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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是对菜谱很好好奇呢?下面的内容是小编为大家整理的原味南瓜浓汤,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料:南瓜适量

原味南瓜浓汤的做法步骤:

1,南瓜洗干净,去皮蒸熟。

2,将蒸熟的南瓜连同蒸出的汤汁一起倒入榨汁机中。

3,启动榨汁机,几秒钟南瓜浓汤就做好啦。

4,真的入口很滑,满满的南瓜香甜。

5,简单易做,营养美味。

小贴士:

1.选择南瓜的时候,要选择黄熟的南瓜,这样比较香甜,不需要额外加糖。
2.南瓜切薄片更快蒸熟,我图片中的不是片,哈哈。

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原味南瓜饼


食材明细:

南瓜适量,糯米粉适量,油适量

原味南瓜饼的做法步骤:

第1步南瓜去皮洗净切片上锅隔水蒸熟

第2步用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团分成若干份

第3步饼模上洒些糯米粉防粘把南瓜面团放进去,用手压平

第4步倒出,下油锅小火煎熟,装盘

南瓜浓汤


食材明细:

南瓜150克,高汤1杯,成长麦粉2汤匙,牛肉泥1汤匙,绿色花椰菜1朵,嫩玉米2—3只。

南瓜浓汤的做法步骤:

1、将南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小块。

2、花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎备用。

3、将高汤和南瓜倒入果汁机内,打拌均匀。

4、将打好的南瓜汁倒入锅内,以小火煮8—10分钟,然后加入牛肉泥搅拌均匀。

5、加入麦粉拌匀,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又营养的蔬菜南瓜浓汤就做好啦!

原味松饼


食材明细:

鸡蛋一个,牛奶70克,低筋面粉100g,白砂糖15克,玉米油20克,蜂蜜10克,泡打粉3克,安佳涂抹软黄油适量,巧克力酱少许

原味松饼的做法步骤:

第1步准备好所有材料一个鸡蛋打入碗中,加入白砂糖

第2步充分搅拌均匀,打至颜色有些发白,加入牛奶搅拌均匀加入蜂蜜搅拌均匀

第3步加入玉米油混合均匀低筋面粉和泡打粉混合在一起,筛入低筋面粉及泡打粉

第4步用手动打蛋器搅拌至行无颗粒状,提起打蛋器面糊能顺滑的流下即可,精置15分钟将面糊装入裱花袋,省的倒面糊时到处滴,而且这个也方便掌握量

第5步不粘锅不放油,挤出适量面糊,小火加热待面糊表面形成很多小孔时就可以翻面了

第6步继续烙至熟即可依次做完,涂抹一些安佳软黄油,在挤点巧克力酱,美美的享受吧

原味冰淇淋


食材明细:

蛋黄3个,牛奶250ML,淡奶油250ML,白砂糖100克

原味冰淇淋的做法步骤:

第1步原料图,一盒纯牛奶,一盒淡奶油,三个鸡蛋,一杯白砂糖。牛奶入锅,煮至微沸,加入白砂糖,搅拌至融化,关火。

第2步鸡蛋用分蛋器分离,或直接敲开,只取蛋黄,打发至粘稠。蛋黄糊加入热牛奶中,搅拌均匀,稍稍煮一会儿。煮时要不断搅拌,防止粘锅,注意不要把鸡蛋煮成蛋花汤。

第3步淡奶油加入适量香草精,打发。加入冷却的牛奶糊,继续打发。

第4步将打发好的牛奶糊过筛,滤到方盒里,放入冰箱冷冻,约半天可以冻结实。冻好的冰淇淋,随时可以挖一勺来解馋,淋上果酱或巧克力酱都别具风味。

第5步冰淇淋+水果,不要太美味哦!

小贴士:

1.原配方是淡奶油300克+牛奶220克,改的原因是为了图方便。成品稍微有点冰沙,介意的朋友可以按照原配方制作。2.可以在最后加入适量果汁或果泥,做成水果冰淇淋。3.成品保存于冰箱,取用完后放回,可以保存很长一段时间哦。注意冰淇淋很容易融化,不要长时间放置于常温哦。

原味曲奇


食材明细:

主料:无盐黄油110克,糖粉50克,细砂糖20克,新良原味蛋糕粉165克,全蛋液43克

辅料:香草精两滴

原味曲奇的做法步骤:

1,所有材料准备好

2,黄油软化后,用电动打蛋器打发均匀

3,分三次加入鸡蛋液,每次都要等蛋液与黄油充分融合后再加入下次的鸡蛋液

4,待黄油鸡蛋液充分混合,体积略膨大后,加入糖粉和砂糖,滴入两滴香草精,如果不喜欢香草精也可不加

5,充分混合好

6,筛入蛋糕粉

7,用橡皮刮刀翻拌均匀,无干粉状态即可,不要过度搅拌

8,取合适的花嘴,将曲奇面糊装入裱花袋中

9,按自己喜欢的方式挤出曲奇来,一共挤了两盘,因为是防粘烤盘,所以没有放油纸

10,入预热好的烤箱中,190度,15分钟,待表面微微变色

11,出炉

12,晾架上晾凉后,密封保存

13,是不是很可爱的样子

14,又酥又香好美味

小贴士:

每次都要等鸡蛋液充分与黄油混合后再加入鸡蛋液;因为挤了两盘曲奇,所以第一盘在烤制时,第二盘挤好的曲奇可以先放在冰箱里冷藏保存,这样烤出来的花纹更清晰。

感谢您阅读“97美食网”的《原味南瓜浓汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了食材的原味专题,希望您能喜欢!