1.心有所薯
食材明细:
主料::小紫薯3个,红薯1个,
辅料::白面适量,糯米粉少许,
心有所薯的做法步骤:
1.小紫薯蒸熟后压成泥
2.红薯蒸熟后压成泥
3.分别加入适量的白面和少许糯米粉,和成面团
4.将红薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼
5.将小紫薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼
6.电饼铛小火预热,将切好的红薯小饼放入电饼铛的下层,将小饼刷油并撒上芝麻
7.电饼铛小火预热,将切好的紫薯小饼放入电饼铛的上层,将小饼刷油并撒上芝麻
8.翻面,关闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟
9.翻面,关闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟
小贴士:
1.分别加入适量的白面和少许糯米粉,和成面团,面粉一点一点的添加,以能和成面团为好,不用水,红薯泥和紫薯泥中的水分就可以和面。
2.电饼铛全程小火,否则会糊,紫薯饼容易变色。
2.小心有榨
食材明细:
主料::新鲜猪心一个,嫩榨菜一块,蒜头两个,辣椒一个,葱一根,娃娃菜四片,
辅料::姜四片,白酒两匙,老陈醋一匙,味精少许,盐少许,
小心有榨的做法步骤:
1.榨菜用水稍洗下 去除粗丝
2.葱姜蒜,红辣椒切好备用
3.娃娃菜用水烫过,摆盘底
4.猪心切颗粒壮,下水穿烫捞出
5.锅下油爆干姜,爆姜油小心火大焦了
6.放入蒜头,火别大要不马上焦了
7. 倒入猪心稍炒,下调味:白酒、老陈醋、味精、盐(少许就好,榨菜本带少许咸味)
8.差不多干,下榨菜辣椒翻炒
9.熟后装盘倒入中间,洒上葱段!很美味,欧巴取名【小心有榨】
小贴士:
买猪心买新鲜的最好,量是一二个人的量 人多要自己提上去
3.心有所属
食材明细:
嫩豆腐4小块,韭菜,火腿,番茄汁,心形饼干模具。
心有所属的做法步骤:
1、嫩豆腐以心形模具刻制,并在中央用小刀挖出部分豆腐以便放入馅料;
2、韭菜切碎、火腿(熟制品)切碎粒,分别酿入两块豆腐内装盘;
3、锅内水滚后,豆腐上盘蒸约7分钟取出;
4、番茄汁加盐,以生粉勾芡淋在蒸好的豆腐上。
4.心有千千结
食材明细:
千张,香菜,花生米,调料
心有千千结的做法步骤:
1.千张切成等宽的条。
2.沸水加少量盐,把千张放入焯一会。可以放少许醋,可以让千张更软一些。
3.香菜洗净切末。
4.油炸花生米备用。
5.准备调味汁:生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油、老干妈酱、少许胡椒等调匀。
6.把千张、花生、香菜、拌汁调匀。 上菜。
5.吃绿提子有什么好处
绿提子其实也是提子的品种之一,和葡糖长的差不多。因为口感清甜,所以很多人都很爱吃。很多人平时不太关注吃水果的问题,其实各种各样的水果对身体都有着不同的好处,当然绿提子也是如此,那么吃绿提子有什么好处呢?带着这个问题大家一起来做个了解吧。
1、抗病毒杀细菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌:葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血:葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
4、降低胃酸利胆:现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、抗动脉粥样硬化:研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
6、补益和兴奋大脑神经:葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
吃绿提子有什么好处的相关内容大家都了解了,因为提子口感偏甜糖分很多,如果是糖尿病的患者最好不要多吃。绿提子对预防各种疾病都是有很大帮助的,大家平时可以多食用一些。多吃水果皮肤才能变的水嫩,吃水果的最佳时间最好是在两餐之间,这样才能被身体更好的吸收。
更新时间:2023/11/17