1.苹果海带排骨汤(2)
食材明细:
主料::苹果1个,猪排骨450克,海带150克,蜜枣1颗,
辅料::生姜2片,盐适量,
苹果海带排骨汤的做法步骤:
1.准备好材料。
2.海带先放水里浸泡待用。
3.排骨焯水后捞出。
4.苹果用盐擦洗干净,去核切块。
5.排骨姜片放入汤煲,加清水2000ml左右,烧开后撇去浮沫。
6.加入海带、苹果和蜜枣,转文火煲90分钟。
7.喝时再加盐调味。
2.苹果海带排骨汤(1)
食材明细:
主料::苹果1个,猪排骨450克,海带150克,蜜枣1颗,
辅料::生姜2片,盐适量,
苹果海带排骨汤的做法步骤:
1.准备好材料。
2.海带先放水里浸泡待用。
3.排骨焯水后捞出。
4.苹果用盐擦洗干净,去核切块。
5.排骨姜片放入汤煲,加清水2000ml左右,烧开后撇去浮沫。
6.加入海带、苹果和蜜枣,转文火煲90分钟。
7.喝时再加盐调味。
3.海带排骨汤
食材明细:
猪排骨400克,香菇几朵,海带150克,香油适量,白胡椒粉适量,料酒适量,精盐适量,姜片适量,葱段适量
海带排骨汤的做法步骤:
第1步将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。我打了海带结。排骨切断洗净,冷水下锅,水开后锅中煮两到三分钟,捞出用清水洗干净。
第2步净锅内加入2000克清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用旺火烧沸,撇去浮沫。倒入海带块,再用旺火烧沸即转小火炖两个小时,拣去姜片、葱段,加精盐,白胡椒粉调味,淋入香油即成(不喜欢香油的可以不放)。
4.苹果排骨汤
食材明细:
红皮苹果3个,干红枣10粒,排骨250g,盐1茶匙(5g),水4碗(1L)
苹果排骨汤的做法步骤:
1、排骨用沸水烫去血水。
2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。
3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。
4、煮好后,加入盐即可食用。
小贴士:
也可以用新鲜瘦猪肉代替排骨,效果是一样好的。
5.海带紫菜排骨汤
更多内容>>更新时间:2023/11/03