“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你收藏保存了哪些菜谱呢？于是，小编为你收集整理了山药果汁牛奶。在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
山药适量，苹果适量，牛奶适量，蜂蜜适量
山药果汁牛奶的做法步骤：
第1步把山药、苹果用清水洗净后削皮接着用刀切成1-2公分的小块
第2步放入盐水中浸泡备用将山药块和苹果块放入搅拌杯中
第3步倒入牛奶，没过山药苹果块即可加入适量的蜂蜜
第4步将料理机旋转至一档，打15秒再旋转至二档，接着打15秒即可
小贴士：
注意事项：山药和苹果的比例大约为1:2打制出的果汁口感会比较好
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牛奶芒果汁
食材明细：
主料：芒果半个
辅料：牛奶适量
牛奶芒果汁的做法步骤：
1，芒果切成小丁备用
2，将牛奶和芒果丁放进九阳魔法豆里面
3，点击2次按键启动魔法豆，美味的牛奶芒果汁就做好啦
4，牛奶芒果汁
5，牛奶芒果汁
6，牛奶芒果汁
7，牛奶芒果汁
8，牛奶芒果汁
小贴士：
可以做任何喜欢的果汁
木瓜综合牛奶果汁
食材明细：
木瓜100ｇ，香蕉1/3根，柳橙半粒，牛奶150CC，冷开水50CC，冰块适量。
木瓜综合牛奶果汁的做法步骤：
木瓜去籽挖出果肉；香蕉剥皮；柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
山药地瓜苹果汁
食材明细：
山药5∼6公分厚，地瓜1/2颗，苹果1/2颗，温水120㏄
山药地瓜苹果汁的做法步骤：
1.山药去皮切丁，地瓜洗净蒸熟后切丁。
2.苹果洗净带皮切细丁。
3.将所有材料放入果汁机中。
4.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
牛奶山药羹
食材明细：
牛奶适量，铁棍淮山一根
牛奶山药羹的做法步骤：
第1步淮山去皮切小块，用清水泡着，防止氧化准备鲜牛奶
第2步准备豆浆机，将淮山放进豆浆机，倒入没过材料的牛奶，选择“米糊”功能，开始制作。等待豆浆机完成工作，装杯，撒入几颗枸杞。
小贴士：
每台豆浆机的实际情况不同，根据自身调整材料用量。
山药紫薯牛奶冻
食材明细：
紫薯3个，山药半根，牛奶150ML，鱼胶粉5CC(1勺），自制玫瑰酱15克
山药紫薯牛奶冻的做法步骤：
第1步山药、紫薯削皮后切片，开大火放入蒸锅蒸熟。蒸熟后的山药放入搅拌杯中，搅拌成山药泥，也可以一边搅拌一边加入牛奶，成奶糊状就好。
第2步接着加入1/2勺鱼胶粉，搅拌均匀。将山药奶糊分成两份倒入玻璃杯低。（大概三分之一处就好）
第3步放入冰箱冷藏1小时左右，用筷子略碰一下，成果冻凝固状就好。接着将剩下的鱼胶粉融化。
第4步蒸熟的紫薯放入搅拌杯中，加入80ML淡奶油，100ML牛奶，融化的鱼胶粉搅拌均匀。搅拌成浓密的紫薯糊状态。
第5步凝固的牛奶冻上面盖入一层玫瑰酱。接着将紫薯糊分成两份倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏至凝固。
第6步最后用自己喜欢的水果装饰一下就好。我用的是蓝莓和提子。
小贴士：
鱼胶粉，英文名称gelatin ,又称吉利丁粉、吉利T粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉可以自制果冻，慕斯蛋糕等各种甜点。相对于成品的果冻粉，鱼胶粉的用量更省，不含香精、色素等添加成份，而且可以随心所欲调整口味，加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆做成各种风味独特的果冻或者布丁。
糖桂花牛奶山药紫薯糕
食材明细：
山药150克，紫薯250克，糖桂花适量，牛奶150克，椰汁100克，白糖35克，吉利丁片两片
糖桂花牛奶山药紫薯糕的做法步骤：
第1步准备食材。山药去皮在水中浸泡。
第2步紫薯洗干净去皮，切成小块。山药和紫薯块，蒸20分钟。
第3步紫薯、山药待稍微凉以后，分别装入食品袋中，用擀面杖擀成泥。紫薯泥中加入20克白砂糖拌匀。
第4步在山药泥中加入15克白糖拌匀。在冷水中放入两片吉利丁片，溶化后隔水加热直至完全融化。
第5步将牛奶与融化的吉利丁片倒入紫薯泥中，搅拌均匀。将紫薯泥倒入模具中，放入冰箱冷藏30分钟。
第6步奶锅中加入100克椰汁烧开，将完全融化的吉利丁片。倒入山药泥中，搅拌均匀。将处理过后的山药泥倒入装有紫薯泥模具的上层，放入冰箱冷藏30分钟。准备时令水果。
第7步凝固之后，脱去模具，装盘。将时令水果放在上面，淋上糖桂花。完成制作。
第8步桂花香气四溢，甜蜜的味道。
果汁肉排
食材明细：
猪排骨(大排)500克，白酒10克，大蒜(白皮)10克，植物油30克，白砂糖10克，醋5克，五香粉3克，大葱3克，姜5克，盐3克，番茄汁10克，酱油10克，淀粉(豌豆)5克，盐2克
果汁肉排的做法步骤：
1.大蒜拍碎捣成蒜茸；葱切丝；将肉排斩成小块，用蒜蓉、葱丝、酒、糖、盐、酱油、淀粉拌匀，腌半小时。
2.炒锅加油烧热，将肉煎至金黄色，再加上番茄汁，调味汁（糖、醋、五香粉、葱、姜、盐调成）用慢火焖2至5分钟即成。
混合果汁
食材明细：
主料：梨子适量
辅料：芦柑适量
混合果汁的做法步骤：
1，梨子去皮去核切块。
2，芦柑去皮。
3，放入原汁机中榨梨汁。
4，放入原汁机中榨芦柑汁。
5，梨子汁和芦柑汁。
6，混合装杯品尝。
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