食材构成了美食最基本的部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？以下是小编为大家收集的“西蓝花土豆培根浓汤”如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：培根100g，西蓝花250g，土豆100g，
辅料：：食用油少许，盐少许，
西蓝花土豆培根浓汤的做法步骤：
1.准备食材。
2.培根切小块。
3.土豆去皮切小块。
4.西蓝花掰成小块，用淡盐水浸泡20分钟。
5.将土豆块与西蓝花开水焯烫3分钟。
6.锅内倒入适量食用油，先放入培根翻炒。
7.加入焯烫好的蔬菜继续翻炒。
8.撒少许盐翻炒均匀，即可关火。
9.将炒熟的蔬菜倒入汉美驰破壁机的料理杯中。
10.加入适量纯净水，你也可以用高汤来制作。制作浓汤时搅拌量不要超过1420ml，食材从低温或者室温开始搅拌。
11.盖上破壁机上盖之后，打开右侧开关，选择浓汤键，大约运行5分45秒即可。
12.制作好的浓汤非常细腻好喝。
13.这道浓汤滋味鲜美，好喝又很有营养，相信你一定会喜欢的！
小贴士：
用破壁机的浓汤功能制作非常方便，破壁机可以将浓汤加热到接近沸点的温度。
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西蓝花培根炒饭
食材明细：
主料：：培根2块，米饭适量，西蓝花1棵，
辅料：：生抽1勺，盐适量，
西蓝花培根炒饭的做法步骤：
1.准备好材料
2.培根压成花
3.鸡蛋打散
4.西蓝花切好
5.锅里倒入油先炒熟鸡蛋
6.再倒入西蓝花和培根加点盐翻炒
7.加入米饭
8.放点味极鲜酱油
9.成品
西蓝花土豆鳕鱼泥
食材明细：
主料：：西蓝花适量，土豆适量，鳕鱼肉适量，
辅料：：水适量，
西蓝花土豆鳕鱼泥的做法步骤：
1.准备好食材。
2.西蓝花切小块，土豆切小块下锅煮熟。
3.煮熟捞出备用。
4.鳕鱼肉下锅煮熟。
5.鳕鱼肉煮熟捞出备用。
6.鱼肉和蔬菜放入容器中。
7.用擀面棍压成泥。
8.加适量水拌匀。
9.倒入锅中小火锅。
10.煮制如图即可。
11.成品图。
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