俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着时间的发展，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你是如何看待健康食疗的呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“七星丸(2)”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：河鳗500克，
辅料：冬笋25克，火腿25克，猪腿肉200克，玉米淀粉65克，
调料：黄酒25克，盐10克，味精3克
七星丸的做法步骤：
1.河鳗斩茸打胶，打发后入淀粉再打1次；
2.火腿、冬笋均切薄片；
3.淀粉放碗内加入适量水调制成湿淀粉备用；
4.将猪肉用刀斩成肉浆，加入黄酒、精盐、味精、湿淀粉拌和，做成似小桂圆一般大小的肉丸，放入盆内待用；
5.锅中放半锅冷水，左手捞一把鱼胶，随即将左手掌摊开，右手拿只小肉丸放在左掌心里，随左手捏拢，并将大拇指和食指松开，使鱼胶包裹住小肉丸后从大拇指缝中捏出肉馅鱼丸；
6.再用右手将肉心鱼丸轻轻拨入冷水锅中，鱼丸全部入锅后，用小火慢慢烧开，待熟，撇去浮沫；
7.锅里放入少奶汤，熟鱼丸、黄酒、盐、味精、熟笋片、熟腿片烧开；
8.淋少许猪油起锅盛入汤碗即成。
小贴士：
食物相克：
河鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食。
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小儿七星茶的作用有哪些啊
七星茶的由来是因为它是有七种药物配方在一起的，所以得名为七星茶，七星茶一般用来治疗小儿常见的一些不适症状，比如我们最常见的就是小儿饮食不振的问题，其实对于小儿七星茶的作用我们首先是要及时的了解它的作用然后次才会更加的准确的利用它，下面我们就一起来了解一下关于小儿七星茶的一些具体的作用吧。
作用：1.小儿七星茶主要的作用是定惊消滞、开胃消食。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。
2. 儿七星茶的组方适合小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安等状况。
3. 小儿七星茶根据传统中医儿科理论，并结合现代婴幼儿生理特征及饮食习惯，精选天然药食同源两用植物为原料，特别添加能促使人体肠道有益迅增值的益生菌长因子--双歧因子(低聚半乳糖，低聚果糖)等益生元原料，以最新的科学技术结合先进生产工艺精制而成。
注意事项：1．服药期间忌食生冷、油腻等不易消化食品。
2．治疗一周后症状未见改善者，应及时到医院咨询医师。
3．过敏体质者慎用。
4.药品性状发生改变时禁止服用。
5.儿童必须在成人的监护下使用。
6.请将此药品放在儿童不能接触的地方。
7.如正在服用其他药品，使用小儿七星茶前请咨询医师或药师。
在服用小儿七星茶的时候最好是可以在医生的建议下食用，另外尽量不要随便添加剂量，其次是在食用小儿七星茶的时候尽量不要与其他的药物一起混合使用，避免发生意外，最后在服用一段时间后最好要去医院复查一下然后再考虑是否可以停药。
高血压能吃七星鱼吗
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着历史的演变，一些食疗方法已被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？下面是小编为你精心整理的“高血压能吃七星鱼吗”，欢迎你的品鉴！
对高血压这样的疾病相信大家应该都是最熟悉的吧，到了老年阶段也是很容易患有这一疾病的，但是现在高血压的发病率也在慢慢的趋于年轻化，大家知道吗，这是我们要注意的地方，很多的中年人都已经被高血压折磨着，高血压的患者就应该去注意平时的饮食，那么高血压能吃七星鱼吗？
对高血压的患者来说，平时的饮食注意问题是很多的，大家应该去注意，特别是在平时很多的食物是不能够吃的，容易引起血压升高的现象，那么高血压能吃七星鱼吗，我们来看看这方面的问题。
高血压不宜多吃鱼
意见建议：鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织。患有高血压的病人可以适量吃鱼，对身体不会有影响。
高血压饮食禁忌
1、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
3、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
4、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
高血压能吃七星鱼吗，大家应该都知道了高血压的患者是不要吃太多鱼的，特别是高胆固醇的食物，和高热量的食物都是不适合高血压的患者吃的，要知道之所以会患有高血压和平时的饮食是分不开的，因此想要预防高血压就要从平时生活做起。
豆沙藕丸(2)
食材明细：
主料：红豆沙100克，莲藕250克，
辅料：糯米粉100克，
调料：白砂糖15克，芝麻10克，植物油100克
豆沙藕丸的做法步骤：
1.将鲜藕去皮洗净、剁成茸，加白糖拌匀，芝麻炒熟备用。
2.将糯米粉用温水和成粉团，和藕茸搓拌，制成藕茸粉团。
3.将藕茸粉团揪成面剂，擀成圆皮，包上豆沙，团成丸子形，外面滚上芝麻，做成豆沙藕丸生坯。
4.锅中放植物油，烧至五成热时将生藕丸逐个放入，用文火慢炸，直至外表金黄色，捞出装盘即成。
小贴士：
健康提示：
豆沙藕丸在鲜藕中加入豆沙、糯米，使所含热量增加，可作为早餐点心。
田七炖鸡(2)
食材明细：
母鸡1000克，三七20克，枣(干)10克，枸杞子10克，桂圆10克，姜10克，黄酒15克，盐3克，酱油5克
田七炖鸡的做法步骤：
1.将鸡宰杀后除净毛，剖腹去内脏，剁去头、爪，冲洗干净。
2.田七用温水浸软后切成薄片，枸杞子和红枣洗净，生姜洗净切片，待用。
3.将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀，装入鸡腹内，把鸡放入搪盆中（鸡腹部朝上），加盖后置笼内蒸炖。
4.2-3小时后，出笼，加味精适量。
小贴士：
补血益气，适用于男女血亏、贫血、阳虚盗汗及产后进补。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
满天星汤
食材明细：
香菜10克，紫菜(干)10克，虾米10克，酱油5克，胡椒粉3克，香油10克，味精1克
满天星汤的做法步骤：
1. 将鲜汤煮沸；
2. 沸后锅内加入海米、银耳、紫菜、香菜、酱油、盐、胡椒粉；
3. 出锅时加味精，盛入碗内淋上香油；
4. 香油飘浮似满天星斗。
小贴士：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
芋艿丸
食材明细：
芋头1000克，海蜇皮100克，荸荠100克
芋艿丸的做法步骤：
1. 将芋头晒干研粉。
2. 海蜇、荸荠煮水去渣后，加入芋头粉和成丸，如绿豆大。
小贴士：
适用于痰瘀积型单纯性甲状腺肿。芋头：芋头忌于香蕉同食。 海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
东星斑功效有哪些
很多人都和我一样喜欢吃鱼，喜欢吃海鲜，因为民间有种说法是吃鱼的人比较聪明。当然了，我们吃鱼也并不仅仅是因为会聪明，也因为鱼肉本身就比较鲜嫩可口。东星斑是一种长的比较像星星的鱼，它的鱼肉里含了二十几种人体所需要的微量元素，所以无论在美容价值还是营养价值方面它都比较受人尊崇。那么东星斑功效具体有哪些呢，我们来了解一下：
石斑的种类繁多。东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”，至于“东”字，是因为它产自中国东部的东沙群岛。
东星斑因为头部细小，肉较多，而且颜色雪白。
在潮菜中，东星斑常被用作生炊。东星斑的外皮光滑，炊熟的鱼皮裂开，见到那雪白的鱼肉，颇吸引人。
自从东星斑被列为受保护的鱼类后，政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼，因此东星斑已经成为稀有品种的鱼类。
1、东星斑能够滋补肝肾、延年益寿。深海东星斑多自然生长于100米以下的深海，污染少，生长时期长，在几十年上下，故其肉质相当有咬劲。
2、同时深海东星斑容易消化，吸收率极高，85%-90%为人体需要的各种需要，有助于人脑及视力的发展。
3、鱼皮的胶质层含有大量的“角沙烯”成分，是特效美容元素。
4、鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份，能激活脑细胞，提高记忆力，延缓大脑的老化。
当然东星斑也有很多种食用方法，结合东星斑功效，比如我们常吃的清蒸东星斑、酸汤明炉东星斑等。虽然东星斑味道鲜美，鱼肉可口，但是东星斑现在已经是比较稀有的鱼类了，所以我们更需要和政府一同保护它。
感谢您阅读“97美食网”的《七星丸(2)》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了星厨菜谱专题，希望您能喜欢！
