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每一个人都喜欢美食,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食让人天天都有好心情,由此美食起的作用很大。你印象中记忆最深的美食是什么?下面由小编帮大家编辑的《海带莲子排骨汤》,欢迎分享给你的朋友!

海带莲子排骨汤

材料:排骨250克,莲子200克,海带100克

调味料:盐3克

海带莲子排骨汤的做法

1、把排骨洗净切块,放进滚水中汆烫后捞起,沥水待用;海带结洗净;莲子洗净。

2、将排骨下锅,加适量清水煮沸,转小火慢炖40分钟后,放入莲子、海带。

3、汤沸后转小火续炖40分钟,至食材熟烂后,加盐调味即可。

营养功效:养心安神

莲子带心食用能有效清心火、养心安神;排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。此汤适合气血不足、心神不定者食用。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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莲子莲藕排骨汤


莲藕排骨十分的搭,一素一荤也刚好适量这个秋天,喜欢的走一个,加点玉米更是味儿出彩。

材料:

20克莲子,1段莲藕,500克排骨,

莲子莲藕排骨汤的做法步骤:

1,备好所用食材。

2,锅里加水将排骨下锅焯洗一下备用。

3,再将莲藕及莲子泡洗好。

4,将泡洗好的食材入电炖锅。

5,选择煲汤烹饪模式进行煮制。

6,煮制好后加入枸杞葱段细盐调味。

7,拌至均匀出味即可。

8,这样子一份鲜美的排骨莲藕汤就完成了。

冬瓜海带排骨汤怎么做好吃 冬瓜海带排骨汤


冬瓜海带排骨汤

老公帮同事修电脑,结果人家给了块大冬瓜,咋吃成了问题,还是炖排骨吧,所以就买了排骨和海带头,没想到笑笑还很喜欢吃。

食材配方

主料:

排骨

冬瓜

海带

做法 共9个步骤

1.海带头切片

2.冬瓜去皮切块

3.姜切片 葱切段备用

4.排骨用开水焯一下

5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中

6.排骨炖十五分钟后加入海带

7.再炖十五分钟后加入冬瓜

8.加入葱姜

9.等冬瓜炖烂就可以出锅了

玉米海带排骨汤怎么做好吃 玉米海带排骨汤


玉米海带排骨汤

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、

食材配方

主料:

排骨

玉米

海带

做法 共7个步骤

1.备齐原料:排骨,玉米,海带。

2.把排骨放入热水内焯水后捞出备用。

3.砂锅内倒入适量水放入切块的玉米。

4.之前焯水后的排骨倒入砂锅内。

5.海带切小块一点倒入锅内。

6.盖上锅盖大火烧开,转小火煲1个小时。

7.喝之前放适量盐调味。

绿豆海带排骨汤怎么做好吃 绿豆海带排骨汤


绿豆海带排骨汤

这几天成都天气越来越热,佳鑫小朋友也有点上火了,记得老妈以前经常夏天用绿豆炖汤说是清热的,昨天我晚上就炖了点这个海带绿豆汤给佳鑫喝,味道不错的呢。

食材配方

主料:

排骨

绿豆

海带

味精

做法 共5个步骤

1.准备好所有材料

2.排骨焯水后备用,海带切小块,绿豆洗干净

3.将处理好的所有材料放入高压锅中

4.按下排骨键

5.大概20分钟左右就好了,最有放盐,味精调味即可

黄豆海带排骨汤怎么做好吃 黄豆海带排骨汤


黄豆海带排骨汤

“海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨。不仅味道鲜美,而且营养丰富。由其在这炎热的季节,可清火除燥,通水利尿,消炎散结。喝上一碗很是舒心。 据说“海带黄豆排骨汤”

食材配方

主料:

排骨

黄豆

小葱

做法 共16个步骤

1.将黄豆提前12小时泡上。

2.捡出坏的黄豆,清洗干净备用。

3.干海带也要泡开备用。

4.排骨用温水泡上,为了泡出血水,约泡两小时。

5.将泡出血水的排骨清洗干净。

6.剔除排骨上的血管等脏物,剁成小块。

7.葱切段,姜拍一下备用。

8.起煮锅,将排骨飞水。瞧瞧:水开后,血污都游离出来了。

9.然后倒掉脏水,将排骨再次清洗干净。

10.重启煮锅,将排骨放入,加满一锅水。

11.大火烧开,撇去浮沫。

12.加入黄豆和葱姜。

13.盖上锅盖,大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。

14.接下来将泡好的海带切成长条。

15.另起一锅,将海带投下,舀几勺子煮好的原汁浓汤。

16.煮开、加盐调味,一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。

海带土豆排骨汤怎么做好吃 海带土豆排骨汤


海带土豆排骨汤

冬天天气寒冷,娇嫩的皮肤受到极大的考验,变得干巴巴缺乏水分.也因为皮肤变干,皮肤瘙痒伴随而来.《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》

食材配方

主料:

腔骨

500g

土豆

200g

肋排

200g

海带

100g辅料:

适量

大料

适量

花椒

适量

肉蔻

适量

做法 共5个步骤

1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。

2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒

3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。

4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。

5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~

萝卜海带排骨汤怎么做好吃 萝卜海带排骨汤


萝卜海带排骨汤

萝卜中有一种元素酶,能够吸收食物中的淀粉,煮萝卜更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身

食材配方

主料:

白萝卜

干海带

排骨

葱姜

黄豆

鸡精

香油

做法 共13个步骤

1.准备好食材。

2.干海带用水浸泡一晚上,等体积变大以后,多洗几次,洗净沙土。

3.排骨冷水下锅,锅里放两片姜,煮到锅开,捞出备用。

4.另准备一个锅,加入适量水,水开后,放入切好的海带。

5.放入排骨。

6.放入少许葱和姜。

7.加入少许黄豆。中火煮半个小时左右。

8.这时候再放入白萝卜。

9.熬汤时候,表面会有些浮沫,要用小勺子捞出丢弃。

10.再熬半小时左右,放入盐。

11.最后关火放入少量鸡精。

12.临出锅前,淋上少许香油。

13.喝之前,可以撒上少量香菜。

海带排骨汤怎么做


海带排骨汤

口味:鲜香味

操作时间:140分钟

原料:海带、排骨各200克,黄豆25克,蜜枣2个,姜片、盐、鸡粉、香油各适量。

海带排骨汤怎么做

1、将排骨洗净,斩成段。

2、将排骨放入开水锅中焯烫,捞出。

3、将海带洗净,切成丝,姜切片。

4、锅内添适量清水,放入海带丝、排骨段。

5、加入黄豆、蜜枣、姜片,大火煲半小时。

6、转小火煲2小时。

7、加盐、鸡粉调味。

8、淋入香油即可。

特别提示

海带的正常颜色是褐绿色和深褐绿色,海带经腌渍或晒干后,具有自然灰绿色。

食用海带前,应当先洗净再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

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海带结玉米排骨汤

玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助。 海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被

食材配方

主料:

海带

300g

玉米

1根

排骨

500g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

鸡精

适量

生姜

适量

适量

做法 共16个步骤

1.干海带

2.海带浸泡二十四小时候,泡发后洗干净

3.将海带切成长条状

4.然后打成海带结

5.排骨洗干净

6.将排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮开,撇去浮沫

7.然后将排骨放入电压力锅内胆

8.放入海带结

9.玉米剥去外衣洗干净

10.将玉米切成段

11.玉米段也放入电压力锅中

12.放入生姜片和葱结

13.加入料酒

14.加入水没过食材,然后接通电源选择煮汤程序

15.程序结束后,拣出葱段,加入盐调味

16.加入鸡精拌匀就可以享用啦

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海带结萝卜排骨汤

北方的秋天真的很干燥,入秋以来还没有下过一场像样的雨。空气中缺少水分,人体也同样缺少水分,每天早上起来嗓子都是干干的。这样一个干燥的季节,除了尽量多喝水,在日常

食材配方

主料:

排骨

300g

干海带结

200g辅料:

白萝卜

适量

姜片

适量

料酒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.干海带结提前泡发洗净。

2.白萝卜去皮洗净切块备用。

3.排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

4.锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5.在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

6.最后加适量盐调味。

绿豆薏仁海带排骨汤怎么做好吃 绿豆薏仁海带排骨汤的做法大全


绿豆薏仁海带排骨汤

秋季来碗养生汤是最好不过的了~~~海带汤很平常~~~但是你有没有试过喝放了绿豆薏仁的海带汤呢?很清淡~~~很鲜美~~~口感也很丰富~~~

食材配方

主料:

排骨

海带

绿豆

薏仁

姜片

做法 共11个步骤

1.绿豆和薏仁放入高压锅中~~~

2.选用新鲜的子排,带一点点肥肉~~~

3.一起放入高压锅中,加水~~~

4.切姜片~~~

5.放入姜片~~~煮开上气15分钟~~~

6.海带洗干净,切片~~~~

7.揭开锅,放入海带,煮开就可以了~~~

8.切葱段备用~~~

9.炖好了~~~

10.出锅放入葱段~~~

11.清淡又美味的排骨汤就做好了!

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莲子百合排骨汤

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食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

元肉

10g

杞子

15g

红枣

2颗

百合

10g

莲子

30g

适量

做法 共4个步骤

1.排骨洗净斩件;

2.锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷河;

3.莲子去芯洗净,红枣去核洗净,百合元肉杞子洗净;

4.瓦锅内加水,所有材料倒入瓦锅中,盖上锅盖,炖1.5小时,然后适量加盐,再炖几分钟,关火即可食用。

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