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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你会多少菜品的烹饪方法呢?经过收集并整理,小编为你呈上猪肾粥,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

猪肾1对,粳米200克,山药50克,苡仁50克。

猪肾粥的做法步骤:

将猪肾切细洗净;与山药、苡仁、粳米共加水适量;煨烂成粥。可常食。

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归肾粥


食材明细:

猪腰子200克,粳米250克,当归25克

归肾粥的做法步骤:

先将当归洗净,切细后熬汤去渣;猪肾切细粒,与粳米同入当归汤中,加水适量,煮成粥。

小贴士:

:此汤具有补肾生血的作用,性味平和温而不燥。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

猪肾陈皮馄饨(2)


食材明细:

主料:小麦面粉300克,

辅料:猪腰子180克,陈皮15克,

调料:花椒1克,酱油5克

猪肾陈皮馄饨的做法步骤:

1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。

2.猪肾制净,研烂,入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油,做馄饨。

小贴士:

健康提示:

1.止消渴,下痢。

2.适用于赤白下痢。

食物相克:

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

养肾食物之养肾粥


黑色入肾,所以想要补肾当然要选择黑色食物,今天小编教大家做的就是用四种补肾食材做出的补肾粥,是真的名副其实的补肾粥,喝过的人就知道香糯甜美,好喝的很,除了补肾还能养发护肤,绝对不能错过的一款美味养肾粥。

食材

黑米75克、黑芝麻25克、黑豆25克、核桃仁25克、黑枣2个、黄冰糖25克

做法

1、提前将黑豆和黑米洗净,浸泡8小时。

2、将洗净的黑芝麻、核桃、黑枣和浸泡好的黑豆、黑米放入养生壶里,注入1000ml清水。

3、插上电源,打开开关,盖上盖子,选择5的五谷粥功能。

4、按预约/定时键,定时90分钟。

5、煮沸后功率调为100,慢慢熬煮,这时我们可以离开做其它事情。

6、90分钟后,养生壶嘀一声响,放入黄冰糖,冰糖溶化后搅拌均匀即可食用。

小贴士

1、黑米和黑豆一定要提前浸泡,要不然不容易煮烂,不好消化。如果胃功能不好,最好用料理机打成糊糊,这样容易消化些。

2、如果喜欢喝浓稠的粥,水量可以放少点。

3、冬天用养生壶煮粥很方面,可以定时、预约和随意调节火候,调好功能不用去理会,煮好了就可以喝上暖暖的粥了。

腊鸭肾瑶柱粥


食材明细:

腊鸭肾2个,瑶柱30克,大米150克,瘦肉150克,姜10克

腊鸭肾瑶柱粥的做法步骤:

第1步把所有材料准备好。腊鸭肾用温开水浸泡30---60分钟。

第2步瑶柱用温水泡10分钟。瘦肉洗干净,切成粒。

第3步姜去皮,切成丝。腊鸭肾泡软后取出,切成小粒。

第4步米淘干净。把所有材料放进砂瓦中,加入适量清水,大火煮开转中小火煮1小时左右即可。

小贴士:

1、大火煮开后,要用勺子搅拌一下,以防粘底。2、煮粥的水要一次性加足,尽量不在中途加水。

益精羊肾粥


食材明细:

粳米250克,枸杞叶500克,羊肉(瘦)250克,羊腰子100克,葱白5克

益精羊肾粥的做法步骤:

1. 将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁;

2. 葱白洗净,切成细节;

3. 羊肉洗净,一同放入铝锅内,加水适量;

4. 将枸杞叶洗净,用纱布袋装好,扎紧;

5. 粳米淘净,一同放入铝锅内,熬粥;

6. 待肉熟,米烂成粥时即成;

7. 食用时,吃羊肾、羊肉,喝粥。

小贴士:

1. 补肾填精,扶阳壮腰;2. 适用于腰脊疼痛、阳痿、性欲减退等症。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

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