食材明细:
莲藕300克,雪花梨500克,冰糖5克
雪梨莲藕汁的做法步骤:
1. 莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;
2. 雪梨去心和核,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;
3.取莲藕汁、雪梨汁混合一起,加少许水及冰糖搅匀,即可饮用。
小贴士:
雪花梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
食材明细:
粉藕三节约700克,骨头400克,薏米一抓,蜜枣一个,红枣几个
骨汁莲藕的做法步骤:
第1步莲藕洗干净,去皮,切块
第2步倒入高出莲藕水面一节手指的水,用高压锅压十五到二十分钟。此间,
第3步骨头焯水。莲藕出锅,连水带藕倒入砂锅,加入骨头,
第4步薏米,红枣蜜枣,继续煮40分钟至1小时即可!喜欢更绵软的还可以继续熬煮。
第5步调入盐即可食用。
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