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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你是不是在研究这些菜谱呢?以下内容是小编特地整理的“时蔬咖喱乌冬面”,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

乌冬面适量,白菜叶子适量,松花菜适量,胡萝卜适量,天贝适量,北豆腐适量,咖喱块适量

时蔬咖喱乌冬面的做法步骤:

第1步养生壶内加入水,放在底座上,插上电源,选择药膳功能,等水烧至沸腾后,放入乌冬面。等面稍微煮一会儿,用筷子慢慢拨散放入胡萝卜。

第2步放入松花菜煮一分钟。放入煎过的豆腐和天贝。

第3步放入白菜叶子煮软。加入咖喱块煮至融化即可。

小贴士:

1、松花菜就是南方那种长腿菜花晒干的,泡发后很容易煮熟,味道很香。2、我用的乌冬面是超市里真空包装的那种。3、配菜任意选择,注意投放的先后顺序,难煮的要早放。4、我用的是日式咖喱块,已经调好味的,不需要再放其他调味料了。5、咖喱和椰浆是很搭的,煮的时候加入一些椰浆更好味。6、用什么锅子煮都是一样的,我用的是养生壶。

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咖喱乌冬面怎么做好吃 咖喱乌冬面


咖喱乌冬面

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。 乌冬面在日餐馆里卖得老贵了,份量也少。炒乌冬面制作简单,就

食材配方

主料:

乌冬面

洋葱

香菇

熟鸭肉片

日式咖喱块

番茄酱

白胡椒粉

做法 共8个步骤

1.原料 香菇和洋葱,把它们洗净后切丝

2.原料

3.乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行

4.炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,

5.再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。

6.再倒入乌冬面,鸭肉片

7.加咖喱

8.番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。

咖喱鱼蛋乌冬面


食材明细:

安记热辣咖喱2块,鱼蛋4个,乌冬面一包,白菜一颗,水一碗

咖喱鱼蛋乌冬面的做法步骤:

第1步准备好食材,这是一道很简单的美食哟一碗冷水放入锅里就放入鱼蛋,煮开。水不需要太多,足够一碗乌冬面吸水就可以了

第2步然后放入青菜烫熟了捞出来放入安记能量热辣咖喱

第3步水不要太多,太多水了乌冬面挂不住咖喱,这道小食是没有多少汤汁的哈。咖喱煮化开,汤汁浓稠

第4步放入乌冬面煮热就好了

第5步摆上刚刚烫熟的青菜,,美味快手的早餐开启啦

小贴士:

煮乌冬面水不要太多,不要煮成了汤面啦。要让咖喱挂在每一根面上面才是好的乌冬面。

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