红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编特别为你收集的“培根炒饭”，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
培根3片，凉米饭一大碗，黄瓜去皮半根，鸡蛋2个，洋葱1/3个，盐适量，油适量，生抽2小勺，黑胡椒碎适量
培根炒饭的做法步骤：
第1步橄榄油少许入锅，加入洋葱炒香后加入切碎的培根翻炒，加入生抽。差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用。
第2步锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油，烧热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子搅散。.改文火加入凉米饭，用切，剁的方式炒米饭。
第3步加盐炒匀后，加入之前炒好的培根，继续翻炒至熟即可。
小贴士：
1.米饭在炒之前最好先用饭勺切散。2.剁炒就像铁板饭一样的炒法。3.吃炒饭一定要配个汤
97msw.coM精选阅读
白果培根炒饭
白果是药食同源的好东西！经常吃些白果对身体是大有好处的，尤其到了中年身体出现了各种各样的状况，食用白果更是可以保健身体。对于心脑血管方面的疾病，白果能起到很好的保健治疗的作用。
干的白果仁很硬无法马上食用，要用清水浸泡几日，让果仁吃饱水分变得饱满起来，然后就可以拿来烹饪了。
白果炒饭营养而且很漂亮，加了培根肉，还有一点百里香，使这盘炒饭充满异域风情，一盘漂亮养眼的炒饭谁能无动于衷呢？只少少的吃那么几口就会觉得清香可口，而且绝对会饱腹感哦，来上一盘【白果培根炒饭】不要大快朵颐只要细嚼慢咽，美味健康统统拥有！
域风情的加料炒饭--白果培根炒饭
原料：隔夜米饭一大碗，白果仁50克，培根肉3片，洋葱半个，胡萝卜适量，红椒丝适量，百里香一小把
佐料：盐，橄榄油
白果培根炒饭的做法
1白果提前清水浸泡几日，然后煮5分钟，去掉红衣，用牙签去掉内芯（有毒），洋葱切丝，胡萝卜切丝，红椒切丝，米饭一大碗
2锅里倒入橄榄油，将培根煸炒出香味
3倒入洋葱丝，胡萝卜丝，红椒丝炒至变软
4倒入米饭翻炒，米饭一定要炒散至颗粒分明
5倒入处理好的白果仁翻炒均匀，加盐调味，
6最后撒上百里香叶子拌匀即可食用
网站小提示
白果和白鳝不能一起吃:同食易引起中毒。
土豆培根炒饭
食材明细：
土豆适量，洋葱适量，培根适量，冷米饭适量，盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量
土豆培根炒饭的做法步骤：
第1步土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁；起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用；
第2步另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干；冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒；
第3步调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。
喜欢《培根炒饭》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题，希望您能喜欢！
