“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你收藏保存了哪些菜谱呢？于是，小编为你收集整理了自制蜂蜜苦瓜汁。在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
苦瓜一条，蜂蜜适量，凉开水少许
自制蜂蜜苦瓜汁的做法步骤：
第1步苦瓜洗净去掉瓜籽及白囊，切成细粒；烧开水把瓜粒放入焯2分钟取出；
第2步放入料理机加少许凉开水打成汁，过滤一遍；按个人口味加入蜂蜜调味即可；个人觉得如此盛夏入冰箱冰镇后再喝更好。
小贴士：
一定要去净白囊及焯水，这样会让苦味大大减少。苦瓜虽然是消暑圣菜而且有减肥美容功效但这个汁还要看个人如属寒凉体质或较虚者慎喝。最好先喝一点试试。
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自制蜂蜜莲藕汁
秋天是莲藕季节，在这个季节容易上火，脸上爱起小疙瘩，那么就来一杯自制的莲藕汁吧！不光有去火的功效，百度搜下好处还是大大地有的。
非常感谢Meblend便携式搅拌器和贝太厨房给的这次试用机会。家中有豆浆机，可是一直没有用来榨汁，原因是清洗不方便，人懒所以就懒觉的动。这次在贝太厨房看到了Meblend便携式搅拌器的试用，我真的是太高兴啦！Meblend便携式搅拌器不光清洗方便，还有体态小巧玲珑，使用中固定好榨汁瓶就可以，也不用按键，直接通电就榨汁，真正的适合我这样人懒懒懒~~~
自制蜂蜜莲藕汁
主料：白莲藕
配料：温开水、蜂蜜
自制蜂蜜莲藕汁的做法
1、把莲藕去皮，准备好蜂蜜。
2、莲藕切成小丁。
3、蜂蜜用温开水搅拌溶化。
4、莲藕用淡盐水泡5分钟，然后倒出水备用。
5、榨汁瓶中加入蜂蜜水和莲藕。
美食小贴士：
1.用白莲藕炸出的汁好喝。
2.根据口感需要也可以加入冰块。
3.放到榨汁机上榨汁，就可以了。
网站小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
苦瓜汁
食材明细：
親愛的心食譜朋友由 “餐點” 改名為 “ CoCoLc ” ，在此謝謝親愛的美食朋友如以往的關注 ！
苦瓜
檸檬汁
冰塊加水（或者冰水均可 ）
糖或者蜂蜜均可
苦瓜汁的做法步骤：
1、準備果汁機；
2、放入切成小塊的苦瓜、冰塊加水（或者冰水均可 ）、檸檬汁、蜂蜜打成汁即可。
腐汁苦瓜
最简单，最漂亮的苦瓜另类吃饭法---腐汁苦瓜
夏季是吃苦的季节，秋季是去火去燥的季节，吃苦瓜当然是首选。苦瓜也叫凉瓜，其味苦性寒，归心经，所以炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功，还有益气生津、解除疲劳的作用。另外，苦瓜除归心经外，还入肺经和胃经，因而它还具有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。
今天我和大家推荐一道既简单又美味的苦瓜菜-----腐汁苦瓜，这道菜只用用腐乳汁作为单一的调料。烹调出来的苦瓜，口感清脆，带着一种腐乳的香气。很受家人喜欢。
腐汁苦瓜主料；苦瓜200克，大蒜2粒
辅料；红腐乳汁1大勺
腐汁苦瓜的做法
1、准备好苦瓜大蒜腐乳汁。
2、苦瓜洗净去瓤，切成斜块，大蒜切片。
3、锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水。
4、焯水的苦瓜直接捞入冰水中。
5、另起锅注入油，下入蒜片炒出香味。
6、倒入沥干水的苦瓜块翻炒均匀。
7、倒入腐乳汁。
8、快速翻炒均匀即可。
叨唠；苦瓜焯水加入盐和几滴油可以使苦瓜翠绿，直接捞入冰水可以使苦瓜香脆。苦瓜焯水和炒制时间要短。
网站小提示
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
茄子和苦瓜能一起吃:解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬
白苦瓜汁
食材明细：
白苦瓜，檸檬汁，蜂蜜或者糖，冰塊加水（或者冰水）
白苦瓜汁的做法步骤：
1、白苦瓜切成小塊；
2、白苦瓜、檸檬汁、蜂蜜、冰塊加水（或者冰水均可 ）順序放入果汁機，打成汁即可入杯。
小贴士：
1、檸檬汁不要放太多，以保持白苦瓜的味覺。
2、份量請自斟酌。
香橙苦瓜汁
食材明细：
苦瓜，柳橙汁，冰塊加水（或者冰水），糖或蜂蜜
香橙苦瓜汁的做法步骤：
1、準備果汁機，放入切成小塊的苦瓜、冰塊加水（或者冰水均可 ）、柳橙汁、蜂蜜。
2、打成汁即可。
蜂蜜黄瓜汁
食材明细：
主料：黄瓜两根，蜂蜜适量
辅料：饮用水适量
蜂蜜黄瓜汁的做法步骤：
1，所需食材准备就绪。
2，黄瓜去皮口感更佳。
3，切碎放入杯中。
4，加适量饮用水。
5，放入一勺蜂蜜。
6，开启ACA小可爱。
7，美美的黄瓜汁就来咯。
8，家常饮品，请您品鉴。
9，成品图。
小贴士：
现做现喝，营养不流失！
椒汁苦瓜(1)
食材明细：
主料：苦瓜2根
辅料：青辣椒2根
配料：酱油1汤匙，陈醋2汤匙，大蒜6瓣，盐适量，香油适量
椒汁苦瓜的做法步骤：
1，准备材料。
2，苦瓜清洗干净，挖去苦瓜中间的瓤，斜刀切片。
3，锅中加水将苦瓜焯烫1分钟。
4，捞出迅速过凉水。
5，炒锅中放少许油将辣椒小火煎制成虎皮状。
6，将煎好的辣椒捞出备用。
7，将煎好的辣椒切碎备用。
8，将大蒜捣碎备用。
9，调汁：大碗中加入蒜泥、陈醋2汤匙；酱油1汤匙；香油少许；
10，将剁碎的尖椒最后加入碗里搅拌均匀，浇在焯好水的苦瓜上即可。
小贴士：
1、这个椒汁是万能汁，也可以浇在其他菜上。
2、尖椒尽量多煎一会儿，将尖椒皮煎成焦黄色。
3、要是不喜欢苦瓜的苦味，可以将苦瓜内侧的白瓤多刮去一些就不苦了。
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