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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?小编特别整理来自网络的苹果红茶,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

红茶茶包1包,苹果适量,苹果浓缩汁100毫升,蜂蜜1大匙。

苹果红茶的做法步骤:

1、先将苹果浓缩汁加开水煮沸。

2、加入蜂蜜。

3、加入已切成片状的苹果。

4、加入红茶1包并充分搅动均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

贴士:可直接用上等红茶茶叶代替茶包,效果更佳,但操作则稍微麻烦。首先将茶叶用沸水略为泡一下,去掉茶汤,将已初泡的茶叶用网袋装好,用于代替成品茶包。

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红茶酸奶


食材明细:

主料:红茶包2包,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,蜂蜜适量

辅料:核桃碎少许

红茶酸奶的做法步骤:

1,用料:红茶包2包,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,蜂蜜适量,核桃碎少许。

2,将红茶包和一半牛奶倒入锅中。

3,煮至微沸,让牛奶保持小气泡的微沸状态2-3分钟。

4,熄火,焖至冷却后放入冰箱,冷藏一夜。

5,次日,再次煮沸后取出茶包,静置至冷却。

6,用剩下的牛奶将酸奶菌粉溶化。

7,倒入红茶奶,

8,搅拌均匀。

9,装入容器中,盖上盖子。

10,在电饭煲中倒入少量沸水。

11,放入包有屉布的平盘。

12,将装好奶液的容器放在平盘上,

13,盖上盖子,静置一夜。

14,次日,打开电饭煲,

15,揭盖,奶液凝固。

16,淋上蜂蜜,撒少许核桃碎,即可食用。

小贴士:

茶包用量可以根据自己想要的茶味浓淡酌情增减。
电饭煲可以用其他制作酸奶的设备代替。
喜欢甜味酸奶的,也可以在一开始就将糖添加到奶液中。

水果红茶


食材明细:

梨子1/3个,苹果1/3个,棕檬1-3片,薄荷适量,红茶1包

水果红茶的做法步骤:

第1步梨子,苹果,柠檬都将外皮清洗干净,梨子与苹果切成小丁,柠檬切片。烧开一小锅水,放入梨丁与苹果丁煮2分钟。

第2步烧开一小锅水,放入梨丁与苹果丁煮2分钟。在喝的杯子里装入柠檬片,再淋入水果红茶,最后点缀上薄荷即可,可以预防流感同时又赏心悦目的水果红茶就做好啦~

小贴士:

**水果红茶的水果可以根据家里的储备而定,菠萝、草莓、弥猴桃等等都可以加入。**我喜欢喝这种原味的,加了柠檬会有一点点的酸涩,如果不喜欢的筒子可以在煮水果的时候加几粒冰糖进去。**水果皮我是用盐搓了滴,所以直接食用都没问题,而且这样营养更丰富,卖相也更好,所以不建议去皮。

红茶酥饼


食材明细:

黄油200克,糖粉86克,低筋面粉286克,蛋黄22克,伯爵红茶10克,装饰用细砂糖适量

红茶酥饼的做法步骤:

第1步1准备好所有原料,黄油软化,面粉过筛。2红茶研磨至剩余少许碎茶叶。3黄油软化至可以轻轻按下的程度。4黄油碗中放入糖粉。5用打蛋器将黄油打至微微发白。6蛋黄分多次加入,每次加入蛋黄后都要搅拌均匀,注意不要打发。7搅拌至如图光滑润泽。8加入低筋面粉和茶叶。9用橡皮刮刀搅拌用力均匀。10将面团平均分成4分,分别搓成15cm长的棒状。如果面团过软,可以放入冰箱冷藏,至软硬合适。11用保鲜膜把成形的面团包好,放入冰箱冷冻3个小时以上。12烤箱预热170度。提前将面团取出,放置一段时间,然后在冷冻的状态下把面团在细砂糖上滚动,让面团表面沾满糖粒。13用锋利的刀把面团切成大约1.cm厚的块。14烤盘放烘焙纸,将切好的酥饼间隔排放。15放入烤箱内烘烤25-30分钟,直至酥饼略呈焦色。16轻轻将酥饼放入冷却架上完全冷却。撰写制作步骤

第2步撰写制作步骤

小贴士:

有少许红茶叶,因而有少许裂纹,口感酥松。烘烤到边缘和底部有少许焦黄色,中间基本无色即可。可以多做一些面团冷冻,每次烘烤一两根。

红茶吐司


食材明细:

高粉210g,水120g,盐2g,干酵母2g,高粉90g,奶粉12g,全蛋液36g,白砂糖36g,盐1g,干酵母0.5g,黄油30g,煮沸的红茶+茶末36g

红茶吐司的做法步骤:

第1步中种原料揉成团室温发酵到4倍大

第2步两包红茶+牛奶,小火煮沸,倒出放凉备用中种原料和主面团原料混合,先把茶包内的茶叶取出,然后再加入红茶液

第3步开启面包机标准程序(3:15),等结束后脱模晾晾

小贴士:

最近天气炎热,室温发酵即可

红茶蛋糕


食材明细:

黄油60克,砂糖120克,鸡蛋2个,砂黄油60克,酥油60克,低筋面粉120克,发酵粉3克,红茶15克

红茶蛋糕的做法步骤:

1.在模具中放入烤陪专用纸,将烤箱预热至170℃。

2.把黄油和酥油混合搅拌至黏稠的膏状,分2~3次加入砂糖,混合搅拌。

3.把搅拌过的鸡蛋分5次注入容器,并用搅拌器使其与材料混合。

4.放入筛过的低筋面粉和发酵粉,为了不使其变黏稠,要快速混合。

5.加入红茶。

6.轻轻搅拌,制成面糊。

7.用木质刮刀把材料倒入模具。

8.将表面抹平,置于170℃的烤箱中烤制45~50分钟。

红茶巧克力


食材明细:

65%黑巧200g,淡奶油100g,黄油30g,水饴10g,红茶10g,可可粉1,巧克力牌1

红茶巧克力的做法步骤:

第1步红茶加入淡奶油中,上火加热一下,然后静置10分钟(其间搅拌几次)。巧克力隔热水融化,加入黄油和水饴继续融化。

第2步浸泡后的淡奶油过滤掉红茶,倒入巧克力中,如果凉了,需再加热一下。搅拌均匀。趁热装入模子中。震几下以便平整。

第3步入冰箱冷藏2小时以上。脱模,撒可可粉,摆巧克力牌装饰。

红茶奶茶


食材明细:

牛奶一杯,红茶包一包,糖适量

红茶奶茶的做法步骤:

第1步将牛奶放入微波炉中,大火两分钟,然后放入红茶包,放糖,即为奶茶了。

感谢您阅读“97美食网”的《苹果红茶》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰红茶的做法专题,希望您能喜欢!