红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？有请阅读小编为你编辑的西红柿青瓜沙拉，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
西红柿5个，洋葱1个，青瓜1个，青椒1个，切好的新鲜罗勒1把，切好的新鲜欧芹1大把，蒜头6个，现磨黑胡椒，盐适量，白葡萄酒，醋2汤匙
西红柿青瓜沙拉的做法步骤：
1、西红柿切成丁；洋葱、青椒切成小块；青瓜切片，蒜头压碎。
2、用一个大碗， 将所有原料都混在一起，搅拌均匀，冷却后即可食用。
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韩式青瓜沙拉
食材明细：
白醋60毫升，黑胡椒粉2克，红辣椒干2克，植物油5毫升，芝麻20克，青瓜1根，切细片，香葱半根，切细片，胡萝卜半根，切丝
韩式青瓜沙拉的做法步骤：
1.用一个中碗，将醋、黑胡椒和红辣椒干混合在一起。
2.用中高火将油在锅里烧热，将芝麻放入，转为中火，炒到芝麻变黄为止，大概5分钟。然后用漏勺将芝麻取出，倒入醋的混合物。再放入青瓜、葱和胡萝卜。然后在冰箱里放上至少5分钟即可。
青瓜蟹柳沙拉
今天是二十四节气的小寒，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。但我住的这个城市，气温高达24℃，而且有轻微的雾霾。反常的气候让我们无所适从，人昏昏沉沉的，胃口不开，喉咙也开始疼痛。
今晚，只想吃点清爽的蔬果。那么，就来个简单的青瓜蟹柳沙拉，看着赏心悦目，吃着舒服。时尚点，我们也是轻断食。
青瓜蟹柳沙拉
材料：小青瓜3根、盐1/2茶匙、即食蟹柳6根、沙拉酱适量
青瓜蟹柳沙拉的做法
1、准备好青瓜。
2、洗净，将其泡成青瓜丝。
3、将其浸泡在加了盐的清水中，浸泡10分钟。
4、取出青瓜丝，沥干水分。
5、蟹柳从冰箱取出，室温下解冻。
6、将解冻好的蟹柳撕成蟹柳丝。
7、将青瓜丝与蟹柳丝放入碗中。
8、将其拌匀。
9、加入沙拉酱。
美食小贴士：青瓜一定要挑选稚嫩多汁的，稚嫩的青瓜可不削皮，留点绿色看起来更清爽。
土豆玉米沙拉青瓜卷
食材明细：
土豆適量，熟玉米粒適量，盐少许，沙拉醬5適量，青瓜適量
土豆玉米沙拉青瓜卷的做法步骤：
第1步玉米和土豆證熟後，攪拌一起放入沙拉醬和少許鹽一起攪拌均勻黃瓜用專門的刮到刮成片
第2步把攪拌好的土豆玉米泥放在黃瓜片上卷起來就可以啦，哈哈挺好看的色調，簡單又好吃
小贴士：
土豆泥裡面可以加其他想要的東東，比如調料或者其他蔬菜都可以哦
黄瓜西红柿沙拉(1)
食材明细：
主料：黄瓜2根，小西红柿2个
辅料：橄榄油适量，盐适量，薄荷叶4-5片，黑胡椒粉少许，蓝纹奶酪适量
黄瓜西红柿沙拉的做法步骤：
1，准备黄瓜、西红柿洗净，黄瓜削掉外皮；
2，黄瓜切圆片；
3，西红柿横向切片，西红柿选稍硬一点的；
4，新鲜的薄荷叶撕碎，洒在菜里；
5，放少许的盐在蔬菜上；
6，撒少许现磨的黑胡椒粉；
7，倒入适量的橄榄油；
8，蓝纹奶酪切小块，摆放在蔬菜上即可；
9，吃时拌匀。
小贴士：
西红柿选硬一点的，切片是时候不易出汁，用圣女果也可以。吃的量有限，不会有什么不适。
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