1.香草土豆浓汤
食材明细:
主料::土豆一个,牛奶200g,面粉50g,洋葱20g,
辅料::意大利香草适量,盐适量,黑糊椒粉适量,黄油适量,
香草土豆浓汤的做法步骤:
1.土豆去皮切片放微波炉打熟
2.洋葱切丁备用
3.平底锅放黄油融化,倒入洋葱丁炒香,放入面粉炒散
4.放入牛奶,再倒入切丁的土豆小火慢熬
5.放入适量盐和黑胡椒粉调味
6.最后加入这个最重要的意大利香草搅拌均匀就可以了
小贴士:
如果你喜欢更细腻的口感可以在汤做好后放进料理机打碎
2.番茄土豆浓汤
食材明细:
番茄(中号)1个,迷你小土豆(本来精选)12个,盐3g,欧芹少许,保利原味稀奶油(本来生活网,澳大利亚进口)适量
番茄土豆浓汤的做法步骤:
第1步将番茄洗净,用热水烫一下,剥去表皮,去蒂,切小丁。迷你土豆洗净,削去表皮,切小丁。
第2步偷懒使用豆浆机的浓汤功能,2杯番茄丁,3杯土豆丁(9个),1杯底盐。结果出来后汤并不浓,又放了3个小土豆(同样洗净去皮切小块),倒到小汤锅中熬煮,才成浓汤。
第3步盛汤盘,在汤的表面撒少许欧芹,滴上奶油花,随意造型。
小贴士:
番茄土豆浓汤想和到香浓的口感,别偷懒用豆浆机浓汤功能,最好是直接用水煮土豆,或者将煮熟的土豆用搅拌机搅成糊状,调入淡奶油及调味品(甜咸随意)
3.简易土豆浓汤
食材明细:
主料::土豆大半个,牛奶100ml,
辅料::洋葱小半个,黄油一勺/一小盒,奶酪一片,火腿一小片,
简易土豆浓汤的做法步骤:
1.土豆、洋葱洗净切丁(切的小煮的快),火腿切丁备用。
2.在锅里小火融化黄油,将土豆和洋葱丁翻炒几下。
3.加入2碗水,适量黑胡椒粉(没有可以不放),盐。中小火加盖煮到土豆变软为止(用锅铲戳一戳就知道了)
4.把煮好的材料放凉,加入牛奶倒进搅拌机,打一会儿。(没有就直接用勺子压)
5.糊糊倒回锅里,加入奶酪片小火边搅拌边煮,不用煮太久。
6.出锅撒火腿丁。
小贴士:
剩下的我拿去涂面包片了哈哈哈,好吃好吃
4.咖喱土豆浓汤
食材明细:
主料: 土豆 250克, 洋葱 30克, 咖喱 15克, 水 700克,
辅料: 胡椒粉 少许,
咖喱土豆浓汤的做法步骤:
1.把土豆切小块,洋葱切小丁
2.把材料放入破壁豆浆机
4.选择米糊功能
小贴士:
1、可以加一小块黄油一起放入破壁豆浆机,香味更浓郁,但我喜欢少油低糖,就没放;2、加少许胡椒粉,搭配烤到焦黄的面包丁一起食用,不是一般的美味呢;3、我用的是微辣的咖喱,不吃辣的可以选择用原味咖喱。
5.西红柿土豆浓汤
食材明细:
主料::西红柿1个,土豆1个,
辅料::水300g,
西红柿土豆浓汤的做法步骤:
1.洗干净的西红柿和土豆
2.把西红柿切成条状
3.把土豆切成小块状
4.把土豆和西红柿倒入豆浆机
5.然后倒入适量的温水
6.按下浓汤键 大约8分钟就可以煮好
7.这就是煮好的浓汤
8.倒入碗中 可以加入少于的盐和葱变成咸味的浓汤,若喜欢甜味的就加入一些蜂蜜。味道不错。
更新时间:2023/11/03