糊倒入后用刮板刮匀,然后撒入黑芝麻
11.入烤箱烤30分钟左右即可
食材明细:
主料::黑芝麻150g,核桃50g,
辅料::鸡蛋1枚,糖10g,
黑芝麻饼的做法步骤:
1.核桃50g炒熟。
2.切碎。
3.黑芝麻炒熟,凉凉。加入核桃碎 鸡蛋 糖。
4.搅拌均匀。
5.放入饼干模具。压实。
6.压好的芝麻饼。
7.放到烘干机里,68℃,2小时。即可。
小贴士:
如果没有烘干机,家里烤箱有烘干功能也可以。
做软饼算是最方便快手的早餐之一,不活面,不沾手,食材也可以随意放。都说吃点粗粮好,在白面里加上点麦麸,即增加了麦香,又添加了营养。
材料:
黑芝麻一小把,虾皮一小把,麦麸一小把,鸡蛋1个,面粉适量,,
快手早餐饼:黑芝麻虾皮麦麸饼的做法的做法步骤:
步骤1,面粉,鸡蛋,麦麸,黑芝麻混合,加水,调成无颗粒的糊状
步骤2,加盐调味,我用的这款调味汁本身有咸味,盐量就减少了
步骤3,平底锅放入少量底油,面糊依次倒入锅中摊成饼,煎至两面金黄即可
步骤4,切片,或直接手撕,开吃
步骤5,饼皮任性十足,黑芝麻丰富口感,淡淡麦香中夹着虾皮的鲜香,好吃!
相信《黑芝麻虾皮鸡蛋饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!