任何可吃的东西，都可称之为食材，它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心为你整理的“萝卜苗甜瓜番茄沙拉”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
甜瓜沙拉估计大家都不常吃，因为在一本西餐的沙拉书里看到了这样一个沙拉汁的调制就试了一下，可能有些朋友会吃不太惯，有点甜甜的感觉，比较小清新。
材料：
主料：萝卜苗300克，，
辅料：圣女果30克，甜瓜30克，茶油10克，白糖5克，食盐1克，，
萝卜苗甜瓜番茄沙拉的做法步骤：
1. 脆一点的甜瓜洗净备用。
2. 一部分切朵放在盘中，一部分留用。
3. 剩下的一部分甜瓜切碎后放在打碎机里。
4. 加入糖和盐。再加入茶树油。
5. 打好的甜瓜沙拉汁。
6. 萝卜苗洗净控水。
7. 把萝卜苗放在碗中。加入小番茄。
8. 再淋上沙拉汁即可食用。
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甜瓜酸奶沙拉
食材明细：
主料：：甜瓜半个，番茄两个，梨一个，
辅料：：酸奶适量，自制草莓酱适量，
甜瓜酸奶沙拉的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.打开甜瓜的一瞬间惊呆了！黄心的超级甜呢。
3.甜瓜改刀成块备用。
4.梨去皮改刀成块一同放入碗中。
5.番茄改刀成片，加入适量酸奶。
6.再加一勺自制的草莓酱。
7.搅拌均匀即可享用。
8.成品图。
9.成品图。
小贴士：
现拌先吃！草莓酱前期有菜谱！祝您愉快！
番茄甜瓜汁
食材明细：
番茄400克，甜瓜500克，柠檬20克
番茄甜瓜汁的做法步骤：
1. 番茄洗净，切成小块；
2. 甜瓜洗净，去子，也切成小块；
3. 柠檬去皮，果肉切块；
4. 把番茄块、甜瓜块、柠檬块放到榨汁机中榨取汁液；
5. 搅打均匀后倒入杯子中，加入凉开水和冰块即可。
小贴士：
1. 本品可加适量冰块口感更好。2. 还可放入冰箱内降温，口感同样。番茄：西红柿忌与石榴同食。甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
糖醋萝卜苗
食材明细：
主料：：萝卜苗250克，萝卜1个，白糖3汤匙，香醋4汤匙，
辅料：：淡盐生抽半汤匙，白开水1汤匙，香油少许，
糖醋萝卜苗的做法步骤：
1.萝卜苗去根洗净，控干水份，红萝卜切片。
2.三汤匙白糖加一汤匙开水搅拌均匀，再加4汤匙香醋半汤匙淡盐生抽，淋上几滴香油搅拌均匀。
3.拌好的汁倒入盘中
4.吃前拌均匀就可以了。
上汤萝卜苗
萝卜苗洗干净，锅里烧开水，放入几滴油，倒入萝卜苗焯水120－30秒左右，刚熟透即可捞出，放在有点深度的大盘子当中准备三花奶，一点肉丝，一点菇片，一点枸杞，一点红萝卜丝
材料：
主料：萝卜苗500克，，
辅料：猪肉1小块，鲜香菇1小块，红萝卜1根，色拉油适量，食盐适量，枸杞子1小撮，鹰唛炼奶适量，姜适量，
上汤萝卜苗的做法步骤：
1. 萝卜苗洗干净，锅里烧开水，放入几滴油，倒入萝卜苗焯水120－30秒左右，刚熟透即可捞出，放在有点深度的大盘子当中
2. 准备三花奶，一点肉丝，一点菇片，一点枸杞，一点红萝卜丝，还有腌制瘦肉剩下的一点蛋清
3. 锅里放入1碗半的高汤，煮开，放入肉丝和菇片再次煮开，倒入三花奶，蛋清，放入红萝卜丝，再次烧开
4. 最后试味，调入适量的盐，几粒糖，味道合适后放入枸杞即可把汤全部倒在盘中的萝卜苗上，马上可以享用
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