“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你对烹饪美食感兴趣吗？小编特地为你收集整理“家常烤箱烤枣糕”，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
普通面粉200g，红糖150g，食用油150g，红枣150g，小苏打3g，黑芝麻或者白芝麻3g
家常烤箱烤枣糕的做法步骤：
第1步准备原材料：红糖，食用油，红枣蒸软切碎，鸡蛋打好备用，普通面粉（我放了一点玉米面），关于每个原材料的量我家里也没有称，我是按照面粉稍微多点，红糖，食用油，红枣比面粉少一些准备的，鸡蛋的话作为整个枣糕的液体根据做的多少3～5颗就够了调面糊（同时预热烤箱，5分钟，170度）：首先将红糖倒入打好的鸡蛋里搅拌均匀，然后加入红枣搅拌均匀，接着加入食用油，最后加入面粉和小苏打将面糊搅拌至均匀备用。如果出现面糊很稀可以以加一点面粉补救，如果很稠没有流动性可以再加个鸡蛋。
第2步进入烤箱：面糊放入烤盘，根据烤盘的深度面糊放到三分之二就可以，太满面糊容易溢出，最后撒上黑芝麻，我是烤了30分钟，160度，每个烤箱不太一样，所以在20分钟左右的时候开始观察一下枣糕的颜色情况而定切好就可以吃了，刚烤出来超级好吃，浓浓的枣香味
小贴士：
红枣切的越碎越好，如果家里有搅拌机之类的打成糊最好
97Msw.com相关知识
怎么用烤箱烤猪蹄 烤猪蹄的做法烤箱
烤猪蹄很多人爱吃，猪蹄是一种很健康的食物，肉质细嫩，含有丰富的胶原蛋白，很适合女性吃。今天教大家怎么用烤箱烤猪蹄，这是一种特色做法，将猪蹄放入高压锅压20分钟，然后放入烤箱烤10分钟，取出后撒上孜然粉和辣椒粉即可。这道菜色香味俱全，你一定喜欢吃。
怎么用烤箱烤猪蹄
食材：
猪蹄200克、大葱1段、桂皮1块、姜1片、香叶2片、八角2个、小茴香5克、冰糖4颗、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、油适量。
烤猪蹄的做法：
1、葱切段，姜切片；
2、猪蹄放入热水中，焯水后捞出；
3、锅中倒油，油温烧至5成热，加入葱段、姜片、八角、香叶、小茴香、桂皮炒香，再下入猪蹄，冰糖、老抽、盐、料酒翻炒均匀，放入高压锅中，加适量清水压20分钟；
4、将猪蹄夹出来晾凉，再放入垫了锡纸的烤盘中；
5、烤箱200度预热，烤10分钟取出，撒上孜然粉和辣椒粉即可。
小贴士：
购买猪脚的时候，要注意看猪蹄壳是否去掉，还要看猪蹄是否新鲜，一般冷冻后再解冻的猪蹄，色泽偏暗红，且色泽不均匀。
烤箱版烤盐焗鸡
食材明细：
鸡1只（净重2斤左右），盐焗鸡粉2包（30克/包），土豆适量，生姜适量，洋葱适量，葱适量，玉米油适量
烤箱版烤盐焗鸡的做法步骤：
第1步鸡去掉鸡脚、内脏、头颈，清洗干净，用厨房纸擦干内外；用棉线把鸡腿绑起来；
第2步把盐焗鸡粉均匀抹在鸡身内外，并按摩一会；套上保鲜袋，放冰箱冷藏腌制1晚入味；
第3步土豆削皮后切成小块，煮一锅开水，放一勺盐，放进土豆煮5分钟，捞起，沥干水分；（不喜欢吃土豆的就不放土豆姜、葱、洋葱分别切小段、小块；
第4步把姜葱和1/3的洋葱放进鸡肚里；把土豆块和剩下的洋葱铺在烤盘上；
第5步把鸡放在土豆和洋葱上面，表面涂上一层玉米油；放入已经预热好200度的烤箱里，下层，200度，1小时，烤到40分钟的时候，取出刷一层玉米油；
喜欢《家常烤箱烤枣糕》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱美食专题，希望您能喜欢！
