“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，我们到餐馆，首先找的是菜单，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?也许"日式樱花虾杂煮饭"就是你要找的，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
稻花五常香米适量，鲜香菇适量，胡萝卜适量，牛蒡适量，樱花虾适量，金枪鱼罐头适量，味噌适量，豆盐家特调酱汁适量
日式樱花虾杂煮饭的做法步骤：
第1步将米放在大碗中置于水龙之下，加水浸没大米后迅速倒掉废水，以防米吸收不干净的水，这样是初步漂洗。2次之后，用手指在米里轻轻画圈，然后加水、迅速倒掉废水，重复此过程3次。最后往碗中加冷水，没过大米，静置一旁使大米吸水。胡萝卜削皮后切丁，鲜香菇洗净去柄切片。取出樱花虾，打开金枪鱼罐头挖一勺金枪鱼，注意尽量把罐头里的油水留下只捞肉。
第2步牛蒡在水中冲洗后用刀刮皮（不要用削皮器）。用刀在牛蒡的一头切十字后像削铅笔一样削薄片，削出来的牛蒡薄片放入清水中防止变色。倒掉之前置于一旁吸水的大米里的水，放入电饭煲；将混合酱汁和味噌倒入电饭煲，用筷子轻轻搅拌、直至大米与酱汁充分混合。
第3步加清水使得水超过米平面1cm不到（也可根据自己平时煮饭的习惯加水）。2）将牛蒡片捞出，与胡萝卜丁、香菇、樱花虾和金枪鱼肉一起置于大米上方，注意不要搅动。关上电饭煲，按下“煮饭”键。
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樱花虾饭
食材明细：
蓬莱米480公克，干樱花虾15公克，黄帝豆50公克，昆布1段，水600cc，盐3公克，酒30cc
樱花虾饭的做法步骤：
1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。
2.樱花虾洗净、沥干，加入昆布、水一起放入电子锅中浸渍30∼60分钟。
3.黄帝豆滚水汆烫，捞起泡冷水中冷却剥除豆皮。
4.将作法1放入作法2中，加入调味料混合拌匀，按下电子锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，去除昆布，加入作法3的黄帝豆略翻搅，再焖煮10∼15分钟即可。
樱花虾煎蛋
食材明细：
主料：樱花虾适量，鸡蛋2个
辅料：胡椒粉少许，蒜末少许，葱花少许，油适量，料酒少许，盐少许
樱花虾煎蛋的做法步骤：
1，鸡蛋打入碗中，切点葱花，蒜末，樱花虾用清水过一下。
2，把葱花，蒜末，胡椒粉，盐，料酒，油与蛋液拌匀。
3，小锅热了放油。
4，把蛋液倒下锅小火煎。
5，蛋液凝固后翻另一面再煎至金黄。
6，盛出上碟。
7，成品。好香哦。
樱花虾菜饭
食材明细：
白米2杯，樱花虾60公克，高丽菜160公克，水2杯，盐1/2小匙，沙拉油1大匙，蒜酥3大匙
樱花虾菜饭的做法步骤：
1.高丽菜洗净切小片备用。
2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1高丽菜片和樱花虾，按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《日式樱花虾杂煮饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了日式菜谱专题，希望您能喜欢！
