“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”我们到餐馆，首先找的是菜单，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你对烹饪美食感兴趣吗？由此，有请你读一下以下的“10月以上宝宝辅食香甜玉米芦笋疙瘩汤”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
芦笋20克，玉米粒50克，净虾肉20克，中筋面粉20克，蛋黄1个约15克
10月以上宝宝辅食香甜玉米芦笋疙瘩汤 的做法步骤：
第1步准备食材：芦笋20克玉米粒50克净虾肉20克中筋面粉20克蛋黄1个（约15克）起锅烧水，水开后，倒入芦笋焯水2分钟。芦笋焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
第2步焯水后，芦笋切丝。芦笋切丁。
第3步小河虾去头尾、去壳、去虾线。虾的背部和腹部有两根虾线，给宝宝吃的时候，需要去掉哦~新鲜的虾买回来后，可以先放冰箱冷冻30分钟，之后拿出来就很好处理啦。处理好的虾仁放入冷水锅中，放入姜片。放入生姜片可以去腥~
第4步大火煮至熟透。同款电陶炉开12档。熟虾仁剁碎。
第5步蛋黄搅开，倒入中筋面粉中，边倒边搅拌。妈妈们记得先用筷子将蛋黄搅拌开，这样搅拌的时候会更加均匀。搅拌成面絮状。
第6步将玉米倒入辅食机中，再倒入200毫升水，搅打成汁。搅打后，将玉米汁过筛到锅里。过筛后的玉米汁更加细腻，宝宝更容易消化与吸收哦~
第7步电陶炉开中火，将玉米汁煮开。同款电陶炉开8档。倒入面絮搅散，煮3分钟。
第8步倒入芦笋丁、河虾碎，搅拌均匀。再煮2分钟。妈妈们要边煮边搅拌，以免糊锅~
第9步鲜香的疙瘩汤出锅啦！吃在嘴里软软糯糯的，咀嚼和吞咽也不费劲，简直是宝宝的最爱。连我家这个幼儿园的小朋友都觉得好吃呢~赶快给宝宝来一碗吧！
小贴士：
●宝宝如果对蛋清不过敏的话，做小面疙瘩的时候，也可以加入全蛋，营养更丰富。●食材中的玉米汤汁，也可以替换成宝宝喜欢的或者不喜欢的蔬菜汁哦，可以补充不同的营养。
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10月以上宝宝辅食冬瓜虾蒸糕
食材明细：
冬瓜适量，虾适量，蛋清适量，淀粉适量
10月以上宝宝辅食冬瓜虾蒸糕的做法步骤：
第1步准备食材虾去壳和纱线；
第2步虾放在姜水里浸泡15分钟去腥；冬瓜先切条，再改成小丁；
第3步冬瓜丁焯水2分钟冬瓜、虾、蛋清，倒入料理机打成糊状，再加一点淀粉；
第4步在容器底部刷一层油，倒入冬瓜虾泥，隔水蒸15分钟；切小块，宝宝方便食用
第5步入口即化
11个月以上宝宝辅食香甜核桃粥
食材明细：
小米20克，苹果30克，红薯50克，核桃仁3克，宝宝粥米20克
11个月以上宝宝辅食香甜核桃粥的做法步骤：
第1步准备食材：小米20克苹果30克红薯50克核桃仁3克宝宝粥米20克浸泡好的小米倒入锅中。浸泡后的小米能煮得更加软烂，方便宝宝咀嚼与消化。
第2步倒入1500毫升的清水，大火煮半个小时。同款电陶炉开12档。建议宝妈们水量要一次性加足，之后加的话会使水粥分离哦~核桃仁开水浸泡20分钟。核桃仁浸泡后会很容易去衣哦~
第3步核桃仁去衣。核桃衣纤维较粗，宝宝不容易消化，妈妈们一定要去掉。核桃仁捣碎。
第4步核桃碎过筛后会更加细腻。过筛后更有助于宝宝消化与吸收。红薯切小丁。妈妈们可以根据宝宝咀嚼能力来确定红薯丁的大小。
第5步苹果去皮。苹果切小丁。宝妈可以根据宝宝咀嚼能力来确定苹果丁的大小。
第6步粥锅中依次倒入洗净的宝宝粥米、红薯丁、核桃碎、苹果丁搅拌均匀。开大火，再煮20分钟。妈妈们在煮的时候记得搅拌一下，避免糊锅。
第7步煮好啦~看起来就很软糯哦！空气中飘着苹果淡淡的香甜味，加上谷类的清香，闻着都觉得好饿呢！宝宝已经等不及了，我也忍不住吃上了一大碗。
小贴士：
添加要领：●大宝宝吃的话，核桃只要捣碎就可以了，不需要过筛哦~●宝妈也可以用其他的粗粮来代替小米，但要记得浸泡充分后再煮，这样会更加软糯。黄妈说：妈妈们都知道核桃补脑，就会专门买一些核桃油给宝宝食用，甚至还用它来炒菜。但其实亚麻酸非常的“胆小”，很怕高温，所以比较适合辅食做好后，在上面滴几滴，这样才能最大程度保留核桃油中的营养成分哦。这么好的补脑食材，食用方法可别弄错了哦~
10个月以上宝宝辅食苹果脆片
食材明细：
苹果1个，柠檬1个
10个月以上宝宝辅食苹果脆片的做法步骤：
第1步苹果（大苹果，小苹果两个）和柠檬带皮抹上盐搓洗干净苹果去核切成均匀的薄片
第2步用食物剪戳进柠檬屁股拧一圈后取出，这样更容易挤出柠檬汁，然后把柠檬汁刷到苹果两面烤箱上下火预热100度，将切好的苹果片整齐的摆放在铺了油纸的烤盘，将烤盘放入烤箱，可以一次放两盘，关上烤箱门，低温烘烤2个小时左右，直到苹果的水分烤干冷却后的苹果脆片口感爽脆，酸酸甜甜的，吃不完可以放密封盒保存3天内吃完
小贴士：
柠檬其实用不到一个，我是想着挤了柠檬汁后还可以切片来泡水喝，不用浪费
11个月以上宝宝辅食土豆山药粉疙瘩汤
食材明细：
土豆80克，山药粉30克，小白菜10克，虾皮3克，蛋黄1个
11个月以上宝宝辅食土豆山药粉疙瘩汤的做法步骤：
第1步参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：土豆80克、山药粉30克、小白菜10克、虾皮3克、蛋黄1个操作时间：20分钟难度分析：初级小白菜放入沸水中，焯水捞出。
第2步焯好的小白菜，切碎。小白菜要处理成宝宝能接受的大小，9-11个月要切得碎碎的末末。1周岁以上，的宝宝如果咀嚼能力锻炼得不错，可以稍微粗一些。土豆去皮，切小丁。小丁不要切的太大，小一点才萌萌的很可爱~
第3步倒入准备好的山药粉。充分的晃动土豆，让每一粒土豆丁都均匀裹上山药粉。
第4步虾皮倒入碗中，清洗干净。锅中倒油刷匀，放入虾皮煸炒出香味。
第5步倒入适量的热水。水沸后加入土豆丁，轻轻搅拌。一定要尽量动作轻一点~
第6步转中火，盖上锅盖，继续煮至土豆熟透。蛋黄搅散，淋入锅中。我做的这碗疙瘩汤只加了虾皮，没有加盐，味道也很鲜美，周岁之后的宝宝也可以尝试加一点点盐来调味。
第7步搅拌均匀，加入小白菜丝。出锅啦~一粒一粒的面和小土豆特别可爱，这个组合赞爆了，食补功效也非常棒！吃面汤的同时又能健脾养胃，还比较好消化，对宝宝的咀嚼能力也没什么大要求。
小贴士：
君君小提示1.小白菜要处理成宝宝能接受的大小，9-11个月要切得碎碎的末末。
6月以上宝宝辅食黄瓜米粉
食材明细：
黄瓜1根，核桃油2滴，米粉一奶粉勺
6月以上宝宝辅食黄瓜米粉的做法步骤：
第1步黄瓜去籽切段装入料理机中
第2步加点水打成汁过筛至留汁
第3步准备一奶粉勺的米粉把黄瓜汁加热到45-50度冲调嘉宝米粉就是这个温度的水或者奶！（根据自己选的米粉需要的温度调）
第4步哇塞！真的好吃有股淡淡的黄瓜清香～别忘了给宝宝加几滴核桃油喔～健康又聪明
10个月以上宝宝辅食黄桃山楂开胃消食汤
食材明细：
黄桃2个，空心山楂4粒
10个月以上宝宝辅食黄桃山楂开胃消食汤的做法步骤：
第1步参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：黄桃2个、空心山楂4粒操作时间：25分钟难度分析：初级黄桃中间切口，拧开。买桃子的时候一定要买新鲜的，硬一点的，软的容易煮烂，口感不好。没有黄桃，用普通桃子做一样美味。
第2步去除桃子的表皮。如果宝宝第一次吃桃子，一定要多多观察宝宝有无过敏反应噢！给宝宝吃最好切小一点的块。
第3步桃子块放入锅中。加入空心山楂。我今天买的桃子本身就够甜，再加上有山楂提味儿，完全可以不用放糖，就非常好喝~现在的季节几乎买不到新鲜山楂了，我用的是之前给大家开团的空心山楂，0添加剂、0防腐剂，大人孩子都能放心吃。
第4步加入适量清水。水量太多的话会影响桃汁的粘稠度，所以添加到刚刚没过桃子的水量就可以啦。盖盖，开火。水沸转中小火，煮至桃子软烂。大概需要20-25分钟，具体要根据桃子块的大小来决定。
第5步黄桃罐头要晾凉食用味道才会更好，大人食用的话，可以先放在冰箱里冷藏，口感特别棒！剩余的甜汤可以放在密封盒子里，然后放入冰箱冷藏。但还是建议姐妹们每次少做一点，这样会更新鲜噢~步骤简单，需要的材料也非常普通，吃起来味道可是超赞！比外面买的味道还要好，而且没有添加剂、防腐剂和色素，宝宝放心吃，天然又健康~
小贴士：
君君小 提示：1.现在的季节几乎买不到新鲜山楂了，我用的是之前给大家开团的空心山楂，0添加剂、0防腐剂，大人孩子都能放心吃。2.步骤简单，需要的材料也非常普通，吃起来味道可是超赞！比外面买的味道还要好，而且没有添加剂、防腐剂和色素，宝宝放心吃，天然又健康~
12月以上宝宝辅食清新蛋糕卷
食材明细：
白糖6克，菠菜50克，食用油5克，山药泥80克，低筋面粉40克，鸡蛋1个
12月以上宝宝辅食清新蛋糕卷的做法步骤：
第1步准备食材：白糖6克，菠菜50克，食用油5克，山药泥80克，低筋面粉40克，鸡蛋1个（约55克）菠菜取汁50克。菠菜汁可以用榨汁机放入少量水制作，也可以用研磨碗，加些水，把菠菜捣碎取汁。
第2步菠菜汁中分别放入蛋黄、食用油。妈妈们记得将蛋清和蛋黄分离哦~蛋清放入无油无水的碗中备用。蛋黄和菠菜汁搅拌均匀。
第3步菠菜蛋黄糊中筛入低筋面粉。面粉过筛后更加细腻，减少颗粒感。搅拌均匀。
第4步接下来打发蛋清，滴入少许柠檬汁，第一次加1/3的糖打发成粗泡鱼眼状；第二次加1/3的糖打发成湿性发泡。柠檬汁可以去腥和调节酸碱平衡，如果家里没有柠檬片也可以用白醋代替。第三次加入剩余的糖打发出小尖峰。新手建议一直用低速打发，这样打发会稳定一点。教你一个小窍门，打好的蛋白霜倒过来，没有掉下去的就成功喽~
第5步舀1/3蛋白霜到蛋黄糊中，边划“J”字边旋转碗，翻拌均匀。分两次翻拌，可以使翻拌更加均匀细腻，记住不要画圈圈哦~将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋白霜中，用同样的方式切拌均匀。
第6步翻拌均匀，细腻蓬松。平底锅刷少许食用油，底部四周都要刷到，开小火。
第7步倒入蛋糊，抹平表面，盖上盖子，小火焖煎13分钟左右。煎至底部凝固，翻面，关火盖上盖子焖5分钟。
第8步煎好后盛至硅油纸上，抹上准备好的山药泥，趁热卷起来。一定要趁热卷哦，不然蛋糕冷却后再卷容易裂开。两头拧紧，冷却定型半小时后切块。
第9步大自然的颜色让宝宝眼前一亮，一手一块，吃上一口，还想再吃一口，一下子就要吃完啦！满满的山药清香，给夏日带来了一丝丝凉意。
小贴士：
添加要领：●如果宝宝山药过敏的话，也可以用其他食材代替，比如：土豆、紫薯、香芋等。●宝妈也可以用其他宝宝爱吃或者不爱吃的蔬菜，制作成不同颜色的蛋糕卷。黄妈说：有的妈妈们在给宝宝挑选零食时，都会看一下配料表，选择一些“无糖”的零食给宝宝添加。麦芽糖、葡萄糖等，所以妈妈们可得看仔细哦！守护宝宝健康，请提防食物中的隐形糖！【清新蛋糕卷】参考月龄：12M+
12月以上宝宝辅食茄子虾粉饼
食材明细：
茄子适量，玉米面粉适量，普通面粉适量，鸡蛋适量，海虾粉适量
12月以上宝宝辅食茄子虾粉饼的做法步骤：
第1步准备食材：茄子、鸡蛋、面粉、玉米面粉和海虾粉。茄子切细丝；
第2步加入鸡蛋、面粉和玉米面粉；加入海虾粉和少量的水搅拌均匀；
第3步可以加点葱花，搅拌均匀后静置10分钟；锅内刷一层油，倒入面糊，小火煎至两面金黄；
第4步煎好后取出装盘，吃上一口非常香
小贴士：
茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和C是一对好搭档，C的代谢过程中需要B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。不过月龄小的宝宝还是去皮，易消化！茄子属寒性，宝宝要适量食用哦！
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