“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你找到了哪些有趣的菜谱呢？请阅读由小编为你编辑的培根芝士香脆三明治，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
材料：吐司两片、芝士一片、鸡蛋一个、培根两片、黄油适量，调料：盐，现磨黑胡椒适量
培根芝士香脆三明治的做法步骤：
第1步煎锅烧热后，放入一小块黄油，融化后，稍稍转动一下锅子，让其均匀分布在锅底。放入两片吐司，即刻放一片芝士在吐司上，待吐司煎到焦脆，芝士半融的时候就可以出锅了。
第2步锅子不用洗，直接把培根剪碎了放入锅中，两面都煎一下，煎透之后放到芝士上。接着把鸡蛋打入到锅里，煎到溏心的程度，放到培根上，撒少量盐，现磨黑胡椒。
第3步最后把另一片煎好的吐司盖上，撒点法香碎点缀。
小贴士：
TIPS：1、也可以把黄油抹在吐司上再入锅煎，我觉得黄油直接放锅里更省事儿。 2、鸡蛋煎的程度可以根据自己的口味调整，最后撒上少量盐和黑胡椒更美味，这一步不能省略。 3、培根也可以换成火腿之类的，如果再有新鲜的蔬菜，一起放在三明治里更好。
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芝士焗三明治
食材明细：
牛奶玉米土司(其他土司都可)适量，芝士丝适量，火腿片适量，鸡蛋液适量，沙拉酱适量
芝士焗三明治的做法步骤：
第1步将土司片抹上薄薄一层沙拉酱,放上1片火腿片,再抹上薄薄一层沙拉酱;盖上1片土司片,重复一次1的步骤;
第2步最后再盖上1片土司片压实,斜角对正切成三角形;表面刷上鸡蛋液,洒上芝士丝;
第3步烤箱预热180度,中层约10分钟至表面金黄即可;
培根鸡蛋三明治
食材明细：
土司四片，培根3片，千岛酱，鸡蛋2个
培根鸡蛋三明治的做法步骤：
1.土司切掉边边备用;
2.鸡蛋煎好，培根切成小片略煎一下备用;
3.放一片土司，抹上千岛酱，依次铺上培根片，鸡蛋，再盖上一片涂了千岛酱的土司;
4.对切成三角形即可.
玉米芝士三明治的做法
芝士控的爱一层甜甜的玉米粒一层火腿肉一层肉松双层的芝士一口下去，满满的幸福感
材料：
吐司片3片，芝士片1片，玉米1根，火腿片2片，肉松少许，马里苏拉芝士少许，沙拉酱少许，，
玉米芝士三明治的做法的做法步骤：
步骤1，玉米放进水里煮熟，剥成粒备用
步骤2，吐司切掉4边
步骤3，先挤满沙拉酱
步骤4，铺上满满的肉松
步骤5，盖上第二片吐司，放上火腿片
步骤6，盖上第三片吐司、放一片芝士片，铺上玉米粒，在放一层马里苏拉芝士，烤箱预热180度，烤至芝士融化即可
步骤7，一定要乘热吃，一口下去咬三层，真的太满足～
步骤8，成品图
步骤9，成品图
步骤10，成品图
三明治
食材明细：
吐司300克，鸡蛋400克，番茄50克，生菜(团叶)50克，金华火腿50克，椒盐15克，番茄酱30克
三明治的做法步骤：
1.生菜叶用盐水洗净备用。
2.取6片土司，用杯子压成中空圆片备用。
3.用高火微波预热一下烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片金华火腿后，再以土司覆盖，以高火微波烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，拆开最上面的土司，加入番茄（切片）片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。
4.第二次以后的土司，烤盘只须以高火微波预热1分钟，再以高火微波烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄：西红柿忌与石榴同食。
流心蛋火腿芝士三明治
食材明细：
淡黄油适量，白吐司适量，火腿适量，鸡蛋适量，牛奶适量，芝士适量
流心蛋火腿芝士三明治的做法步骤：
第1步白吐司去边，那天去超市没有了，所以买了全麦。随你喜好隔火融化一点黄油，用来刷面包，不用太多，这是使你的面包变成酥酥的重要步骤
第2步做酱汁。小火融化60克黄油，加一勺面粉，搅拌变得粘稠，然后慢慢加入150克牛奶，一边搅拌一边慢慢加，避免结块。然后随你的喜好加入一些调料，我加了一点肉豆蔻和第戎芥末酱，打均匀，酱汁完成将白吐司单面刷黄油
第3步将刷油的面包折叠放入模具，并加入一片火腿在火腿上打入一枚蛋，加一勺酱汁，撒点黑胡椒
第4步根据喜好放上芝士180度12分钟。
第5步拿出来摆个盘，沙拉随便你要吃什么，摆在一起好吃得掉渣，芝士的香浓和流心蛋的细腻
小贴士：
细节就是，最好配一杯法压壶咖啡和鲜榨橙汁，自己搞去吧
鸡蛋三明治vs奶酪三明治
原料
高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖15克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋一个，（少许留下刷面包表面），水120克左右，黄油25克。
准备的馅料有
黄瓜一根，西红柿一个，奶酪片三个，鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量
7个
烤箱温度190度。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份，每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟，
4、将小面团擀长，
5、翻面后卷起，
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中
9、然后在面包表面涂蛋液，
10、用剪刀剪六刀
11、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。
12、用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中。
感谢您阅读“97美食网”的《培根芝士香脆三明治》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
