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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,相信你对这些菜谱并不陌生,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你是不是在研究这些菜谱呢?小编经过整理,为你编辑了蜜枣桂圆糯米粥,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

蜜枣6个,桂圆干8颗,糯米适量,清水适量

蜜枣桂圆糯米粥的做法步骤:

第1步糯米提前浸泡一小时左右,加入10倍米的水量放入蜜枣

第2步桂圆干洗净加入米中,电饭锅煮粥键

第3步搭配上小菜,满足。

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椰汁桂圆黑糯米粥


食材明细:

黑糯米1杯,桂圆20颗,椰汁半杯

椰汁桂圆黑糯米粥的做法步骤:

第1步黑糯米淘洗干净,清水浸泡约1小时。桂圆干洗干净。

第2步接一锅水,放入黑糯米、桂圆大火煮开转中火煮20分钟至黑糯米开花,改小火继续煮15分钟粘稠后,加入红糖煮3分钟溶化后熄火待凉。椰汁加一点点凉开水稀释,稍稍加热。

第3步把椰汁淋在黑糯米粥上即可。

小贴士:

红糖换成冰糖或白糖都可以。黑糯米也叫紫米或是血糯米 但有些地方好似可以再细分 反正都是好东西就对了,要提前浸泡,利于煮烂。黑糯米不太容易消化 尽量避免早餐吃 中午或者下午喝比较好。

桂圆蜜枣木瓜汤怎么做好吃 桂圆蜜枣木瓜汤


桂圆蜜枣木瓜汤

这碗滋补汤,养血补气的效果很好,煮一碗家人一起喝,健康关怀

食材配方

主料:

木瓜

200g

桂圆

60g

阿胶枣

60g

薏仁

30g

红豆

60g

黑米

20g

红糖

20g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.木瓜切半,去皮去籽,红豆洗净,桂圆去壳,备用

2.将木瓜切成小块儿,备用

3.红豆、薏仁、黑米加入冷水

4.大火烧开后,改用小火焖,至红豆半熟时,加入木瓜

5.继续小火焖至木瓜有10分钟。颜色略深。加入桂圆

6.加入无核阿胶枣

7.继续小火焖,到红豆有开花,即可

糯米粥


食材明细:

糯米50克,白砂糖20克

糯米粥的做法步骤:

糯米加水高火12分钟煮成粥,食时加白糖。

红枣、蜜枣糯米粽子


食材明细:

主料:糯米2500克,蜜枣50克

辅料:大枣适量,粽子叶适量

红枣、蜜枣糯米粽子的做法步骤:

1,糯米提前一晚泡上

2,粽子叶和绳子也提前一晚泡上

3,红枣也提前一晚一起泡上

4,蜜枣备好

5,拿一片叶子,大头上弯成碗状,放入一粒红枣

6,放入糯米填满,从两边收拢

7,从上向下盖住

8,用草绳拦腰系好,

9,将所有的粽子包好放入蒸锅,加清水高过粽子高度,盖上盖子,开煮,大约煮1个小时左右。

10,全部煮好了,满满两盆子,用清水泡上,放置一会再吃更粘。

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