食材明细:
主料:冻虾150克,大米2杯,香菇菜2茶匙
辅料:生抽3茶匙,细盐适量,葱1份
香菇菜虾仁焖饭的做法步骤:
1,备好所用食材,大米2杯,冻虾1份,葱适量,香菇菜2茶匙。
2,将虾去虾线剥虾壳,再用细盐腌制一下。
3,然后煮锅里加水煮开,将虾仁下锅煮至断生。
4,将熟透的虾仁改刀成丁备用。然后起锅配上香菇菜,生抽,配炒一下。
5,大米泡洗好之后入酷晨母婴电饭煲内胆里。将大米扒开一点。
6,将事先炒好的香菇菜虾仁也一并加入。
7,再加入清水,水量跟平时煮饭的水量一样,不用过多。
8,选择米饭快速煮模式进行烹煮。(显示屏闪的快,所显的内容不全)
9,饭煮好之后,再配入适量的生抽及葱花,拌至饭粒挂味就可以。
10,这样子一锅焖就超赞的香菇菜虾仁焖饭就完成啦。
食材明细:
土豆1个,香肠1根,大葱两根,青椒一个,蒜适量
土豆香肠焖饭的做法步骤:
第1步把食材都切了,葱花大蒜下锅爆香,
第2步放香肠炒,我们做的香肠是咸辣味的放土豆翻炒
第3步青椒和大葱(葱刚开始切的多点,爆香的时候用点,剩下的可以这时候放)加生抽
第4步放盐,(我放盐没放太多,因为香肠本身已经是咸的)放点南德料
第5步放点糖调味加一点点水
第6步Ok把炒好的菜放在提前淘干净的米上,(米是提前淘好的,我没加水)
第7步加水,菜全部放进去以后加的水,水要比平时蒸米饭多放点欧啦,盛出时把菜和饭拌拌,就可以吃啦!好香~~
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