1.满天星汤
食材明细:
香菜10克,紫菜(干)10克,虾米10克,酱油5克,胡椒粉3克,香油10克,味精1克
满天星汤的做法步骤:
1. 将鲜汤煮沸;
2. 沸后锅内加入海米、银耳、紫菜、香菜、酱油、盐、胡椒粉;
3. 出锅时加味精,盛入碗内淋上香油;
4. 香油飘浮似满天星斗。
小贴士:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
2.满天星炒饭
食材明细:
主料::秋葵4棵,鸡蛋1个,冷米饭一碗,
辅料::盐4克,
满天星炒饭的做法步骤:
1.准备好所需材料,秋葵洗净切片
2.锅中加少许油烧热下入打好的鸡蛋,迅速搅拌,散开
3.鸡蛋成型后加入切好的秋葵翻炒至断生
4.加入米饭和少许盐翻拌均匀,再加热片刻即可
5.成品欣赏
小贴士:
炒饭最好选择隔夜的冷米饭,这样会更香哦!
3.炼乳黑芝麻满天星饼干
食材明细:
主料:低筋面粉100克,黄油50克,炼乳50克,奶粉22克
辅料:黑芝麻15克
炼乳黑芝麻满天星饼干的做法步骤:
1,准备好所有的材料...
2,炼乳加入软化好的黄油。(黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.)
3,搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。
4,然后筛入低筋面粉。
5,接着放入黑芝麻。
6,可以手揉,然后团成团....
7,案板上铺一层保鲜膜,面团放上,压扁,上面再盖一层保鲜膜,擀成均匀的大片,厚度0.3cm。
8,用饼干模具压出形状。随便什么形状都可以,我选择的是星星模具,剩余面团揉到一起,再擀开,继续前面步骤,直到全部压完。
9,压好后依次放入烤盘里,中间适当的隔开距离。
10,放入预热好的ACA烤箱中层,上火150度,下火130度,烤12分钟左右,上色满意即可。
11,成品图。
12,成品图。
13,成品图。
小贴士:
烤箱温度,只供参考....
4.炼乳黑芝麻满天星饼干(1)
食材明细:
主料::低筋面粉100克,黄油50克,炼乳50克,奶粉22克,
辅料::黑芝麻15克,
炼乳黑芝麻满天星饼干的做法步骤:
1.准备好所有的材料...
2.炼乳加入软化好的黄油。(黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.)
3.搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。
4.然后筛入低筋面粉。
5.接着放入黑芝麻。
6.可以手揉,然后团成团....
7.案板上铺一层保鲜膜,面团放上,压扁,上面再盖一层保鲜膜,擀成均匀的大片,厚度0.3cm。
8.用饼干模具压出形状。随便什么形状都可以,我选择的是星星模具,剩余面团揉到一起,再擀开,继续前面步骤,直到全部压完。
9.压好后依次放入烤盘里,中间适当的隔开距离。
10.放入预热好的ACA烤箱中层,上火150度,下火130度,烤12分钟左右,上色满意即可。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士:
烤箱温度,只供参考....
5.满天星翡翠木耳裙带菜的做法
材料:
木耳。,裙带菜。,鸡精。,盐。,藤椒油。,秘制红油辣椒酸辣酱。,青椒。,菜籽油。,
满天星翡翠木耳裙带菜的做法的做法步骤:
步骤1,油,蒜,青椒,木耳裙带菜,藤椒油,红油辣椒,酸辣酱,盐,鸡精,起锅时再放点青椒
更新时间:2023/11/03