1.热可可
食材明细:
主料::牛奶250ml,
辅料::黑巧克力25g,
热可可的做法步骤:
1.先将牛奶煮至60度。
2.再将巧克力放下。
3.煮至融化,就大功告成了。
小贴士:
因为用的是黑巧克力,所以热量不会很高,MM们可以放心大胆的吃。不怕胖的MM可以换成牛奶巧克力或者加糖,味道会更好,^_^
2.香甜热可可
食材明细:
主料::可可粉适量,牛奶适量,
辅料::温水适量,
香甜热可可的做法步骤:
1.倒入可可粉
2.添加温水,搅匀
3.加入适量牛奶
4.香甜热乎的下午茶☕️出炉了
5.浓郁而不腻
小贴士:
1.水不要加太多
2.不能确定的亲们可以在评论里告诉我,我会尽力帮亲们~~
3.牛奶热可可
冬季首选的最有唤醒冻僵身体魔力的饮料,一杯牛奶热可可,便可以温暖你的全身。一杯热热的可可奶,带来温暖和满足。小编冬天也最爱的驱寒饮品。
食材:
可可粉,牛奶,白糖
做法:
1.牛奶煮至温热。
2.准备好可可粉。
3.取一部分牛奶加入可可粉中拌匀。
4.把拌匀的可可奶回到锅里煮开。按个人喜欢调味。
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如今,巧克力作为一种健康零食深受人们的喜爱,可最近,知名巧克力品牌费列罗被推上风口浪尖,有人指出:费列罗生产的榛果可可酱能多益含有有害成分。到底是怎么回事?和小编一起看看吧。
意大利著名巧克力品牌费列罗产品被曝含不健康成分。
据《商业内幕者》澳大利亚网站报道,社交媒体上网友指责费列罗生产的榛果可可酱能多益(Nutella)含有有害成分。自1964年,意大利公司费列罗就开始生产能多益。但网友发表文章称,能多益含有香兰素,作为一种兴奋性毒素,其可刺激大脑的奖励系统,让人们感到能多益比其原本的味道更加美味。
兴奋性毒素被指会造成神经性紊乱等问题,甚至有网友称,这种物质能够杀死大脑细胞。这一产品在淘宝、京东等费列罗官方旗舰店均有售。
文章称,由于先进技术的发展,香兰素能够被很廉价地制造出来,但是香兰素最为糟糕的成分并没有在商标中列出来。这是一种被称为谷氨酸一钠(简称MSG、味精的化学成分)物质,其并不是一种营养物,也不是维生素或是矿物质,并没有任何健康益处。
但是,MSG能够作为一种兴奋性毒素,刺激大脑的奖励系统,让人们感到能多益比其原本的味道更加美味。临床医生和科学家指出,兴奋性毒素造成神经性紊乱,致使人们出现诸如偏头痛、某些内分泌失调症状,而一定种类的肥胖也与此有关。此外,有网友甚至指出,能多益含有的香兰素是一种神经毒素,能够杀死大脑细胞。
网友文章还攻击了能多益其它主要成分,如脱脂奶粉、大豆卵磷脂(一种乳化剂或者润滑剂)和棕榈油。根据公共利益科学研究报告,棕榈油能够提升血液中胆固醇的水平。
费列罗澳大利亚发言人回应称,能多益的网站上已经标明香兰素是全球最为广泛使用的调味品之一,是在最大限度满足消费者需求和安全的情况下生产的;至于产品所使用的棕榈油100%是通过认证的可持续的棕榈油。
结语:以上是小编带来的饮食资讯方面的内容,爱吃巧克力的吃货们一定要控制自己,品牌巧克力都上黑榜了。
注意!爸妈千万别再给孩子吃这都是添加剂
现在的孩子都是家里的宝贝,不管要什么家长都会尽量满足,但下面小编要说的是,不是什么零食都可以给宝宝吃的,有些零食防腐剂太多,吃了对宝宝的危害很大呢。像蜜饯,薯片这类食物,爸妈千万别再给孩子吃这都是添加剂。
1.方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2.火腿肠
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3.蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
4.果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
5.冰激凌
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
6.饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
9.薯片
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
结语:很多食物吃了对孩子都不好,爱吃零食的家长更要注意,想吃零食千万别当着孩子的面,当心孩子会学家长,吃零食吃的更多。
99%的人都没吃过的生姜零食竟是这样的
提起生姜,相信大多数人的第一反应是烧饭做菜时去腥的调味料,其实,生姜也是一种健康美味的零食。下面,和小编一起看看,入口辛辣、气味浓重的它能制成怎样美味的零食呢?99%的人都没吃过的生姜零食竟是这样的。
姜味美味零食可以这样吃:
1、柠檬+生姜+黑巧克力
姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力,美妙滋味食之难忘。这块比利时的Dolfin推荐给你尝一尝。
2、姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。
3、姜+饼干
有一个和姜汁饼的游戏:如果将饼干从中间压下时分成了三瓣,那你就可以默默地许下你希望成为现实的愿望~
4、姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
5、姜+茶
姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。姜茶也是外国人喜欢的饮料,他们的做法是,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟,就做好了。
6、姜糕
姜糕是蓬溪地区汉族糕类特产。以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成。曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。
7、姜汁撞奶
姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食,又称姜汁奶或姜埋奶,有百多年历史,驰名省港澳。姜撞奶状似豆腐花,也与蒸水蛋有几分相似,但比前两者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能调胃、驱寒、养颜。当地人说,来番禺不吃上一碗姜埋奶,就算白来了。
8、日本泡甜姜
日本料理店的泡姜,在很多店你都可以看见它,免费又好吃。日本叫它新生姜の甘酢漬け!翻译成中文就是,糖醋腌子姜。颜色粉红口感微甜,还可以暖胃。这个自己在家就可以做,材料有盐、醋、糖,网上许多教程,非常简单一看就会。
结语:以上是小编带来的有关生姜的食用方法,爱吃生姜的朋友一定不要错过。
皮肤干燥如何补水巧用生姜让你皮肤嫩得掐出水
生姜,在绝大多数人的意识中是用来去腥味的食材,其实,生姜的作用还不仅仅如此它可是美容护肤的神器,巧用生姜让你皮肤嫩得掐出水,和小编一起看看吧。
1、生姜清饮养颜
将生姜去皮切成丝状,用红糖或者白砂糖腌制,放在常温下2天,之后放入罐中用蜂蜜浸泡25天。食用时用开水冲泡即可。
功效
生姜中有丰富的维生素E,具有抗氧化效果,能防止体内色素沉积。蜂蜜是抗衰老食物。两者搭配营养成分很丰厚,长时间吃蜂蜜的人体内抗氧化物的水平会有很大的提高,可以使皮肤白嫩光滑,面庞红润,还能防裂补血。
二、生姜祛痘印
将生姜切片后敷在痘印部分,大约5分钟左右,你会感觉到热热的,这时可以取下。一周一次即可。
功效
生姜中含有多种活性成分,可以修复痘坑痘印,改善粗糙肌肤表层。但并非适合任何肤质,这需要根据自己的肌肤的情况运用。如果有出现红肿、瘙痒等过敏景象,要立刻停止使用。
4.猫爪棉花糖&热可可【初味日记】
食材明细:
糖浆::水饴95g,细砂糖22g,清水45g,吉利丁片12g,香草精适量,红色素适量,蛋清55g,
辅料::黑巧克力15g,牛奶250ml,可可粉4g,糖适量,
猫爪棉花糖&热可可【初味日记】的做法步骤:
1.吉利丁片用冰水泡软备用。
2.55g蛋清一次性加入22g细砂糖打发至中性发泡。
3.75g细砂糖、水饴、水倒入奶锅,加热煮至118度关火。
4.吉利丁片加入糖浆中搅匀。
5.一边搅打蛋白霜一边加入吉利丁糖液。
6.直到棉花糖糊浓稠、体积膨胀1倍左右。
7.加入适量香草精搅匀。
8.把棉花糖糊分出一小份,加入红色素调成粉色。
9.棉花糖糊分别装入裱花袋备用。
10.烤盘放入玉米淀粉铺平,用鸡蛋压出小窝。
11.在淀粉窝里挤出猫爪的形状,静置20-30分钟凝固。
12.在棉花糖表面撒上淀粉防粘。
13.抖去多余的淀粉即可。
14.可可粉、糖、黑巧克力放入锅中,加少许牛奶。
15.小火加热到巧克力融化。
16.加热剩余牛奶继续小火煮至温热即可。
小贴士:
/蛋清/
1、蛋清是生的所以建议用无菌蛋操作。
2、选用新鲜的鸡蛋蛋清操作。
3、加热糖浆的步骤为初步加热消毒。
/保存/
1、棉花糖做好后放入密封盒冷藏保存,棉花糖比较软建议盒子里放少量玉米淀粉垫底。
2、棉花糖可冷藏存放1周左右。
5.棉花糖热可可
食材明细:
主料::牛奶250克,棉花糖若干,
辅料::黑巧克力40克,
棉花糖热可可的做法步骤:
1.黑巧克力用芝士刨子,刨成碎末
2.牛奶倒入锅中,中小火加热,加热到边缘开始冒小泡,将巧克力碎片倒进去,把火调到最小,搅拌搅拌,稍微过一会儿,巧克力就会全部融化了
3.搅拌均匀即可出锅,倒在杯子里,丢几朵棉花糖进去就OK啦
小贴士:
1.我用的是纯黑巧克力,煮出来的可可是苦味的,爱甜味的朋友,可以用牛奶巧克力
2.煮奶茶煮热巧克力,都要全脂的才香,但全脂牛奶容易出奶皮,介意的可以用低脂牛奶。
更新时间:2023/11/03