“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是很想去学一学呢？你不妨看看有机豆腐菜干粥，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
有机豆腐10片，有机菜干4两，糙米8两，生薏米6两，盐适量，杞子(随意)。
有机豆腐菜干粥的做法步骤：
1.将菜干、糙米、生薏米洗净加水浸２小时；
2.豆腐浸软切丝、菜干剪成丝或幼条；
3.用真空煲加入适量水和述材料煲滚后，用慢火煲１５分钟，熄火焗过夜；
4.吃时加少许盐。
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有机大米山药红枣枸杞粥
食材明细：
田畔爱未来弱碱有机大米一碗，野生小枣3颗，有机枸杞6-8颗，有机山药1/3根，姜1片
有机大米山药红枣枸杞粥的做法步骤：
第1步准备好食材在这里要声明的是，因为我家爱吃杂粮，昨天蒸的米稍多了
第2步继续熬制烧开后小火熬，整个过程15分钟左右，米油非常富足，家人吃起来很健康美味
第3步没做任何滤镜，味道很鲜美。冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是和各种粥品搭配，大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
菜干咸猪骨粥
食材明细：
猪骨1斤，菜干5-6根，米适量
菜干咸猪骨粥的做法步骤：
1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上（我是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了，一直腌到晚上临睡前）。
2.菜干在冷水中稍稍泡软，切成小段儿。
3.晚上临睡前，淘好煮粥用的米（我用的香米，一小碗），和腌制好的猪骨，以及切好的菜干，一齐放入电子瓦煲里。在煲内注上八分满的清水，盖上盖子，设置为低火，就可以放心地去睡了 。 等到第二天早上起床时候，一锅浓香四溢，美味无比，又香又滑的菜干咸猪骨粥，就已经在厨房里热气腾腾的等着你了。
麻辣干锅有机花菜的做法
麻辣干锅有机花菜的做法
主料：有机花菜300克、广式腊肉2根
配料：香菇2朵、小葱1根、姜3克、干辣椒2个、麻辣香锅料5克、精盐2克、食油15毫升
麻辣干锅有机花菜的做法步骤：
1.各式原材料准备。
2.有机花菜掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟。
3.香菇切片，香肠切片，生姜，干辣椒切碎。
4.坐锅烧水，水开后下浸泡好的花菜焯水5分钟捞出。
5.接着下切片的香菇焯水。
6.另起锅，注入食用油后下生姜，干辣椒炝锅。
7.下腊肠。小火煎至腊肠透明不变透明，篦出油汁。
8.下焯水的有机花菜。翻炒均匀。
9.加入麻辣香锅料。
10.沿锅边淋少量水，焖2分钟。加盐调味。
11.翻炒均匀后撒葱段，出锅即可。
麻辣干锅有机花菜的做法烹饪小贴士：
1、菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收。
2、菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
3、多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
感谢您阅读“97美食网”的《有机豆腐菜干粥》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆腐干怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
