“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你看过这类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特地为大家精心收集和整理了“葡萄小兔子的做法”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
葡萄粒适量
葡萄小兔子的做法的做法步骤：
第1步切掉去葡萄底部一小片，用剪刀剪成“V”字型，此乃兔耳；取剩下的部分，用小刀在1/3处斜切一刀，不要切断，此乃兔身；
第2步将1插到2中，兔兔基本完成；最后，牙签在刺孔，镶嵌上葡萄蒂、白芝麻等可作眼睛（可省略）。
小贴士：
1．葡萄最好即洗即吃。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保质2-3天；2．洗葡萄的时候，千万不可以用手拔梗，最好用剪刀剪。因为拔下一个空洞不仅污染果肉，如果不马上吃完，葡萄还非常容易腐烂；3．洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内，以免葡萄吸水胀破，容易腐烂；4．葡萄皮含有很丰富的营养，所以最好连皮吃；5．如果担心葡萄有药物残留，洗好后，最好用淡盐水浸泡10-30分钟。
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抹茶小兔子曲奇饼干
食材明细：
主料：低筋面粉75g，细砂糖25g，黄油43g，生蛋黄18g
辅料：抹茶粉2g，黑芝麻少许
抹茶小兔子曲奇饼干的做法步骤：
1，萌萌的小兔子是不是很可爱，他的做法也很简单，下面就跟着步骤走吧！
2，按配方，准备材料，称重备用。黄油室温软化。
3，软化的黄油放在大盆中，用手动打蛋器打至发白，顺滑。
4，细砂糖分3次逐步加入黄油中，每次加入都要搅打至混合均匀，再加入下一次。
5，将生蛋黄加入搅拌均匀。
6，低筋面粉筛入打发的黄油盆中，用刮刀翻拌均匀。
7，和成面团，放入冰箱冷藏15分钟。
8，冷藏后的面团分成两份。
9，其中一份，与抹茶粉混合均匀。
10，原色面团分成一大2小3份。大分搓成上窄下宽的梯形长条状，小份凑成扁长的长条状。大分是兔子的脸，小份是耳朵。
11，抹茶面团放在油纸上，用油纸包裹擀成大面片，切出和原色大面团一样长的正方形。
12，切下的多余抹茶面团，再次擀开成长方形面片（包上油纸防粘）
13，将长方形抹茶面片切成等宽的3个细长条。
14，抹茶长条整齐的叠放在原色大面团的上面中间位置。
15，然后将原色小面团紧挨着抹茶面团贴紧。包上油纸，压实。
16，将抹茶正方形大面片包裹住做好的面胚上，包紧，压实。
17，用油纸包裹着整形，一定要压紧，整实。
18，侧面如图，已经有点小兔子的样子了。
19，包上油纸后，装入保鲜袋，送入冰箱冷冻一个小时左右。
20，冷冻后的面胚变硬，用锋利的刀切成薄厚一样的面片。
21，切好的面片摆在烤盘上，是不是萌萌的。
22，再用黑芝麻点在小兔子的脸上，做眼睛和嘴巴。用牙签粘清水很容易粘上去。如果粘的不牢，可以用手按一下。
23，送入预热后的烤箱，上下火150度，烘烤15分钟，至饼干四周微黄就可以了。
24，出炉放凉，淡淡茶香，萌萌的造型。
25，成品图。
小贴士：
1.关于黄油软化，天气暖可以直接室温软化，天气较冷的时候可以用微波炉打一下，也可以隔温水软化。
2.打发黄油的时候，记得上上下或者左右抽打，不要转圈。
3.面团不要揉，简单挤压成面团即可，防止出筋。
4.操作过程中，如果太粘，记得包裹上油纸操作，这是一个很好的方法。
5.如果天气较热面团太软，那就放冰箱冷藏一会再操作。
6.整形完成，最后切片前，一定要冷冻，否则面团太软，就切不出，很好的形状哦！
#信任之美#小兔子全麦面包
食材明细：
主料：全麦粉250g，鸡蛋40g，细砂糖20g，奶粉18g，黄油30g
辅料：低粉50g，水100g，酵母3g，盐3g
#信任之美#小兔子全麦面包的做法步骤：
1，将所有材料称量先液体后面粉放入面包桶。
2，面包机先揉至10分钟，然后加入切块的黄油，继续揉至20分钟至面团光滑。
3，面团发酵至两倍大。
4，35g/个搓圆放入模具中，发酵至两倍大。
5，剩余的面团2g/个，擀成牛舌状。
6，然后两端粘在一起捏紧，做成兔子耳朵形状，一共做24个。
7，耳朵粘一点水放在兔子面团上。
8，烤箱预热150度烘烤18分钟。面包上色后加盖锡纸。
9，出炉后的面包，用巧克力画上表情就可以啦。
肉食者联盟 小兔子鸡腿汉堡的做法
看看咱们小白兔”肚子“里可有货了，鱼鱼做了暄软的小白兔面包，再加上好吃的奥尔良烤鸡腿肉，又放了新鲜多汁的番茄，爽口的生菜，奶香的芝士加上好多的沙拉酱一起，最后做出了好看又好吃的小兔子鸡腿汉堡~
材料：
高筋面粉100克，砂糖18克，鸡蛋10克，水20克，牛奶40克，盐1克，酵母1.5克，黄油13克，番茄两片，熟鸡腿肉适量，生菜两片，沙拉酱适量，烤面条半根，黑巧克力适量，芝士片两片，，
肉食者联盟 小兔子鸡腿汉堡的做法的做法步骤：
步骤1，先做小白兔。将面团的材料称出来，全部放入厨师机或面包机里，进行揉面。
步骤2，低速混合再高速搅打，最后打好的面团有弹性有薄膜。
步骤3，将面团稍微整成圆形，盖上保鲜膜，室温28度进行发酵,时间约为45分钟。
步骤4，发酵至体积两倍大，用手粘一些面粉戳到面团的中心处，面团不回缩，就是发好了。
步骤5，直接将面团分为两个85克的大面团，剩下的面团均分为四个小面团，大面团稍微滚圆，放到汉堡胚的模具中，4个小圆稍微搓成长条形，那么小白兔的”圆头“和”耳朵“就做好了。
步骤6，醒发温度35度，发至两倍大，兔耳朵面团因为小一些，肯定是先发好的，那么先发好的先烘烤。烘烤兔耳朵用170度，时间约为3-5分钟即可，烤好后取出备用。
步骤7，汉堡胚的面团发酵至两倍大时，用170度中间层来烘烤。
步骤8，先用烤箱中层烘烤3到5分钟定型，再盖两层锡纸，继续烘烤8-10分钟，盖锡纸烘烤可以避免表面上色，这样就可以做出来白白的小白兔了。
步骤9，烤好后取出，稍微放凉，就可以来组装小白兔汉堡啦！汉堡胚从中间切开，准备好喜欢的夹馅，生菜需要洗干净，再用厨房用纸吸干水分
步骤10，按照喜好层层摆放材料，挤上沙拉酱。
步骤11，最后盖起来，烤熟的面条用来连接兔兔的头部和耳朵。将耳朵插好，少许黑色巧克力隔水溶化后，用牙签粘一些，给小白兔画上眼睛和嘴巴，最后小白兔就做好啦！
步骤12，不光可爱还超好吃呢！你们感兴趣也可以试试看哦~
步骤13，一口下去面包暄软，内馅丰富
宝宝最爱卡通造型饭之一--------小兔子咖啡土豆饭
食材明细：
主料：肉糜50g，土豆一个，洋葱半个
辅料：香葱3根
配料：食用油适量，食盐适量，咖喱粉适量
宝宝最爱卡通造型饭之一--------小兔子咖啡土豆饭的做法步骤：
1，准备土豆一个、肉糜50克、香葱三根
2，准备洋葱半个切成一厘米的块，香葱切段
3，土豆切成一厘米大小的块
4，锅中加入适量的食用油烧热后下入肉糜翻炒
5，下入土豆块翻炒
6，最后下入葱花和洋葱，加入咖喱粉、食盐、翻炒均匀
7，倒入一大勺水，烧开煮个五分钟左右
8，倒入淀粉糊勾个欠就可以吃了
9，提前做好的米饭装在小兔子模具内
10，将米饭倒扣在盘中
11，取一片海苔用表情压花模具压出表情
12，将表情贴在小兔子的脸上
13，将做好的咖啡土豆装在小兔子的周围即可
小贴士：
1、咖喱的料理只需加食盐即，这样才能更好的突出咖啡的味道
豆沙小兔
食材明细：
小麦面粉500克，红豆沙400克，面肥75克，赤小豆20克，碱2克
豆沙小兔的做法步骤：
1.将面粉放在盆里，加入面肥及水250克，和成面团，放温热处发酵。
2.待面团发至膨松胀大，加入碱水适量，揉匀，闻一下，没有酸味或碱味，并用刀切开面团观察，如果切面上孔隙均匀密布，说明碱水量恰到好处。
3.将揉好碱的面团分成20个面剂子，逐个按成扁圆形，包上豆沙馅，在封口处的一端就出一个长条，用剪刀剪开，作小兔的两耳，将耳根部的面团捏成小兔头，用两个红小豆镶嵌在兔面部做眼睛，在另一端剪出兔尾巴。然后上笼屉蒸10分钟即可。
小贴士：
制作豆沙的红小豆，使人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮，豆沙包不仅营养丰富，而且可以刺激肠蠕动，预防小儿大便干燥。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
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