返回

“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?为此,小编从网络上精心整理了《白菜粉丝豆腐煲》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

粉丝适量,白菜适量,豆腐适量,蘑菇适量,海米适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量

白菜粉丝豆腐煲的做法步骤:

第1步豆腐切厚片,粉丝冷水泡软,蘑菇洗净后切薄片砂锅内放水小火烧开

第2步放入几颗海米或者虾皮,葱花放入切成厚片的豆腐和粉丝、蘑菇片煮开

第3步放入撕成小块的白菜,然后放入盐和鸡精煮开即可。

97msw.coM精选阅读

豆腐白菜煲


食材明细:

猪肉150克,老豆腐400克,大白菜数片,盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,清水半碗

豆腐白菜煲的做法步骤:

1.猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉拌匀,

2.豆腐切成方块,用小茶匙在中间挖个小洞,把肉馅填在中间.

3.沙锅抹上油,把切成小块的白菜铺在沙锅里备用.

4.碗里放清水半碗,加盐,酱油,糖,生粉,拌匀成调料汁.

5.用平底锅把酿好的豆腐煎成两面金黄后,放到铺了白菜的沙锅里.

6.调料汁烧开后,淋到放了豆腐的沙锅里,合上盖焖3-5分钟左右.即可熄火.

懒人白菜粉丝羊肉煲


食材明细:

羊肉200克,胡萝卜1根,粉丝1卷,白菜2片,葱姜若干

懒人白菜粉丝羊肉煲的做法步骤:

1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净

2.起油锅,下姜片和大葱,花椒,爆香后下羊肉翻炒

3.沙锅里面放水,下炒过的羊肉,同时放入香叶,8角,大火烧开文火煮

4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜,待羊肉快酥烂时,放豆瓣酱,酱油,盐,糖调味

5.然后放入洗净撕块的白菜,待白菜差不多好时,放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了

白菜粉丝炖豆腐


食材明细:

白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱,姜,油,盐各少许。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:

将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

感谢您阅读“97美食网”的《白菜粉丝豆腐煲》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了麻辣豆腐专题,希望您能喜欢!