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1.腊肠荷兰豆(3)
食材明细:
荷兰豆,腊肠,蒜,油,料酒,酱油,味精,精盐
腊肠荷兰豆的做法步骤:
1.荷兰豆洗净过热水后泡冷水待用。
2.腊肠切薄片,蒜切末。
3.锅内烧热油,蒜爆香,下入腊肠炒一下,再下入四季豆,加料酒,酱油,味精,少量精盐调味即可。
2.腊肠炒荷兰豆
食材明细:
荷兰豆1斤,腊肠半条,蒜末适量,盐适量,生抽适量
腊肠炒荷兰豆的做法步骤:
1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。
2.腊肠洗净后切片。
3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入腊肠炒香后加入荷兰豆炒匀炒熟。
4.加入适量盐和生抽调味即可。
3.荷兰豆炒腊肠
食材明细:
荷兰豆100克,香肠2根,青尖椒1根,红尖椒1根,葱末适量,姜丝适量,美极鲜几滴,十三香1/4小勺,白胡椒粉1/4小勺,鸡粉1/4小勺
荷兰豆炒腊肠的做法步骤:
第1步荷兰豆洗净去掉两头老丝。香肠斜切片。小青红尖椒切小段,去掉籽。油烧热,放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香。
第2步放入香肠,煸炒至香肠变的透明,边缘开始变软。倒入荷兰豆翻炒。
第3步滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉翻炒均匀。
小贴士:
香肠选用麻辣、广式都很好吃~
4.腊肠炒荷兰豆(1)
食材明细:
主料::荷兰豆250克,腊肠两根,蒜两瓣,
辅料::油适量,盐少量,料酒一勺,鸡精少量,
腊肠炒荷兰豆的做法步骤:
1.荷兰豆冼净摘掉两边的筋。
2.锅里水烧开后加一小勺盐和一勺色拉油,倒入荷兰豆焯烫成翠绿色后捞出放入凉水中放置一分钟,然后捞出控干水份备用。
3.腊肠切成薄片,蒜切片。
4.锅热后倒少许油下腊肠煸炒,腊肠出油变透明后倒入一勺料酒,然后倒入荷兰豆加少许盐和蒜瓣一起翻炒,炒匀后就可以出锅了,盐不要放太多,腊肠是咸的,放正常炒菜一半的盐就可以,也不要炒时间太长,不然荷兰豆会变黄,而且也没有清脆的口感了。
5.成品图
5.荷兰豆炒腊肠(2)
食材明细:
荷兰豆,广东腊肠,大蒜,盐
荷兰豆炒腊肠的做法步骤:
1、荷兰豆洗净去筋,腊肠斜切成薄片,大蒜切成末待用。
2、热锅放入大蒜末炒香,然后放入腊肠片炒至弯曲,再放入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味,出锅。
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更新时间:2023/11/03